阳原特产介绍
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喜欢 1362 人喜欢介绍:驴在阳原人的生产生活中占据了不可或缺的地位,逐步形成了与人类生活息息相关的驴文化,与中华优秀传统文化一脉相承。阳原农村素有养驴历史,用驴既可以拉车耕地,亦可以拉磨驮运,还可以提供健康绿色食品,特别是该县化稍营镇驴肉,早已闻名张垣大地。养驴已成为当地农民脱贫的主要途径之一。阳原驴的确切来源,以难考查。但从阳原... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 1126 人喜欢介绍:鹦哥绿豆有着酷似鹦鹉羽毛的颜色,故在国际市场上又有“鹦哥绿豆”之美名,享有很高的声誉并与牛奶葡萄齐名。鹦哥绿豆,性喜温暖,耐旱,适应性强,生长期短,小满播种,白露收割,仅需四个月左右。而阳原附近地理位置和昼夜温差大的气候条件和土壤、水质特点,正适应其生长。1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米... 【详情】标签: 粮油 绿豆
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喜欢 886 人喜欢介绍:南口供佛杏,河北省张家口市阳原县特产,全国农产品地理标志。阳原县平均海拔1100米,土壤呈中性,为栗褐土,质地偏砂,富含钙、磷、铁、钾等多种元素,适宜种植杏树。南口供佛杏,平均单果重89克,最大可达136克。果形端正个大,整齐度高。熟果色艳,呈淡黄色,阴面有桔红色斑点。果肉细腻味香,果汁充沛,酸甜爽口,馥味农郁。杏... 【详情】标签: 水果 杏子
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喜欢 319 人喜欢介绍:豆腐皮是汉族传统豆制品,油皮是制作豆制品时的副产品,一般在烧煮豆浆时,豆浆表面结成一层蛋白质薄膜即是油皮。据说,阳原油皮已经有上千年的制作工艺,或许是阴山余脉与恒山余脉复合处那条流淌在丁玲笔下的桑干河的水质,给了这些油皮特殊的潜质。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。... 【详情】标签: 豆制品
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喜欢 299 人喜欢介绍:圪渣饼是一道美味可口的汉族小吃。是阳原县揣骨疃特产,沿用传统工艺,精制而成。圪渣饼作为馈赠礼品已享誉国内外,连外国朋友品尝后都无不赞“OK”。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。圪渣饼,选料精良,工艺考究。烤制而成的圪渣饼是半透明状的圆形薄饼,... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 278 人喜欢介绍:豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。在阳原县揣骨疃镇独山村是一个产豆腐干的特色村,豆腐干作坊有8家,规模特别大的有2家,该村豆腐干年生产能力175万块,产品畅销全县。1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,阳原县揣骨疃镇独山村依山傍水... 【详情】标签: 豆腐干 豆制品
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喜欢 251 人喜欢介绍:糊糊面是河北省传统的汉族小吃。正宗的阳原糊糊以玉米面为主,和以少量豆面熬成,入口微苦,还有一股淡淡的土味儿,但这正是让人怀念之处。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。它的口味独特,口感好,有特性,先不说它的制... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 226 人喜欢介绍:最初有考古专家在阳原县城北侧白龙山石宝庄村一带考察时,发现一处分布面积大、文化层深厚、石制品数量多的大型旧石器加工场。那些石头不是一般的石头,而是羊肝石和玛瑙,当地统一注册为“泥河石”。泥河石一般为透明、半透明到不透明,硬度7.5度左右,比重2.7左右,是含二氧化硅微晶体的一系列玛瑙矿石,在不同自然环境下形成的不... 【详情】标签: 工艺品 石料
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喜欢 197 人喜欢介绍:供佛杏产于阳原县高墙乡南口村安乐寺院内,因专供佛事活动而得名。供佛杏是阳原县的特产之一,因杏个大、色艳、味美而闻名,被称为京西第一杏。杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐... 【详情】标签: 水果 杏子
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喜欢 671 人喜欢介绍:说起张家口,你就会想到就像张家口人一样直爽的张家口胡麻油了,爽口。胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成,这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E,补铁补血,润燥通便,祛淤生新,能促进新陈代谢,温暖子宫,促进生殖系统的恢复,又对剖腹产手术刀口愈合有益,所以... 【详情】标签: 粮油
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喜欢 577 人喜欢介绍:杏仁是一种非常滋阴滋补的坚果产品,居全球四大坚果之首。神鹿开口杏仁是神鹿林业开发有限责任公司生产的,公司位于河北省北部,怀、涿、蔚三县中心地带,仁用杏种值均超过百万亩,是唯一的仁用杏集散地。1、它含多种微量元素(维生素A、B1、B2、C和脂肪、蛋白质、胡萝卜素及铁、钙、磷、硒),具有生津止渴和润肺通便的功效。2、它含... 【详情】标签: 坚果 杏仁
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喜欢 546 人喜欢介绍:糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,其子粒胚乳淀粉为100%的支链淀粉,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。糯玉米籽粒中营养成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白质,4~5%的脂肪,2%的多种维生素,籽粒中蛋白质、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黄色玉米还含有稻麦等缺乏的甲种... 【详情】标签: 蔬菜 粮油 玉米
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喜欢 295 人喜欢介绍:沙城老窖酿制工艺是在“沙酒”的工艺基础上改造后的泥池发酵,沙城酒的酿酒水源取自怀来的老龙潭水脉,在这段驿路上被人们持续传承下来,从而孵化了“沙城老窖”这一品牌。老五甑工艺,以高粱为原料,稻壳为填充料;以大麦、豌豆踩制“伏曲”采用不同的发酵期,存储一年以上,进行生产。发酵到期后的酒醅,出窖拌粮、加稻壳、装甑、... 【详情】标签: 酒水 白酒