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特产血豆腐
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长寿血豆腐
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介绍:
四川省长寿区传统名食血豆腐,具有形色美观、柏烟腊香、咸麻适口、回味浓郁等特色.长寿血豆腐并非用血制成,它是因熏烤使自然的白色豆腐变成似血的颜色,“血豆腐”因此得名.“血豆腐”味道咸鲜而腊香,吃起来麻爽可口,干香滋润且绵韧耐嚼,回味浓郁,是佐酒的佳品。经常食用能开胃还能增强免疫力,益处多多。“血豆腐”是重庆长寿独...
【详情】
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小吃
血豆腐
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