介绍：水尾大竹笋因盛产于水尾镇而得名，故名曰：水尾大竹笋、又称大竹笋。其竹笋因营养丰富、味道鲜美，名扬省内外，是泸州人民馈赠外地朋友、客人的佳品。水尾大竹笋又称为大竹笋，被誉为“笋中之王”，是纯天然保健食品。盛产于四川泸州市水尾镇，堪称世界一绝，中国独有。苏东坡诗云：“宁可食无肉，不可居无竹。无肉使人瘦，无竹使人...【详情】

介绍：平塘皱皮线椒是贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县的特色农产品，作为无辣不欢的平塘人，餐桌上必然少不了线椒的身影，线椒香辣刺激，让人回味无穷。平塘皱皮线椒果面有光泽，呈翠绿色，味道香辣，肉厚皮薄，非常好吃。平塘皱皮线椒，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。平塘皱皮线椒每年的秋后是...【详情】

介绍：葛家鸡肠子辣椒是湖南省浏阳市葛家镇特产。葛家镇地貌形态以山地为主，境内山丘绵亘，西南稍平衍，东北半山谷，浏阳河横贯其中，萦回百折。成土母岩母质多样，主要有板页岩、第四纪红色粘土，河流冲积物等，境内以红壤为主，因地形不同而有非地带性土壤，如黄壤、黄棕壤及冲积土等，且各类土壤呈地域性分布。鸡肠子辣椒主产区为典型...【详情】

介绍：镇宁参评的“镇宁小黄姜”以自留种、种植历史悠久、品质优良、姜辣素较高等优势顺利通过专家评审。小黄姜的功效可以增强食欲、促进消化，作用可以预防感、杀菌消炎。小黄姜，是我们日常生活中必不可少的一种食物，小黄姜具有很大的作用，小黄姜可以起到杀菌解毒的作用，在日常吃一些海鲜食物的时候都会放上小黄姜，因为小黄姜有去腥...【详情】

介绍：“ 福鼎槟榔芋”原产地域范围是福建省福鼎市行政区域内，海拔450米以下，实行水旱轮作的15万亩冲积、坡积和残积母质的土地（包括丘陵地、平地、水田地、沙洲地等）。福鼎槟榔芋母芋呈圆柱形，长30－40cm，径粗12－15cm，重1.25－3公斤，最大可达6公斤，鲜芋表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，质地细、松、酥、浓香，鲜芋淀粉...【详情】

介绍：野生天然沐川苦笋——来自乐山沐川天然氧吧的绿色生态产品，好生态好环境造就好产品。苦笋又名甘笋科学研究发现，苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等，具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用。味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。、凉笋，野生于崇山峻岭之中，其呈苦...【详情】

介绍：蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜、猫爪子、拳头菜，多生长在山区土质湿润、肥沃、土层较深的向阳坡上。它的根茎粗壮、肥大，叶柄挺而直立，常常高达60厘米左右。1、蕨菜素对细菌有一定的抑制作用；可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等症，具有良好的清热解毒、杀菌消炎等功效;2、蕨菜的某些有效成分能扩张血管、降低血压；3、所含粗纤维能促...【详情】

介绍：凯里市自清朝中晚期开始种植生姜，至今已有100多年历史，素有“姜村蒜寨”和“姜蒜之乡”的美誉，种植品种是辛香味浓、适应性强、自身品质好、抗病能力强的地方品种凯里生姜。 凯里生姜种植历史悠久，是当地人民长期自留优选的地方优良品种，根茎淡黄色，芽淡红色，节间矮缩，肉质致密，味辣，品质佳。凯里市自清朝中晚期开始种植生...【详情】

介绍：大路黄花是重庆璧山县大路街道办事处的特产。大路黄花因色泽鲜亮、香气馥郁、肉头肥厚，花蕊由最先引进时的四雌一雄改变为六雌一雄，因而得名为“七蕊黄花”。 据悉，大路街道的黄花种植面积已达到1万亩，种植、加工产业链也在逐步形成，有效带动了当地居民增收。璧山地处中亚热带湿润季风气候区，气候湿润、雨量充沛、四季分明，区...【详情】

