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特产水产第37页
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喜欢 318 人喜欢介绍:烟台是中国花蚬子主产地,这里的花蚬子个大肉肥,肉质鲜嫩,味道温和,是一款适合大众口味的海鲜,此花蚬子能拥有如此品质的源于烟台依山傍海的地理环境,是它为花蚬子的优质成长提供了天然的孕育襁褓。1、壮阳壮腰:花蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏...【详情】标签:水产 海鲜 蚬子
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喜欢 231 人喜欢介绍:阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增...【详情】标签:水产
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喜欢 226 人喜欢介绍:墨鱼(乌贼)除鲜食外,大多制成墨鱼干,东山县的墨鱼干畅销国内外。墨鱼干营养价值高,是一种珍贵的副食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养 血滋阴、益气诸功效。值得一...【详情】标签:干货 水产 海鲜 墨鱼干
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喜欢 693 人喜欢介绍:赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;...【详情】标签:水产 海鲜 鲳鱼
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喜欢 849 人喜欢介绍:凭祥市位于广西壮族自治区西南边陲,属喀斯特地貌。全境位于北回归线以南,热量充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,雨热同期。凭祥市自古以来出产丰富优质的龟鳖类资源。凭祥石龟肌肉脂肪含量低,蛋白质含量丰富,富含多种人体必需氨基酸,微量元素种类丰富。1、外在品质特征 凭祥石龟头顶皮肤呈橄榄黄褐色、棕黑色,夹杂芝麻状黑...【详情】标签:乌龟 水产
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喜欢 206 人喜欢介绍:薄壳米是一种广东潮汕地区的潮菜的特色名菜。盐灶薄壳米的美食方法殊多,食家如有机会光临盐灶,可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥(猪油脂)和白砂糖,再拌添点芝麻油和青芫荽,入口美味无比。也可用薄壳米与薯粉(地瓜粉)均匀搅拌,用煎盘旺火煎烙成“薄壳米烙”,当煎至上下两片都俱熟之时,再铺洒入鸡(鸭)蛋,烙至香黄盛...【详情】标签:水产 海鲜 美食 小吃 土特产
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喜欢 308 人喜欢介绍:龙虾属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物,龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,是名贵的水产品。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。1.蛋白质含量很高。龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品,含有人体所必需的八种氨基酸,并且很容易被人体所消化吸收,幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富。2.含有人体必需的矿...【详情】标签:水产 龙虾
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喜欢 221 人喜欢介绍:安庆野生小毛鱼,小鱼在安庆是下酒菜,新鲜小鱼晒干后有腥味,纯天然无污染身体略呈扁状,新鲜脊背略呈青灰色,其余部分呈银白色,肉细嫩,肥而不腻晾晒干后的毛鱼,酌放辣椒酱、蒜、盐,用油煎炸,肉脆骨酥,是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜【详情】标签:干货 水产
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喜欢 646 人喜欢介绍:近年来,高唐积极调整渔业产业结构,以锦鲤产销为主抓手,大力发展高效特色渔业,催生了一大批起点高、辐射带动能力强的锦鲤养殖龙头企业。目前,全县约300多个水产养殖户从事锦鲤养殖,直接从业人员1500人左右,养殖总面积5000余亩,年繁育优质锦鲤苗种过亿尾,年产值2亿元以上,其中规模以上锦鲤养殖场18家。为做大做强锦鲤产业,...【详情】标签:水产 锦鲤 鲤鱼
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喜欢 206 人喜欢介绍:古雷镇鲍鱼,高亦称“大鲍”,体大壳薄,肉质细嫩,营养丰富,佐料炖食,味道鲜美,是海味珍品。除“海上田园”养鲍外,已建千亩“鲍鱼城”,养跑面积5万多平方米,产品畅销国内和东南亚地区。1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可...【详情】标签:干货 水产 海鲜 鲍鱼
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喜欢 320 人喜欢介绍:银鱼是淡水鱼,长约七至十厘米,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名。俗称“面条鱼”。中国广水是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布地区。银鱼营养价值和经济价值均很高,是重要的经济鱼类。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具...【详情】标签:水产 银鱼
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喜欢 158 人喜欢介绍:庐山石虾长在庐山峡谷溪流中的深潭、石缝、山涧之中。石虾体型小,无鳞,活虾呈灰黑色,脱水烤干后浅红色。不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,尤为产妇难得之滋补品。1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及...【详情】标签:干货 水产
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喜欢 234 人喜欢介绍:海刺参属于属温带品种,多栖息于岩礁、乱石或沙泥底,伴有大型藻类丛生和大叶藻繁茂的平静海区,它以小的动植物,如有孔虫、腹足类及挠足类、底栖硅藻类等为食。刺参营养价值极高,每100克刺参,含蛋白质76.5克、脂肪1.1克、无机盐3.4克、碳水化合物10.7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美,向为宴席中...【详情】标签:干货 水产 海鲜 刺参
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喜欢 225 人喜欢介绍:小岞鱿鱼干在福建省最负盛名,每年农历四月至八月为“撮鱿鱼”的季节,其中五月、六月为旺产期。渔民将捕捞上来的上等鱿鱼(俗称“锁卷”,学名枪乌贼)劈开,穿成一串挂起,晒干后制成鱿鱼干。鱿鱼干易存放且保质期可达一、二年之久,因此在小岞常年都能品尝到,为小岞一大特色风味。1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血...【详情】标签:干货 水产 鱿鱼干
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喜欢 190 人喜欢介绍:永修县柘林湖斑鳜,又名岩鳜、玉鳜、石鳜,因身体上布满黑色斑纹并长期生活在湖底岩石丛中而得名。柘林湖山清水秀,湖面宽广,海拔高程20-150米,是江西省最大的人工湖。由于柘林湖水质清新,饵料丰富,给斑鳜的自然繁殖创造了良好的外部条件,从而使得斑鳜的产量与日俱增。1.鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营...【详情】标签:水产 鳜鱼
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喜欢 164 人喜欢介绍:上犹沙尖鱼干是一种体型较大的石鱼,形状圆润,肉质饱满,骨头少,肉质丰富鲜美,营养丰富。上犹县有着漂亮的陡水湖泊,其中里面的野生鱼种繁多,这里的水源清澈透底,无任何污染,水面辽阔,水草丰美,生长的鱼肉质鲜美,富含蛋白质,钙,磷,铁等微量元素。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。含脂肪高,清蒸、红烧、油煎及腌...【详情】标签:干货 水产 鱼干
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喜欢 208 人喜欢介绍:地处大别山北麓的金寨县,河流纵横、曲折绵长,河道多以黄砂、鹅卵石为底,河水清澈。在这些天然河流中生长着多种野生小河鱼,它们群集于河边、浅滩、石缝、深凼,并常随着河水的涨退而顺河上下游生。因此这里的小河鱼个头小巧、骨刺柔软、肉质细嫩、味道鲜美。鱼的营养价值很高,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含氨基酸的量和比值最...【详情】标签:水产
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喜欢 454 人喜欢介绍:烟台鱼子酱颗粒饱满圆滑,色泽透明清亮,微微泛着金黄光泽,选用特殊物种鲟鱼卵制成,含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸,具有滋润皮肤,使其细腻和光洁的作用,在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱,尤以烟台姑香品牌出名。鱼子酱含皮肤所需的微量元素、...【详情】标签:水产 鱼子酱