应城特产介绍
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喜欢 5238 人喜欢介绍:应城糯米是一种产自中国湖北省应城市的优质糯米品种,是具有国家地理标志保护的应城特产。应城市位于江汉平原腹地,这里气候温和、雨量充沛、土壤肥沃,非常适宜水稻的生长。应城糯米以其粒形饱满、色泽洁白、质地柔软而闻名,煮熟后口感细腻且具有独特的香气,深受人们的喜爱。应城糯米历史悠久,种植传统可以追溯到几百年前。在长... 【详情】标签: 糯米 粮油
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喜欢 296 人喜欢介绍:黄滩酱油的名贵,首先在于水。应城大富水有一段回流处,取名义马河。过去河床土质优良,河水清澈如镜,底层有岩盐散发,水咸中带甜,微有浓度,盛在碗里,能堆出碗面。用这种水再选上等黄豆和优质面粉为原料,经4年以上纯天然发酵,5年的日晒夜露,晒至酱缸里的油面结出一层薄冰样的物体,置在碗内摇晃一下就能粘住碗壁时,驰名中外... 【详情】标签: 酱油 调料
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喜欢 224 人喜欢介绍:应城独特风味小吃,猪油饼子的主要原料是发面和生猪油。馅芯是用生猪网油和香葱混在一起剁制而成。由于该饼具有酥、香、脆、美的特点,既可作早点随意小吃,还可作筵席点心之用。出炉时,每个饼子的底面和壳面都成金黄色,焦而不煳,一拍酥就要掉,吃的时候还得用手接着吃。将发好的面团揪成一个个小面团,然后将生猪油馅子包进去擀... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 216 人喜欢介绍:砂子馍是应城市长江埠的一种特产名小吃,喻连苟师傅的砂子馍最为有名。砂子馍顾名思义是用沙中的石子做。砂子馍具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。砂子馍经过刘师傅的多次改良,以添加了各种营养成份,适宜不同人群的口味,具有温肝肾,暖... 【详情】标签: 零食 小吃
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喜欢 215 人喜欢介绍:应城石膏,闻名遐迩,驰名中外。用石膏做枕头已有二百多年历史。膏都石膏枕采用天然石膏矿石中的精品(纤维石膏)为原料,手工精心雕刻,磨制而成一种养生枕头。临床资料表明:膏都石膏枕对降低血压具有缓解、稳定、持久等特点,另据临床观察脑血管病患者在发病早期大都有发热情况,使用膏都石膏枕后,降温过程持久,副作用小,尤其... 【详情】标签: 工艺品
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喜欢 201 人喜欢介绍:荸荠的种植,始于陈家岭一带(今属陈河镇),故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间,相传在清·光绪年间,迄今已有100多年的历史。这里紧靠龙赛湖,土质肥沃,水源充沛,所产荸荠,个大、皮薄、多汁、清脆甜润,含糖量高,营养丰富。产出时间多在冬腊正月新年前后。这时,人们因在年节之中,多有鱼肉腻食,吃上几个荸荠,不... 【详情】标签: 水果 荸荠
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喜欢 191 人喜欢介绍:应城的豆制品属杨河的最有名最好吃。杨河千张也称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。用其煮火锅,喂美色甜,久用之则养胃清目!1. 豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高; 2. 豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在... 【详情】标签: 千张 豆制品
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喜欢 164 人喜欢介绍:应城,以盛产稻谷闻名。据考古发现,在今汤池的四龙河陶家湖新石器时代的遗址中,尚有稻壳遗存,证明早在5000多年前这里就有水稻种植。而在距今700多年前,被称为“西北粮仓”的杨岭地区,还献出了谷物的奇珍——龙王玉米。 据传在南宋·嘉熙年间(1237—1240年),应城一带天大旱,禾苗枯黄,粮食绝收,民不聊生。东海龙王得知后,... 【详情】标签: 蔬菜 粮油 玉米
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喜欢 162 人喜欢介绍:应城湖泊众多,稻田面积大,是有名的鱼米之乡,历来养鸭业兴旺,蛋源丰富。无铅松花皮蛋选用当地农家放养麻鸭蛋,经过传统手工包裹稻谷壳无铅工艺腌制而成,口感纯正,回味悠长!据药典记载,松花皮蛋系营养型高蛋白中成药,是成人和儿童的四季滋补佳品。不仅味道醇厚清香,而且它属性温凉,具有清热解毒,降压明目,醒脑补体,解暑... 【详情】标签: 禽蛋 皮蛋
