秀山特产介绍
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喜欢 5189 人喜欢介绍：秀油，重庆市秀山土家族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2003年12月24日，原国家质检总局批准对“秀油”实施原产地域产品保护。2017年，秀山县雅江镇已种植油桐40000亩，成为“秀山油桐种植第一镇”，实现年收益上亿元。宋农镇油桐栽植面积累计8000余亩。颜色棕红色，发亮，稠厚，无胶珠，无渣，具有桐油浓香味；制造秀油的... 【详情】标签： 日用品 秀油 -
喜欢 2178 人喜欢介绍：金银花树长在海拔800米至1200米的半山坡，高约1米，有点像枝叶发达的灌木。秀山县种植金银花已有10年历史，规模在全国排名第三，仅次于山东、河南。不同成色的金银花如何鉴别，金银花商品国家标准分为四等：一等：货干，花蕾呈捧状，上粗下细，略弯曲，表面绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感;气清香，味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾... 【详情】标签： 干货 茶叶 金银花 保健茶 -
喜欢 141 人喜欢介绍：秀山米豆腐，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。秀山县位于重庆东南角的武陵山区，米豆腐是秀山最具特色的小吃之一，是秀山人尽皆知的美食。米豆腐含有多种维生素，能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气，有助于减肥排毒，美化皮肤，养颜美容，保持青春活力；具有清热败火,解渴爽口等作用，夏日... 【详情】标签： 美食 小吃 米豆腐 -
喜欢 264 人喜欢介绍：绿豆粉是秀山有名风味小吃，原料为青菜、大米等经过传统工艺制作而成。通常在早午餐煮或炒着食用。外观白里透绿，气香味美。是秀山人深爱的美味小吃。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。具有清热解毒，利尿、消暑... 【详情】标签： 粮油 土特产 绿豆粉 -
喜欢 1647 人喜欢介绍：秀山县茶叶产于武陵山区，海拔800米以上的云雾山中，远离城区，空气清新，无公害，无污染，山峦叠翠，环境优美，冬春多雾，夏秋多云，土地肥沃，养分全面，富含人体必须的硒、锌等20多种微量无素，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。秀山县茶叶以优质鲜嫩茶叶为原料，经精细加工而成，是绿茶中的精品，具有茶汤晶莹... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 183 人喜欢介绍：油粑粑是将米浆包裹豆类、土豆等油炸而成的一种食品，通常用土家族秘制的醡海椒作为包心，其香其脆，其色泽，其味道更是别具一格。含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物及人体所需的多种微量元素，营养充分，能够及时补充人的体力。油粑粑是土家人的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用... 【详情】标签： 土特产 小吃 油粑粑 -
喜欢 269 人喜欢介绍：说到钟灵镇，大家首先就会联想到“钟灵茶”。通过多年发展，钟灵茶已经形成自己独特的品牌，成为秀山农产品的一张响亮名片。作为钟灵茶源产地的钟灵镇，立足当地实际，通过规模化、产业化发展，不断加大了茶叶产业的发展。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 752 人喜欢介绍：秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料，制作工艺独特，不添加任何防腐剂和染色剂，是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发，使得这种豆腐乳具有独特的口感。秀山豆腐乳尤以"银裹金"、"大精"和"十八梯"三个品种最为著名。豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品，通过微生物... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 710 人喜欢介绍：秀山是少数民族自治县，土家族、苗族的聚居地，常年养鸡，自繁自育下就形成了一个品系，所以名为秀山土鸡。1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 土鸡 -
喜欢 288 人喜欢介绍：秀山现有唯一一家猕猴桃公司即重庆信祥生态农业有限公司。采取"公司 专业合作社 科技大户 农户"的模式种植红心、黄肉、黄金、海沃德4个猕猴桃品种，产业分布在秀山县岑溪、孝溪、清溪、兰桥等20多个乡镇，基地面积达27000多亩，已建成重庆市猕猴桃最大的基地。"信祥"牌红阳猕猴桃被评为知名商标，被中国果品流通协... 【详情】标签： 水果 猕猴桃 -
喜欢 643 人喜欢介绍：秀山黄花品种主要有四月花、四月花杂交一代、茶子花（八月花）和荆州花等，以本地品种四月花为主。四月花产量高、质量好、抗病力强，系全国优良品种。黄花菜的营养价值很高。据分析，每百克含蛋白质14.1克，脂肪1.1克，碳水化合物62.6克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量极为丰富，干品每百克含量达3.4... 【详情】标签： 蔬菜 干货 黄花 -
喜欢 180 人喜欢介绍：糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，一般此类型的食物都可以叫做糍粑。糍粑含有丰富的蛋白质，维生素等，尤其适合食欲不振，饥饿者食用。糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米加馅置其上揉搓，捏成小团... 【详情】标签： 粮油 小吃 土特产 糍粑 -
喜欢 169 人喜欢介绍：秀山“松花”皮蛋产于武陵山区秀山县，产品历史悠久，口味独特。目前形成规模生产的厂家有“宋氏”、“母氏”两家企业，其产品畅销湖南、湖北、贵州等县、市，深受消费者的欢迎。皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂... 【详情】标签： 禽蛋 皮蛋 -
喜欢 253 人喜欢介绍：秀山“松花”皮蛋产于武陵山区秀山县，产品历史悠久，口味独特。目前形成规模生产的厂家有“宋氏”、“母氏”两家企业，其产品畅销湖南、湖北、贵州等县、市，深受消费者的欢迎。富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。1.润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染... 【详情】标签： 禽蛋 皮蛋 -
喜欢 119 人喜欢介绍：秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明，后由马帮传入秀山。秀山的气候条件适合种植大头菜，最初就是千家万户自己播种，而后由"三腌五卤六晒"工艺自行腌制。它含有丰富的维A、维C、维D、维B和食用纤维，能增强唾液分泌、解腻开胃、健脾消食、明目利嗝、宽肠通便... 【详情】标签： 蔬菜 咸菜 大头菜 -
喜欢 41 人喜欢介绍：毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯... 【详情】标签： 茶叶 毛尖 -
喜欢 54 人喜欢介绍：龙凤花烛是历史悠久的民俗工艺品。在中国传统婚嫁习俗中，点花烛是必不可少的环节。用于是在新人婚礼上使用，“花烛”通常由龙、凤和花等图案组成，代表着龙凤呈祥的美好祝愿。龙凤花烛倾注着劳动人民的朴素情感，具有独特的艺术风格，富有浓厚的生活气息，这种花烛一般专门用于婚礼。龙凤花烛是秀山民间传统工艺奇葩，被重庆市列为... 【详情】标签： 日用品 -
喜欢 34 人喜欢介绍：巴山银芽茶是重庆特产，国家级名茶。巴山银芽茶是选用在巴南区圣灯山镇石林生态茶园特殊区域的土壤和气候条件下种植的茶树，“清明”前一芽一叶的嫩茶作原料，经先进的加工工艺辅以传统工艺炒制而成的一种特色产品。扁条形烘青绿茶之一。巴山银芽茶原料采自巴南区圣灯山值石林生态茶园福鼎大白茶树，采摘时期为”清明”前 15 天左右... 【详情】标签： 茶叶 绿茶
