渭源特产介绍
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喜欢 7254 人喜欢介绍：渭源县是古老渭河的发源地，地处西秦岭山脉的南部地槽与黄土高原台地的交汇地带。北部干旱山区黄土层深厚，适合种植党参，皮肉坚实，清香甘甜，质量优良，被誉为“党参故里”。2002年被中国农学会特产之乡组委会正式命名为“中国党参之乡”。地域范围渭源白条党参产区地处黄土高原边缘与西秦岭北坡区，甘肃省中部，属定西市六县一区... 【详情】标签： 药材 -
喜欢 5233 人喜欢介绍：渭源马铃薯种薯，是产自于甘肃定西渭源县的一种种薯，渭源县独特的自然地理气候条件，决定了其马铃薯种薯繁育的资源优势。正渭源县位于甘肃省中部,地处西秦岭山脉南动地槽与黄土高原台地交汇地带,该县气候冷凉且南北差异大,北部冷凉偏旱,南部高寒阴湿,土层深厚,土壤肥沃,病害发生轻,传播病毒媒介昆虫少,所产马铃薯种薯品质优良,种性... 【详情】标签： 土豆 粮油 -
喜欢 1645 人喜欢介绍：黄香沟鸡是甘肃省定西市渭源县黄香沟牧场的特产。黄香沟放养鸡可自由在山坡上采食中药材茎叶、 嫩草、小虫，故鸡的毛色鲜亮、肉质细嫩、鸡肉味鲜、味纯、口感好、营养高，是地道的绿色食品，也是物美价廉的高营养滋补品，市场前景广阔。清水粉壳蛋是国家农产品地理标志保护产品。2013年，渭源县南山放养虫草鸡协会申报的“黄香沟鸡... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 265 人喜欢介绍：地达菜，又叫地耳、地膜、地衣，颜色和形状都非常象黑木耳，生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边。其小小的菌丝经雨水一淋，就展身涨大，宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子，美味可口；平时蒸米饭时也可掺入其中；而尤以炒菜和做汤最佳。每百克中含钠10.7mg，钙14mg，锰7.74mg，磷53mg，镁275mg，硒9.54mg，钾102mg，铁21.1mg等还有维生素A ... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 254 人喜欢介绍：当归在我国主产甘肃东南部，以甘肃定西岷县、渭源产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠之功效。野生当归性甘、辛，温。归肝、心、脾经。野生当归自古就是女性补血的良药，野生当归性温，具有补血调经、活血止... 【详情】标签： 干货 药材 -
喜欢 43 人喜欢介绍：雪山驼掌，甘肃定西渭源县雪山的特产之一。雪山驼掌是一道近年来备受瞩目的风味佳肴，它以统掌、鸡腿、猪蹄、火腿、鸡蛋、冬菇等多种原料为主要材料，经过精心的烹制而成，这道菜以其独特的制作方式和丰富的口感，成为了近年来备受人们喜爱的美食之一。雪山驼掌不仅在美味上有着独特的魅力，还给人们带来了一种视觉的享受，它的制作... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 7408 人喜欢介绍：得天独厚的地理环境和自然条件使定西成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。目前，定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。马铃薯的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍，含磷尤其丰富。在有机... 【详情】标签： 蔬菜 土豆 -
喜欢 457 人喜欢介绍：定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。浆水面是极常见的食品，几乎家家会做，人人爱吃。民间流 传着“茅檐草舍酬亲友，浆水面条味最长”的赞语。炎热的夏季，吃顿酸辣 适口、色味俱佳的浆水面，或喝碗加糖的浆水，立刻会感到清香爽口，疲劳 顿失。冬季吃浆水面则可消痰祛火、驱除内热。常食味酸性凉的浆水，不但能中和碱性，而... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 282 人喜欢介绍：马铃薯是甘肃省定西市安定区的特产。安定马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。 定西市安定区是全国最适宜于马铃薯种植的三大区域之一。区内海拔高、气温低、温差大，雨热相对充足期正好与马铃薯块茎膨大期相吻合，所产马铃薯薯块大、薯皮光滑、薯型整齐、干... 【详情】标签： 蔬菜 土豆 -
喜欢 188 人喜欢介绍：以定西马铃薯淀粉为原料的定西宽粉有着得天独厚、无可比拟的“辣、滑、劲、透、香、爽”等特点和优势，深受广大消费者青睐，特别是在各火锅店，随着主食化区域品牌新优势的逐步放大，食用定西宽粉的习惯已经形成，定西宽粉的市场影响力不断增强。近年来市委市政府锚定做大做强定西宽粉产业，按照“工业化、标准化、品牌化、规模化”... 【详情】标签： 干货 粮油 -
喜欢 186 人喜欢介绍：定西水晶粉丝是一种传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特成名。定西水晶粉丝是将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成。是当地的一种特色农产品。定西水晶粉丝遵循传统和现代工艺的制作手法，不添加任何添加剂和保鲜剂，确保马铃薯的鲜味和粉丝劲道的口感，同时定西水晶粉丝严选食材，... 【详情】标签： 粮油 干货
