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特产香肠
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综合 人气 最新
  • 窝北香肠
    喜欢 235 人喜欢
    介绍:肃宁窝北香肠有一百多年的历史啦,经历了百年的传承和发展,做法独特,选用纯瘦精肉,配以鲜姜,鲜团(淀粉)、芝麻香油及各种调味品和11味中草药为原料绞馅,天然肠衣灌制。 正真的是很使人回味无穷。猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的...【详情】
    标签:香肠 肉制品
  • 鹤岗老传统香肠
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    介绍:鹤岗老传统香肠是黑龙江省地方名优产品。双鹤老传统香肠商标于2000年在国家工商局正式注册,现已成为黑龙江省内外知名品牌。每100克香肠营养成分:能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆固醇82毫克硫胺素0.48毫克核黄素0.11毫克烟酸4.4毫克维生素E1.05毫克钙14毫克磷198毫克钾453毫克钠2309.2毫克镁52毫克铁5.8毫克...【详情】
    标签:熟食 小吃 香肠
  • 滨海香肠
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    介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克,钙14毫克,磷198毫克,钾453毫克,钠2309.2毫克...【详情】
    标签:土特产 香肠 腊味
  • 刘美南味肠
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    介绍:香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。“刘美南味肠”是运用祖传的密方结合现代化工艺加工配制而成的,口感鲜美。称之为佳肴。南味肠可开胃助食,增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食。肝肾功能不全者不适合食用。刘美南味肠色泽枣红、...【详情】
    标签:肉制品 香肠
  • 云霄烟肠干
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    介绍:福建漳州云霄独有的风干肉肠,云霄话“烟肠干”。是用新鲜猪肉,蒜头和农家自酿的白酒灌制而成.食用时有淡淡的酒香,是云霄当地传统美食。香肠可开胃助食,增进食欲。薄薄的小肠皮咬下去,唇齿间流着肉的幼滑、酒的香气,美味无穷!香肠由本地猪肉剁小块加入地瓜粉,少许蒜泥白酒灌入小肠,在放到蒸锅蒸熟,再挂出烘干即成云霄特产香...【详情】
    标签:香肠 腊味
  • 板浦香肠
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    介绍:自古就有“穿海州、吃板浦”之说,板浦据说已经出口东南亚,比起广式香肠,板浦香肠有过之而无不及,具体味道怎么形容,吃了才知道!走在港城的大街小巷,空气里是炒板栗的甜香,小镇板浦很多人家门前都挂着自制的腊肠。腊肠虽小,道道却很多,处理肠衣,调料,阴干,每一部都有讲究。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能...【详情】
    标签:土特产 香肠 腊味
  • 五百居香肠
    喜欢 165 人喜欢
    介绍:大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年),原籍山东济南府的王湘云来大名谋生,在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺,因大名距济南府约500里,故取名为“五百居”。五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃。五百居香肠创业于一八二一年。五百居香肠在制作上非常讲究。选料严格精细,用六成 瘦的蝉肉,去骨去皮,肠...【详情】
    标签:香肠 肉制品 腊味
  • 飞鱼卵香肠
    喜欢 348 人喜欢
    介绍:飞鱼卵香肠兼具飞鱼卵口感及台湾香肠的独特风味,口感Q脆。飞鱼卵具有高蛋白营养价值,产量并不多,尤显珍贵。飞鱼卵是一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼卵每100克含有水分63.85-85.29克,脂肪0.63-4.19克;粗蛋白质12.08-33.01克;粗灰...【详情】
    标签:熟食 速食 小吃 香肠
  • 云霄香肠
    喜欢 238 人喜欢
    介绍:云霄香肠是云霄的一大特色美食,它与其他地方的香肠不一样。本地叫烟肠干,它是云霄人逢年过节必不可少的家常菜,同时也是云霄大街上最热销的美食之一。烟肠薄薄的小肠皮咬下去,唇齿间流着肉烦人幼滑、酒的香气,是下酒的好菜。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺...【详情】
    标签:腊味 香肠 肉制品
