新郑特产介绍
- 默认
- 食品
- 果蔬
- 烟酒茶
- 种养殖
- 粮油
- 小吃
-
喜欢 5298 人喜欢介绍:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。极高。邓小平同志出访日本时,曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、... 【详情】标签: 干货 干果 红枣
-
喜欢 2180 人喜欢介绍:藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。莲的地下茎叫藕,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉... 【详情】标签: 蔬菜 莲藕
-
喜欢 702 人喜欢介绍:又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。邓小平同志出访日本时,曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可... 【详情】标签: 水果 枣子
-
喜欢 231 人喜欢介绍:好想你枣出自河南省新郑市,新郑市属于红枣之乡,但是由于当地出产的红枣口感不好。所以出产的红枣主要以新疆的若羌枣为主,因厂家较多,基本上都是很若羌地区农场或者枣农签订一些收购协议。所以新郑好想你枣以及其他厂家的红枣基本上都是来自新疆若羌。好想你枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。根据现... 【详情】标签: 干果 零食
-
喜欢 209 人喜欢介绍:中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红色小花。每年4月,绵枣发芽长叶后,农民遍山找寻,将磷茎挖出,洗净泥土,经过多次蒸煮,糖液自出,甜味沁人心脾,如加点红糖,则更甜美。1.抗癌抗癌枣能提高人... 【详情】标签: 蔬菜
-
喜欢 168 人喜欢介绍:新郑枣花蜜是河南省郑州市新郑市的特产。蜂蜜是世人喜爱的食品,而枣花蜜无论是口味还是营养都堪称蜂蜜中的上品。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士偏爱。蜜是大自然赐给人类的长寿食品之一,新郑山区的百岁寿星多系养蜂爱好者,并且有常食蜂蜜的习惯。新郑枣花蜜的... 【详情】标签: 保健品 蜂蜜
-
喜欢 64 人喜欢介绍:新郑井水莲藕洁白细腻、滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富、可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,经常食用具有具有安神、降压、消炎、止泻、减肥等功能,实属保健佳品。新郑已被河南省认定为无公害莲藕标准化示范基地。新郑地处豫西山区向豫东平原过渡地带,属暖温带季风性气候,光照充足,无霜期长,... 【详情】标签: 蔬菜 莲藕
-
喜欢 11 人喜欢介绍:龙湖大樱桃是河南省郑州市新郑市龙湖镇的特色水果,以其果大、色艳、味美而闻名。龙湖镇内地形复杂,岗峦起伏,沟壑纵横,为樱桃的生长提供了得天独厚的自然条件。龙湖水库蜿蜒曲折,碧波荡漾,雾气蒸腾,形成了独特的小气候,有利于樱桃的成熟和品质的提升。龙湖大樱桃品种繁多,常见的有红灯、早大果、拉宾斯等,这些樱桃品种不仅... 【详情】标签: 水果
-
喜欢 2263 人喜欢介绍:郑州黄河鲤鱼,河南省郑州市特产。郑州黄河鲤鱼作为中国“四大名鱼”之一,因其金鳞赤尾、梭长健硕的外形和“甘、鲜、肥、嫩”的独特风味而备受瞩目。郑州市属温带大陆性季风气候,四季分明,春季温暖,干燥少雨;夏季炎热,潮湿多雨;秋季天高气爽,冬季寒冷多风,适合于郑州黄河鲤鱼的繁殖生长。就营养价值和口感来说,黄河鲤鱼每... 【详情】标签: 鲤鱼 水产
-
喜欢 2234 人喜欢介绍:花园口红薯,河南省郑州市惠济区花园口镇的特产。红薯,又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面,块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精。花园口红薯具有“无渣无丝,... 【详情】标签: 蔬菜 粮油 红薯
-
喜欢 1805 人喜欢介绍:盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟,这里的樱桃不仅成熟早、产量高,而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。3月中旬开花,5月上旬成熟。樱桃营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素,其中含铁量最高,每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍,维生素A含量比葡萄高5倍。郑州樱桃沟景区环境优美,空气清新,... 【详情】标签: 水果 樱桃
-
喜欢 391 人喜欢介绍:郑州豆干保持豆腐原有的细嫩,弹性十足,味香劲爽,回味无穷。采用传统豆腐制作工艺,以优质大豆粉济淀粉为主要原料,不添加任何人工色素,经过十几道工序精制而成。1、豆干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁... 【详情】标签: 豆干 豆制品
-
喜欢 303 人喜欢介绍:桃原产我国海拔较高,日照长、光照强的西北地区,适应于空气干燥、冬季寒冷的大陆性气候,因此桃树喜光、耐旱、耐寒力强。温度是影响桃树分布的最主要因素,在陕甘宁地区和新疆南部、东北吉林,冬季温度在-23~-25℃以下时容易发生冻害,早春晚霜危害也时有发生,防冻防霜至关重要。郑州蜜桃是河南省郑州地区的特产。蜜桃浆汁丰富,... 【详情】标签: 水果 桃子
-
喜欢 293 人喜欢介绍:新密市大隗镇五香牛肉,历史悠久、配方独特、工艺严密、加工精细,制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点。食时气息芳香、余味悠长,确有五香牛肉之美称。大隗牛肉创始人马玉顺,又经几代人研制,配方独特、味道出众,顾客食后赞不绝口,在中州大地享有盛名。1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长... 【详情】标签: 熟食 小吃 卤味
-
喜欢 280 人喜欢介绍:少林寺素饼配方十分讲究,它来源于少林寺祖传膳食秘方,由少林寺释延教大师监制。嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭,也是少林派拳术的发源地,在中国佛教历史上有着重要地位。少林寺素饼的配方很讲究,源自少林寺传统膳食秘方,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼... 【详情】标签: 零食 糕点 小吃
-
喜欢 279 人喜欢介绍:河南面食多有所长,烩面是代表之一。烩面汉魏时期亦称汤饼,唐以后名称渐变,宋代汴京食店便有“插肉面、大奥面”的供应,后多称羊肉烩面,取其筋软光滑、汤醇性温。郑州烩面大兴于二十世纪八十年代,得益于改革开放、流动人口大量增加、餐饮业需求大增,先是老字号“合记”的羊肉烩面独领风骚,然后是萧记三鲜烩面异军突起,并快速... 【详情】标签: 小吃 面条
-
喜欢 276 人喜欢介绍:在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为“郑州汾酒”,它就是双桥酒。在当地淬着这样一句话:“提起双桥酒,难禁口水流。”传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,... 【详情】标签: 烟酒 酒水
-
喜欢 246 人喜欢介绍:郑州大米的奇特,是水土和品种决定的,据说郑州凤凰台有一条“东湖”,至清代巳淤平为百亩大的低洼地,湖水清洁甘甜,种的是“大白芒”良种稻,这就是有名的郑州大米。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐... 【详情】标签: 粮油 大米