颍上特产第2页
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喜欢 227 人喜欢介绍:提到阜阳小吃,咸鸭蛋也是阜阳一绝。在阜阳大大小小的菜市场中有很多卖鸭蛋的,在阜阳咸鸭蛋之中就不少佼佼者,咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,咸味适中,老少皆宜。富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“...【详情】标签:禽蛋 咸鸭蛋
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喜欢 194 人喜欢介绍:纯手工制作,精选阜阳本地农家自种黄豆为原料,打碎成粉末状,加工成型,冷却挂起自然风干。颜色金黄,纹理清晰,带有豆脐的黑点,筒子形状,薄厚不一,豆皮会稍微带点盐,吃前洗掉即可,口感清香,豆香浓郁,易吸收汤汁,豆皮成九成干,太干会碎掉,所以收到货及时打开包装通风晾晒,【详情】标签:豆制品 豆皮
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喜欢 155 人喜欢介绍:安徽阜阳方集小麻花色泽金黄,香酥脆爽,独立小包装,方便携带,干净卫生。严格挑选优质食材,精心搭配,传统民间工艺手工匠心制作而成,五种选择供你挑选1、方集小麻花(香葱味)2、方集小麻花(芝麻味)3、方集小麻花(黑糖味)4、方集小麻花(怪味微辣)5、四种口味混合装【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 115 人喜欢介绍:枕头馍又称阜阳大馍、大卷子馍,是安徽阜阳特色的汉族小吃,因其形似枕头而得名,每个长约1到1.5市尺,宽约0.5至0.8市尺,厚约0.3至0.5市尺重约2至6斤,堪称馍中之王。枕头馍颜色呈金黄色,香酥爽口,馍瓣洁白,层层相包,湿润柔筋千而不燥,松软而又耐嚼。颍州枕头馍系选用精细面粉,精工蒸制而成。馍焦呈金黄色,似油炸一般,厚约...【详情】标签:小吃 主食
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喜欢 110 人喜欢介绍:板鸡是阜阳一道著名的地方传统风味小吃,属浸鸡类。阜阳板鸡以鲜鸡为原料加工而成,又因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸡。阜阳板鸡皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。一直深受老百姓的喜爱。有人说,江南有板鸭,皖北有板鸡。从地理位置上看,阜阳地处皖北,而板鸡正是这一地区特有的风味美食。一个板鸭,一个板鸡,虽然说...【详情】标签:美食 板鸡 腊味