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喜欢 147 人喜欢介绍:应城市地方特色小吃,包子呈圆饼形,放入平底锅中加以蒸煎。下锅后放一层清水,辅以植物油,加盖用武火炕至八成熟,将包子逐个翻面,继之以文火直至出锅。包子馅有白菜、韭菜、白萝卜 、粉丝、牛肉等口味,依据个人喜欢不同可以选择, 包子两面松脆中间酥软。吃起来很过瘾,麻麻、辣辣、入口流油的那种爽.一般的人吃水汽包子都是先... 【详情】标签: 包子 小吃
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喜欢 135 人喜欢介绍:白湖莲藕,又名双白莲,简称白湖藕,或白莲藕,是白湖地区清澈的湖水,千百年疏软深厚的底泥淤积而培育出的特有品种,具有生长期短、成藕时间早、产量高、味道鲜的特点。白湖莲藕营养丰富,药用价值高。据化验分析:富含碳水化合物、维生素B及钙、磷、铁等多种营养成份,有清凉解热、健脑益胃之功效。所结莲籽,更是降压、明目、解... 【详情】标签: 蔬菜 莲藕
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喜欢 122 人喜欢介绍:应城豆皮是湖北省应城著名的传统小吃。当年曾受到毛泽东好评。应城豆皮加工始于上世纪80年代初,因豆皮质白、耐煮、口感好,被作为礼品馈赠亲友。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用,能降低人体的血压和胆固醇,增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。不仅具... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 5291 人喜欢介绍:朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。1.含钙高,有很好的补骨健齿的作用。2.富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃... 【详情】标签: 粮油 糯米
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喜欢 5270 人喜欢介绍:野猪湖胖头鱼头具有体色纯正,含肉率高,脂肪含量低,味道鲜美,营养丰富,纯天然绿色产品等特征。野猪湖胖头鱼可入药,具有暖胃、益脑、祛风寒、益筋骨之功效。经常食用对心血管系统有保护作用,还能起到润泽皮肤的美容作用。民间对胖头的评价极高,有食鱼民谣为证:鲶鱼肚子季鱼花,胖头脑壳鲤鱼杂。野猪湖胖头鱼肉质鲜美,深受广... 【详情】标签: 水产
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喜欢 5225 人喜欢介绍:肖港小香葱,湖北省孝感市孝南区特产,在当地深受消费者们喜爱。 肖港小香葱的叶、葱白、鳞茎、须根都能食用,其食用率在95%以上,肖港小香葱比一般的细香葱具有更加浓郁的香味,除做调味料、蔬菜外,还能做配料,生产多种葱油、葱花等副食品。肖港镇位于江汉平原北端,是小香葱种植在全国最北的地区,生长周期相对南方长,又兼有北... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 2238 人喜欢介绍:孝感龙剑茶是湖北省孝感市孝昌县的特产。孝昌气候温和,雨量充沛,光照充足,地形地貌为长江以北大别山脉的低山区和丘陵岗地特征,平均海拔高度380米,茶区域内群山起伏,云雾缭绕,溪流纵横交错,茶园错落其间,且远离城市和乡镇、工业区及交通要道,隔离条件好,产地环境无污染。茶园土壤质地为土层深厚的黄棕砂壤土,土壤酸碱度... 【详情】标签: 茶叶 绿茶
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喜欢 2228 人喜欢介绍:孝感糯米,湖北省孝感市特产。孝感糯米具有浓厚的孝文化内涵,孝感人种植糯稻至今已有数千年的历史,而孝感麻糖和米酒则是由糯米制作而成的传统特色食品。孝感糯米种植区域雨量充沛,土壤有机质含量丰富,且富含多种微量元素,有利于糯稻生长、发育,属光、热、水条件配合较好的地带,加之区内河流纵横,湖泊星罗棋布,造就了孝感糯... 【详情】标签: 粮油 糯米
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喜欢 1695 人喜欢介绍:湖北省孝感市是农业大市,是国家大型优质商品粮生产基地。香稻是孝感市农业的金字招牌,是影响大、带动能力强的特色支柱产业。做大做强香稻产业,是发展孝感市现代农业的重要举措和有效途径之一。孝感市具有良好的生态和地理环境,有香稻生产的历史记载,多次获全国和全省农产品奖。随着优质高效农业的发展,人们对稻米的品质要求越... 【详情】标签: 粮油 大米