介绍：湖北襄阳市谷城县的玉带糕是一种地方传统名点，距今已有三百多年的历史。玉带糕是选用精糯米粉、高级白糖、上等麻油等为主要原料，佐以青丝、红丝、核桃仁、金桂等，采用特殊手工艺精心制作而成。具有健脾开胃、润肺生津等功能，食、药两宜，清香爽口，甜而不腻。因糕体形似皇袍玉带，故名"玉带糕"。因为其制作方法独特，口感鲜美，...【详情】

介绍：南河腊肉是湖北襄阳市谷城县南河乡村的一种特产食材，其历史悠久，制作过程独特，储藏方法多样。根据乡村传统习俗，每年腊月都有宰“年猪”的习惯，这是展示丰收、欢庆新年的标志。年猪一般在腊月宰杀，其肉色泽如腊，由此得名为腊肉。腊猪宰杀后，将抹盐的肉条置于陶缸中，经过一周左右，会见缸底渗出盐水，此时便可上吊熏炕。炕常...【详情】