介绍：博罗县观音阁糖厂位于博罗县观音阁镇内，始建于1954年，已有五十多年生产黑糖的历史。通过几代观糖人的不懈奋斗，现已发展成生产能力达600吨/日的全国最大机制黑糖生产厂。黑糖是一种未经提炼的蔗糖，富含钙、铁等，具有改善血管硬化的作用，亦有防止肥胖、改善动脉硬化、活血散淤及温经缓疼之功效，其药用价值甚高，俗话说：“男子...【详情】

介绍：镇宁波波糖是镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品，始于是清朝咸丰年间。是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作而成。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。不仅好吃，经鉴定还含有大量维生素丙、葡萄糖和脂肪，营养丰富。并有润肺、止咳、化痰和助消化作用。健脾养脾、养胃健胃、补血养血...【详情】

介绍：米易红糖属于以当地纯甘蔗为原料，采用传统工艺且不添加任何化学添加剂加工制作而成。因此它基本包含了甘蔗中的各种对人体有益的元素。如蔗糖、还原糖、半聚糖、果胶、氨基酸、维生素、多元醇及多种微量矿物质元素如钙、铁、锌等。特别是对人体健康有益的多酚类物质和铁元素的含量明显高于其他地区产品。未经过精炼的红糖保留了较多...【详情】

介绍：不老林糖是由北方制糖大师林瑞丰先生，基于毕生所学的精湛制糖技术和经验而创制的糖果，是不老林系列糖果中的主打产品。产品自1988年诞生以来已有二 十年的历史。其选料质优精细，工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨，二十年来风,靡全国 并荣获大量奖项，是沈阳人引以为傲的家乡特产。不老林酥心糖系列为林瑞丰大师的另一力作...【详情】

介绍：大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖，质感类似西方的鸟结糖，长约3厘米、直径约1厘米，每颗用可吃的米纸包着，再用包装纸包好。大白兔奶糖甄选上乘的原料经现代科技精制而成，奶味纯正、奶香浓郁...【详情】

介绍：狗屎糖是用黄豆、花生、麦芽糖等原料制作而成的糖。糖的颜色是金黄色，很像狗屎。民间传有吃狗屎糖，便有狗屎运之说法。诗云：狗屎糖宏运来，宏运来财运发。深得百姓喜爱，流传至今，现已经成为雅安地方特色，是馈赠亲朋的好礼品。咀嚼松软，口感舒适，回味绵长，风味独特。细细嚼来，既能固齿健肌，又能齿间留香，让人百食不厌。脂...【详情】

介绍：潮汕明糖圆也叫芝麻糖，其历史溯源悠久，创于潮汕地区，至今几百年历史。在潮汕地区起源用于婚嫁、拜神，至今也保留就这个习俗；但是现在基本上变为日常零食，很受潮汕人喜爱！明糖粒主要用材为白糖、麦芽糖面粉、白肉丁和芝麻。制作时需精选油麻仁炒足熟备用，然后将白糖、麦芽糖配水煮沸，再加入面浆煎里至糊团状，此时用白肉丁粘...【详情】

介绍：义乌“红糖之乡”的名声传扬已久。红糖又名义乌青，早在1929年的西湖博览会上就被授予了特别奖。为义乌着名的大宗土产品。根据分析结果，由于白糖过于纯净，其中几乎不含微量元素成分，其营养功效自然与红糖不可同论。在科技发达的日本，许多食品还特地标明“纯正红糖”字样，这从一个侧面说明了红糖非同于白糖的作用，所以家庭和食...【详情】

介绍：海南椰子糖来自椰子的故乡——海南文昌，选用新鲜红椰子及葡萄糖为原料，经科学工艺精制而成。椰子糖(coconut candy)，以椰子为主要原料，采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特，是纯天然、绿色健康的糖果，品质出众。更可作为喜糖、礼品糖的首选！。含植物蛋白、果糖、膳食...【详情】

介绍：纵观黄岩百年榨糖历史，一直秉承着种植原生态高质量甘蔗的理念，沿袭着传统的红糖手工制作工艺，近些年来我区红糖陆续销往全国各地。尤其是“头陀红糖”“澄江临古红糖”的传统榨糖制作工艺，已在2008年被列入我区非物质文化遗产保护名录。截至2017年底，我区甘蔗种植面积稳定在0.5万亩左右，红糖年产量达3000吨，红糖作坊有200多家...【详情】

介绍：牛轧糖又名鸟结糖（澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖）。它是一种由牛奶、奶油、砂糖、淀粉、糖浆、花生、等混合制成的糖果，一般分为软硬两种（产品在温度大于25度的时候会变软，25度以下稍硬）。把材料混合后，再由一张可食用的米纸包裹着。牛轧糖的最终品质特点有韧性、脆性和砂性三种类型。加工脆性和砂性糖料的与韧性牛轧糖...【详情】

介绍：隆昌罗麻汤的材料是麦芽糖，四川人管麦芽糖叫麻糖。隆昌县的龙市镇是一个集中农家产麦芽糖的地方，大概有几十年上百年的历史了，隆昌的麦芽糖还是比较出名的麦芽糖有着食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便...【详情】

介绍：红虾酥心糖,也叫虾糖,大虾糖,红虾酥糖，是传统的美食之一,这种糖丝毫没有虾的原料，但外表形状,条纹极似虾身，红虾酥心糖就是由此而得名。酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。红虾酥糖皮薄、馅大、入口酥松、香味纯正。中国的酥糖生产起步于大连，解放前就有一定的名气。上世纪50年代初，几...【详情】

介绍：儿时的记忆内蒙蓝旗糖果。很多内蒙长大的，都吃过，而且至今回味、记忆尤甚。这个糖果，这么多年，最难得是仍然保留传统的工艺、传统的包装、传统的味道，看上去很土气，吃起来却很正点。糖是一大类营养物质，它包括有单糖（如葡萄糖、果糖、半乳糖）、双糖（包括蔗糖、乳糖）以及多糖（如淀粉和一些人类不能消化的膳食纤维等）。无...【详情】

介绍：北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区汉族传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。有一种...【详情】

介绍：南门红糖已一千多年历史，传统手工艺，代代通过师傅带徒弟相传，但它的季节性太强，春季种下甘蔗，等到下半年霜降才能采摘熬制，100斤出0.8斤的成品，18道工序，当最后两道工序时，需要经验好的师傅亲自熬制，24小时小心掌握火候，不停熬制，所以熬制难产量少.1．红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。2．红糖中含有...【详情】

介绍：内蒙古呼伦贝尔奶酪是呼伦贝尔标志性特产，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。呼伦贝尔地域辽阔，水草肥美，所以牛羊肥壮，所产牛奶品质卓越，将其制成奶酪是最具风味的蒙古族美食。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持...【详情】

介绍：广西忻城县农家自制古方土红糖，每年的榨季11月至来年4月才能熬糖备货，数量有限。纯手工古方土法熬成的土红糖块，糖内有明显的沙状纹理，保持了糖的原汁原味，尤其适合食补，补血、益气、养颜。1．红糖中含有葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质。2．红糖中含有叶酸、微量物质。3．红糖中含有部分维他命和电解质成分。4．红糖...【详情】