介绍：油粑粑是将米浆包裹豆类、土豆等油炸而成的一种食品，通常用土家族秘制的醡海椒作为包心，其香其脆，其色泽，其味道更是别具一格。含有丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物及人体所需的多种微量元素，营养充分，能够及时补充人的体力。油粑粑是土家人的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用...【详情】