围场特产介绍
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喜欢 5189 人喜欢介绍：马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的。围场全县年平均种植面积40万亩，已形成28个种子基地村12181个薯种户，年产种薯、商品薯6亿公斤。1999年，围场被国务院命名为“中国马铃薯之乡”。一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 -
喜欢 2215 人喜欢介绍：围场胡萝卜，河北省承德市围场满族蒙古族自治县特产，该地气候特点是冬季酷寒干燥，夏季凉爽无暑热，形成了北方蔬菜的最佳产区，尤其适合种植胡罗卜，围场胡萝卜主要种植品种有金冠、改良黑田、红映二号、高能新黑田五寸人参等等十余个品种。围场胡萝卜植株生长健壮，肉质根肥大良好，根形正，圆柱形，浓橙红色，肉厚，芯小，着色快... 【详情】标签： 蔬菜 胡萝卜 -
喜欢 275 人喜欢介绍：苦荞茶是将苦荞麦的种子苦荞米经过筛选、烘烤等程序加工而成的冲饮品。苦荞茶，并非传统意义上的茶，严格来说是一种炒米茶。苦荞茶产自围场坝上这碧水蓝天的野生植物，是极具绿色有机的食品。苦荞茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等氨基酸。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有益气力、续精神、利耳目、降... 【详情】标签： 茶叶 苦荞茶 保健茶 -
喜欢 258 人喜欢介绍：金莲花是天然野生草本植物，生长在海拔1000-2000米，享有清朝“皇家猎苑”围场塞罕坝的林间湿地草原，为御饮贡品。围场金莲花茶本色天然，色泽如金，口感清爽。长期饮用，清咽润喉，去痰止渴，是居家必备、待客、馈赠亲朋上佳之品。 民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。金莲花富含生物碱和黄酮类物质，在... 【详情】标签： 茶叶 花茶 -
喜欢 255 人喜欢介绍：马铃薯粉条是使用将马铃薯粉碎研磨为粉状后通过一系列工艺制作而成的细长条状食品。颜色多为白色。围场是中国马铃薯之乡，该县粉丝、粉条、粉皮等淀粉制品深加工企业已达到30家，年产量达到了1000吨。土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经; 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰... 【详情】标签： 干货 粮油 粉条 -
喜欢 252 人喜欢介绍：木兰围场作为皇家猎苑，独特的气候条件蕴育出这里的莜麦，颗粒均匀，口感独特。方顺猫耳面采用木兰围场坝上莜麦为原料，按传统工艺，结合现代先进技术加工而成。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。燕麦中水溶性膳... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 251 人喜欢介绍：榛子别名平榛、棰子、山板栗，为桦木利植物榛的种仁。果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。围场榛子种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。有“坚果之王”美誉的榛子，是人们喜爱的四大坚果之一。榛子含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元... 【详情】标签： 榛子 坚果 -
喜欢 217 人喜欢介绍：承德围场坝上草原濒临内蒙古大草原，海拔高，气温低，牛羊成群，牛肉质量非常好，营养价值非常高，牛肉干是当地一特产，味道正宗，很有嚼头。非常高，牛肉干是当地一特产，味道正宗，很有嚼头。追溯牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘， 【详情】标签： 零食 牛肉干 -
喜欢 146 人喜欢介绍：甘沟口粘豆包是河北省承德市围场县的特产。围场粘豆包以“甘沟口”粘豆包最为出名，“甘沟口”牌粘豆包加工厂已申请了产品专利并在承德旅游咨询网公开征集的“游客喜爱的承德十大旅游食品”项目中成功当选。 木兰围场西部，紧靠滦河岸边，背依着一座大山，山势强劲，就像一条蜿蜒的巨龙，因而就有一个大气的名字——龙头山。围场东... 【详情】标签： 粮油 点心 主食 -
喜欢 51 人喜欢介绍：蕨菜是一种野生蔬菜，一般生长在高山坡的阴冷地区。承德市塞外的围场、丰宁等地，很适合蕨菜生长。农历五月上旬，是采蕨菜的时期。这一时期采收的蕨菜叶小花淡，梗嫩肉细，营养价值很高。蕨菜也叫“贼菜”，不容易发现，要眼力好，有耐心才行。往往前脚过去没看到，后面的人却发现了;找过的一片，翻回头来再找，又会有新的发现。蕨... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 5354 人喜欢介绍：新杖子乡位于承德县西部，2005年以来，该乡致力于农家旅游及休闲娱乐产业发展，依托果品优势，强化果品规模的扩大、果品质量的提高、基础设施的改善，不断优化旅游采摘的立地条件，加快了农家游产业发展的步伐。1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 5348 人喜欢介绍：承德杏仁露是以纯天然野生杏仁为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。杏仁露的功效很多，主要有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。含丰富的维生素B2、C、E等，又含丰富的锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维杏仁中这些成份都是美容润肤所需要的营养成份，它能防止皮肤老化，防止色素及蝴蝶斑的形... 【详情】标签： 奶饮 -
喜欢 5325 人喜欢介绍：板城烧锅酒其前身是一家有着几百年历史的庆元亨烧锅。重建于1956年主要生产板城烧锅酒、乾隆醉、紫塞明珠三大系列。经过50多年的创新与发展，板城烧锅酒以其独特的淡浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白酒的代表。板城烧锅所用之水，全部取自滦河之滨地下深层水，水质清冽晶莹，经国家地质专家鉴定，水纯低纳，... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 5170 人喜欢介绍：承德国光苹果是河北省承德市承德县特产，中国国家地理标志产品。承德县气候适宜，栽培小国光苹果悠久历史，经验丰富，所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛名。承德国光苹果栽培历史悠久，规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 426 人喜欢介绍：满族妇女讲究穿木底鞋，这也是满族先民有“削木为履”习俗的反映。至清初已发展成为高跟木底的女鞋，尤其满族贵族妇女，穿的更为普遍。满族妇女不尚裹脚，多为天足，通常穿着宽大的旗鞋，这种绣花的旗鞋，浅帮、短脸、尖口，史称“高底鞋”，又称作“寸子鞋”，其鞋极有特色。鞋底用木制作，其木底高度一般为一至二寸，鞋脸尖端突出... 【详情】标签： 工艺品 -
喜欢 424 人喜欢介绍：银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条，是承德民间传统食品，已有300多年历史。承德属于杂粮产区，古时候麦子多从关内购进，售价高昂，而承德人又十分喜欢吃面类食品，人们就用土产的各类豆子磨成粉，轧制成杂面食用，后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。清淡爽口，营养丰富，可消热、祛毒、开胃、降压。常食对冠心病、糖尿病... 【详情】标签： 粮油 小吃 面条 粗粮 -
喜欢 358 人喜欢介绍：蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴，蓑衣丸子可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。1、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。2、温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。3、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用风... 【详情】标签： 美食 小吃 -
喜欢 341 人喜欢介绍：玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为河北承德市的市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香气，是馈赠亲友的上好佳品。玫瑰饼中含有蛋白质，果糖和挥发油（玫瑰油），主要为香茅... 【详情】标签： 糕点 小吃
