介绍：三泡台这种茶饮独具着兰州的地方特色，只说这是茶饮，不够全面，不够深刻。三泡台，那是这个城市必不可少的消闲生活方式，在饮用时，必须是拖着盖碗，另一只手轻轻用碗盖把茶碗中漂浮的茶叶刮进碗盖里，用碗盖把茶汤滗出，喝的时候，要吸，要发出吱溜吱溜的响声，当茶香和果香满口游走，会不自觉地发出满意的赞叹，啊，舒坦！因此，...【详情】

介绍：王二嫂子茶是由道医欧阳江南依托安徽萧县皇藏峪得天独厚的地理优势研发成功的养生茶，近日喜获“中国好品牌奖、联合国2015指定食材奖和中华国礼”三项殊荣。研究表明：王二嫂子茶含有一种二萜类活性成分与丰富的硒元素，有较强的消炎解毒、降血压、降血脂和解烟毒解酒毒等功效，其消炎抗菌功效是青霉素的10倍，外用能抗炎杀菌，消肿...【详情】

介绍：八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已...【详情】

介绍：金湖蒿茶是集食用与药用一身的养生保健佳品，素有“江淮一宝”之称。篓篙，中医称之茵陈。纯野生蒌蒿茶是以香蒌尖为原料，采用当代科技手段，针对现代人生理机能的特点，精心研制的产品。野生蒿茶富含维生素、无机盐、氨基酸和有机锗、硒、锌、铁等多种微量元素，其中被称之为“生命之火”和“抗癌之光”的硒含量较一般食物高出近百...【详情】

介绍：八宝盖碗茶是宁夏回族群众男女老幼普遍饮用的一种茶。盖碗，又称三泡台，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天，回族群众早晨起来，围坐于火炉旁，烤上几片馍馍，或吃点馓子，总要“刮”几盅...【详情】

介绍：兰州三泡台的配料并不拘泥于几种，但每种配方中都少不了好绿茶、枸杞、桂圆和冰糖，其他的果脯类材料可以根据自己喜好使用杏脯、葡萄干等材料。当地回族在饮用三炮台的时候还会在茶中加入菊花或玫瑰花，让茶香更富层次，也更具浪漫情调。日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯...【详情】