介绍：丰顺薯粄是丰顺代表性美食，以薯、鸡蛋为主要原料，在亲戚朋友聚会上少不了这道美食。更把普普通通的大薯赋予了新的生命，成就一种新的美食，一直祖祖辈辈传承下来。薯粄的做法：先把一只大薯（分紫色和白色），去皮干净后用工具磨碎，接着在磨碎的大薯里加入鸡蛋、盐、酱油、葱花等调料搅拌均匀，待油热时用调羹拨出一小团的大薯，...【详情】