介绍：启东蚕豆是江苏南通的特产美食之一。蚕豆是启东市传统的经济作物。启东蚕豆因瓣形小，适合机器加工而受到广大加工户的欢迎，启东去皮蚕豆已在国际市场享有一定知名度。启东绿皮蚕豆鲜豆种皮碧绿，有光泽，种脐黑色，子叶绿色，皮薄粒大，气味清香，质地酥软细腻；干豆种皮绿色，表面光滑，种脐黑色，子叶淡黄色，煮熟后种皮褐色，子...【详情】

介绍：黄杨小米辣喜日照、耐旱。绥阳县属中亚热带湿润季风气候区，雨热同季,满足了黄杨小米辣发育生长的温度。在20-25℃的气温条件下是小米辣最佳的生长环境，绥阳6-8月的年平均气温为23.9℃，特别适合小米辣的生长。在小米辣生长期，保证其获得充足的阳光照射，且生长区气温环境适宜，紫外线辐射较多，云层厚，早晚凉爽，对其发育和产量...【详情】

介绍：湟源青蒜苗，青海省西宁市湟源县特产，全国农产品地理标志。湟源县地处内陆，属大陆性季风气候，日照时间长，太阳辐射强，气温日较差大，春季多风，夏季凉爽，秋季多雨，冬季干燥，无霜期短，年平均日照时数为2507-2772小时，适宜种植蒜苗。湟源青蒜苗叶色深绿、叶扁而宽，叶片直立，假茎由排列在茎盘上的叶鞘层层抱合而成，假茎粗...【详情】

介绍：朝鲜蓟别名法国百合，有极高的营养价值和保健功效，是欧美等地的高档菜。2005年，西洞庭管理区从西班牙引进朝鲜蓟试种获得成功，并由汇美农业科技有限公司加工成罐头出口。经过10年发展，西洞庭种植朝鲜蓟总面积已达2万余亩，成为全国最大的朝鲜蓟种植和深加工基地。鲜蓟，又名食托菜蓟、洋蓟等，属菊科，宿根多年生双子叶草本蔬菜...【详情】

介绍：白芦笋素有“可食用的象牙”的美誉。每年的4—6月份是芦笋采收季，也是销售旺季。以往，娄店芦笋主要销售到山东菏泽、安徽省淮北等食品加工企业，但受疫情影响，物流不畅，导致芦笋销售困难。为此，娄店乡党委、乡政府，迅速成立农特产品销售外运工作专班小组，积极申请河南省绿色通行证，采取定收购点位、定运输车辆、定销售企业等...【详情】

介绍：新都大蒜俗称狗牙蒜，辛辣味浓烈。新都大蒜产区位于成都平原，是位于中国四川盆地西部的一处冲积平原。产区特有的地形地貌及土壤条件，有利于新都大蒜鳞茎生长发育。大蒜素是大蒜的鳞茎中的挥发性油状物，鳞茎茁长的发育利于新都大蒜中大蒜素的生成。降雨充沛是产区气候特色之一，年降雨量在1000毫米左右。优良的气候条件和丰富的水...【详情】

介绍：新毛芋艿是太仓的传统农产品，经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育而成的“新毛”香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。2014年新毛芋艿获得国家地理标志保护名录 。芋艿营养价值很高，含有各种营养成分，主要是含有丰富的碳水化合物，每100克中含淀粉17.5克，蛋白...【详情】

介绍：出自农家大粗陶瓷缸，经纯手工制作，历史悠久，是真正的传统美食，也是高淳县非物质文化遗产的传承，高淳城乡遍栽一种杆子长长，叶子像马耳朵的大青菜，此地生产出来的扁杆大青菜，具有棵大、杆宽、脆嫩的优点。每当霜降前后，居民家中都会备一只大缸，将大青菜洗净晾干，缸内铺一层青菜，均匀的撒一层粗盐，再排一层青菜，最后在上...【详情】

介绍：大铭生姜品种（黄皮姜）特性，姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜艳、无明显缺陷，未受冻、无病虫害的姜块作姜种。大铭乡生姜种植有上千年历史，大铭乡以沙质土壤居多，气候特别适合黄姜的生长，这里的生姜以肉质肥厚、个大皮薄著称，享有“小黄金”的美誉。德化县属中亚热带季风性湿润气候，夏长不酷热，冬短少严寒，气候温凉适中、雨...【详情】