炎陵特产介绍
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喜欢 5547 人喜欢介绍：炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，是湖南省唯一获此殊荣的区县，同时在黄桃产业方面也是全国唯一获此殊荣的县。黄桃的营养十分丰富，根据市农科院专家检测它的主要营养成份有：丰富的维生... 【详情】标签： 水果 黄桃 -
喜欢 1768 人喜欢介绍：炎陵白鹅（原名酃县白鹅）原产于湖南省炎陵县，是湖南省优良地方品种。炎陵县属中亚热带季风湿润气候区，温暖的气候，丰沛的雨水，肥腴的土壤，特别是丰富的草地资源，是发展白鹅产业的先天优势。酃县白鹅是中国难得的优良白鹅地方品种。被载入《中国家禽品种志》、《国家畜禽遗传资源保护名录》、国家种质资源基因库，该县白鹅原种... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 290 人喜欢介绍：艾叶米果是一种常见的汉族小吃，属于客家菜。产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，制作热闹，吃也热闹，营造出一种和睦的氛围。因该米果为圆形，故又取团圆之意。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 280 人喜欢介绍：精选罗霄山脉湖南境内最高峰神农峰山脉天然阔叶林中绞股蓝,采摘嫩叶部分，采用传统手工制茶工艺结合现代科技精选加工，汤色清澈，馨香四溢，甘美爽口。《药学杂志》、《国外医学》中记载：绞股蓝滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。 具有调节血压、降血脂，降血糖、镇静安神、改善睡眠等功效。 还能清理体内毒... 【详情】标签： 茶叶 保健茶 -
喜欢 230 人喜欢介绍：炎陵奈李为乔木植物。树冠呈半圆形，果大形美，核小肉厚，果皮黄绿色。湖南省有分布。1964年引进湖南省炎陵县。在“冬暖夏凉秋寒早”的山区立体气候和良好的生态环境条件滋润下，经过20多年的风土驯化和优化栽培，其果实特征比原产地和周边地区更胜一筹。1990年7月，在湖南省首届时鲜水果品种鉴评会上，荣获李子组第一名，评为省优... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 221 人喜欢介绍：香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。炎陵县生产香菇历史悠久。《县志.乾隆版》中就有“伐木种菌”的文字记载。1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性；2.延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用... 【详情】标签： 干货 香菇 -
喜欢 221 人喜欢介绍：野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 195 人喜欢介绍：豆米脆是客家一种油炸米面食品，客家方言叫豆辣子（音译）。豆米脆是炎陵民间逢年过节、红白喜事待客装盘的传统小吃。为身体提高热量，均衡营养补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。金黄的豆米脆入嘴咸淡相宜，香脆爽口。将粘米碾成细粉，加入清水搅拌至粘稠状，将洗好的黄豆、食盐加入并搅拌均匀，也可根据个人喜... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 192 人喜欢介绍：炎陵腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块，放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦，上盐，然后再放在灶头上方凉干，用旧报纸包好。接下来就用烧饭时烟火进行长时间的熏烤。一般经过一至二个月的时间就可熏好。然后就可放在阴凉干爽的地方备用。1． 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素2... 【详情】标签： 腊肉 腊味 -
喜欢 176 人喜欢介绍：米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、... 【详情】标签： 粮油 米粉 -
喜欢 160 人喜欢介绍：炎陵馓子是一种油炸米面食品，入嘴咸淡相宜，脆香可口，是炎陵民间逢年过节、红白喜事待客装盘的传统小吃。由粘米粉、糯米粉、芝麻、食盐制成，放到油锅中炸至金黄色。具体步骤为：将粘米碾成细粉，清水和面，揉轧展平，小块单边切成细条，扭捏成型。圈套圈的似奥运五环，红尖头的象并蒂寿桃，还有做成轿子、梅花各种型样的。置油锅... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 32 人喜欢介绍：炎陵奈李为乔木植物。树冠呈半圆形，果大形美，核小肉厚，果皮黄绿色。湖南省有分布。炎陵柰李属小乔木，树冠半圆形，枝条丰立或炎陵柰李属小乔木，树冠半圆形，枝条丰立或半张开。三月上中旬开花，七月下旬至八月上旬成熟，正值水果淡季上市，倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美，核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，果实心形... 【详情】标签： 水果 李子 -
喜欢 1000 人喜欢介绍：外在感官特征白关丝瓜的瓜形为短圆筒形，果长约20cm，粗约7cm，单果质量约450g，表皮绿色至浅绿色，带有隐纹、被绒毛，瓜蒂凸出，肉色白嫩、质地致密、丝瓜香气浓郁。烹饪后汤汁乳白，瓜肉不变色，口感丝滑沁甜。内在品质指标白关丝瓜可溶性固形物含量≥3%，蛋白质含量≥0.7%，干物质含量≥3.5%，粗纤维≤0.3%。安全要求白关丝瓜产... 【详情】标签： 丝瓜 蔬菜 -
喜欢 365 人喜欢介绍：1995年，集团引进美国无烟熏加工工艺，研制出”唐人神”香肠等湘式风味制品，终结了湖南无品牌肉的历史。经过15年发展创新，唐人神肉品形成了中式风味制品、中式酱卤熟食、西式高温制品、西式低温制品、生鲜肉品等品类。1、腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素；2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成... 【详情】标签： 腊肉 腊味 -
喜欢 333 人喜欢介绍：油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。株洲县是经相关部门评审认定的湖南省“油茶大县”，共有油茶林26.5万亩，占林地面积的29.12%，14个乡镇均有油茶林分布。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11... 【详情】标签： 粮油 调料 茶油 -
喜欢 266 人喜欢介绍：沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜，经湖南省质量技术监督局检验，产品各项指标均达到国家标准。腊菜的特点是贮存时间长，味道咸而美味，常食用可开胃，明目。沙坡里不断加大对新产品的开发力度，不但自主开发出健康野菜--鲜地耳、脱水甘蓝，农家冲菜、五朴菜、酸榨菜皮等蔬菜... 【详情】标签： 土特产 腊味 -
喜欢 245 人喜欢介绍：太子奶是二十一世纪饮品。“日出”牌太子奶是依托现代生物工程、利用准无菌技术生产的高科技乳酸菌保健型乳饮品。每瓶富含180亿个活性乳酸菌、16种维持生命的元素、18种人体必需的氨基酸。美国卫生饮食专家日前预测：21世纪的保健饮品是可保持生理健康，且具有一定疗效的活性乳酸菌奶或添加其他有益细菌的乳品。太子奶是通过乳酸菌... 【详情】标签： 奶饮 -
喜欢 242 人喜欢介绍：仙都辣酱鸭，即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的湖南地区鼎鼎有名的“仙都酱板鸭”，为湖南省著名的休闲食品和特产连锁品牌、风味卤味市场的把持者。仙都辣酱鸭独产于湖南省醴陵市碧山村，以其“香、辣、鲜”的独特口味、南橘北枳式的水土情结和难以模仿的创造性工艺，被称为“熟食业界茅台”，成为继中国五星级地理标志：国瓷、花炮之后... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃
