介绍：带子盐水虾，苏州名菜。受食材（带子虾）限制，此菜只能在端午节前后制作出来。此菜色泽红艳，肉嫩味鲜，可以说是一道难得的夏令佳品。盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜，盐水虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做盐水虾最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。苏州菜肴中用虾的名菜不少，如油爆虾、盐水虾、虾圆、熘虾仁、...【详情】