  • 正阳楼风干香肠
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    介绍:哈尔滨正阳楼风干香肠调料采用砂仁、紫蔻、企边桂等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,有明显的砂仁味。正阳楼风干香肠清香味美、久食不腻,体千而不硬,切开后,瘦肉红褐,肥肉乳白,色泽美观,便于贮藏和携带.正阳楼开业于一九一O年,最早为壬孝庭等三人合伙经营,故人称Z’老三股”。困王孝庭制作肉制品的技艺学自北京,便将...【详情】
    标签:香肠 腊味 肉制品
  • 枞阳香肠
    喜欢 206 人喜欢
    介绍:枞阳香肠,安徽名产。枞阳有名特产之一就是闻名海内外的香肠,选用枞阳黑猪新鲜之腿肉,辅之安徽名酒,精工灌制而成,历史悠久,以广式特色,徽派风味而畅销国内外。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。1、养颜护肤:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮...【详情】
    标签:香肠 腊味
  • 大王集香肠
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    介绍:在江苏徐州的睢宁县,有一种香肠,用最简单的原料,最质朴的做法,最本真的味道,回归香肠传统制法,享誉当地三百余年。“王集香肠,香肠之王”,是当地人的骄傲也好,是外人的夸赞也罢,起码表明了王集香肠在两汉文化发源地及其周边地区的地位与口碑。睢宁县王集香肠相传起源于清朝。康熙年间,公元1666年,御膳房厨师王氏先人为康...【详情】
    标签:香肠 腊味 肉制品
  • 莱芜香肠
    喜欢 212 人喜欢
    介绍:莱芜香肠已有上百年的历史,起初只有一个品牌叫“顺香斋”,乃道光年间,历城县人苏之亭从济南经博山后迁到吐丝口(现在的口镇),在士绅名流镇长苏子斌的支持下研制生产的。它以细腻、香醇、味美的“莱芜猪”猪肉作为原料——瘦肉70%、肥肉30%,按百斤肉十二斤半酱油、二斤半食盐、一把干肠衣配比,外加砂仁、八角、边桂、花椒、石...【详情】
    标签:香肠 肉制品 腊味
  • 永年驴肉香肠
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    介绍:驴肉香肠是邯郸市永年县的一种汉族传统名吃,属冀菜系。源于清朝末年,已有近百年历史,是“中华传统名小吃”,作为河北省邯郸市的特产,由驴肉辅以多种香料制成,香而不腻,营养丰富。每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克...【详情】
    标签:香肠 肉制品 美食
  • 磨黑香肠
    喜欢 196 人喜欢
    介绍:磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片,成为滇南“绿海明珠”中璀璨而又独具光华的一颗。她不仅有丰盈富饶的物产,秀丽多姿的自然人文景观,勤劳善良的各族儿女,厚重久远的历史文化。其中有渊源流长的盐、茶文化,绚丽多姿的民族文化,古朴凝重的建筑文化,波澜壮阔的红色革命史,和久远饮食文化。随着茶马...【详情】
    标签:香肠 腊味 肉制品
  • 厦门香肠
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    介绍:闽南的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,闽南味儿是香甜的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗。厦门的香肠咸中带甜,是传承历史的习俗的老字号美食。每100克香肠营养成分:能量508千卡蛋白质24.1克脂肪40.7克碳水化合物11.2克胆...【详情】
    标签:小吃 香肠
  • 遵义自制土香肠
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    介绍:腊肠是贵州等南方其他地区常见的食品,是把猪肉放入用猪大肠制成的肠衣,经过压缩、脱水及晒干等程序而成。贵州腊肠选用本地土猪和精选调料,经传统手艺腌制熏烤而成!每100克香肠营养成分:能量508千卡,蛋白质24.1克,脂肪40.7克,碳水化合物11.2克,胆固醇82毫克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.11毫克,烟酸4.4毫克,维生素E1.05毫克...【详情】
    标签:香肠 腊味 肉制品
  • 口镇香肠
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    介绍:莱芜口镇香肠用三分肥七分瘦的肉切好加香料灌入肠衣中即有香味的肠子,又称肴上肴以口镇南厂为最正宗所以香肠,旧称“南肠”,是饮誉山东省内外的传统名吃。黑褐油亮,味道香醇,营养丰富,并具有耐贮耐运等优点。苏有南的母亲身患病久治不愈,为增强体力,就把多味中药材加入肉料中,为了便于存放,苏有南就装入猪肠衣内晾干,随吃...【详情】
    标签:香肠 肉制品 腊味
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