介绍：桥头石山羊产地范围为广东省肇庆市怀集县桥头镇现辖行政区域。 桥头石山羊，是一种草食性动物，在只长小灌木及草本植物的石灰岩山区放养，是桥头本土的特色农产品，因在石山上放养，故名“石山羊”。桥头石山羊因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区，使得羊肉没有膻味；桥头石山羊体型较匀称，四肢发达，抗病力和环境适...【详情】

介绍：江口萝卜猪主产于江口县桃映乡、坝盘乡、民和乡和怒溪乡，其中以桃映乡最为集中。该品种是江口县人民在长期的放牧饲养过程中，通过人工选育选配和自然选择形成的特有品种。具有体型矮小、耐粗饲、抗逆性强等特点。萝卜猪肉因皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。体型较小，头大小适...【详情】

介绍：“岗巴羊”是岗巴县特有的绵羊品种，具有“肉质细嫩、味道鲜美、无膻味”三大特点，在西藏享有很高的知名度。特别是羔羊肉更是细嫩可口，是细毛羊中肉质较好的一种佳品，是产区人民肉食的主要来源之一，市场前景良好。民主改革前，“岗巴羊”为历代班禅的贡品。民主改革后，随着国民经济的发展，人口数量增多，国家采取有效措施鼓励...【详情】

介绍：榕江小香羊，又名“塔石小香羊”、“榕江香羊”、“黔东小香羊”。因产于贵州省榕江县塔石瑶族水族乡而得名，为优良地方品种，其肉质为羊肉中之上品。羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾，还可以去湿气避寒冷，暖胃寒，羊肉含有丰富的蛋白质，和维生素，多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度，人体本身温度是37度就是多吃...【详情】

介绍：2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“日土白绒山羊”实施农产品地理标志登记保护。范围为东经79°53′32″～84°20′29″，北纬29°40′25″～31°35′36″。包括日土镇、多玛乡、日松乡、热邦乡等13个行政村。 日土白绒山羊又称“克什米尔”白山羊，是中国独有的珍稀绒山羊，属国家重点保护畜牧品种，具备品种纯度...【详情】

介绍：水城黑山羊，贵州省六盘水市特产，中国国家地理标志产品。水城黑山羊，主要分布在海拔2500米以下地区，以禾本科牧草为主。黑山羊羊肉富含蛋白质，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%，氨基酸组成更接近人体需要，能提...【详情】

介绍：云崖兔，是四川省成都市双流县三星镇的著名特产，由于其具有个体适中，抗逆力强，肉质鲜嫩，低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点，因此倍受市场青睐。“云崖兔”兔肉有“三高三低”的特点，三高指的是高蛋白、高磷脂、高消化率，营养丰富；三低则是指低脂肪、低胆固醇、低热量，吃多了也不长肉。所以，兔肉也被称为“美容肉”、“保...【详情】

介绍：岳西黑猪源自淮猪，公元3～6世纪魏晋南北朝时期，淮北平原经济遭受战争破坏，并受到水灾，淮猪南迁到安徽淮河两岸。其中，南迁江淮分水岭大别山腹地岳西的淮猪，经过驯化培育，形成了本地传统的土黑猪品种，在岳西高海拔、高坡度、高风速、高湿度的养殖环境中，形成了岳西黑猪显著的质量特色，传承至今有1500多年的养殖历史。岳西黑...【详情】

介绍：乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，故以此得名。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗，以及毗邻的锡林浩特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊，以体大、尾大、肉脂多、羔羊生产发育快而著称。乌珠穆沁羊是在当地特定的自然气候和生产方式下，经过长期的自然和人工选择而逐渐育成的。生...【详情】

介绍：乐都藏香猪在瞿昙镇台沿村有悠久的养殖历史，该村地处药草台原始自然保护林区，海拔在2500-3500米左右，自然风光独特、野生的冬虫夏草、党参、黄芪、当归、夏枯草等二十多种名贵药材更是享誉省内外。全村有163户农户，70%是牧民，据牧民薛索南介绍，他家从父辈开始就养殖乐都藏香猪。乐都藏香猪是高原放养型猪种，是世界上分布海拔...【详情】

介绍：嘉黎藏香猪场地区受沿易贡藏布而上的暖湿气流影响，尼屋乡全年气候温和、四季分明、雨水充沛、水质清洁、植被繁茂、氧气充足，素有“藏北小江南”之称。尼屋乡境内森林覆盖率在97%以上，生长着丰富的野生菌类和多种天然野生可食性植物，如松茸、青杠籽、蕨麻、野苜蓿等，为嘉黎藏香猪提供了丰富且优质的天然饲料。嘉黎藏香猪属野外...【详情】

介绍：徐闻山羊，又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊，产于广东湛江徐闻县。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一，肉质鲜美，营养丰富，早在20世纪初就已经进入香港等地市场，颇受香港食客钟爱，并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊是中国地方优良的羊品种之一，多为黑色，少数为麻色和褐色，多数黑色的徐闻羊分高脚与短脚两种类...【详情】

介绍：色湾藏香猪系高原型放牧藏猪，主产于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内。色湾藏香猪体型较小，其被毛密生（被毛多为黑色，少数呈棕褐色），头小，嘴筒小，耳小半平伸，背腰狭窄，腹微垂，前躯略低，四肢细小，蹄部坚实。色湾藏香猪灵活好动，胆小怯生，人不易接近，其能奔善走，善拱食，野生习性较为突出。黑水县色湾藏香猪主产区...【详情】

介绍：安多绵羊（多玛绵羊）是西藏那曲安多县的特产，是生活在平均海拔5100米以上的干旱地区，经过长期自然选择形成的高寒草地型绵羊品种，安多绵羊具有适应高海拔、耐粗饲、抗病力强、体格健壮等特点。安多绵羊羊毛色泽美丽、毛绒厚密整齐，是藏族群众制作手工毯的优质原料。安多绵羊体格大、产毛多、毛色白、纤维长、净毛率高、毛质佳、...【详情】

介绍：林芝藏香猪是西藏自治区林芝市特产，是一种优质的瘦肉型猪种，也被称为“人参猪”或“蕨麻猪”。这种猪原产于中国云南省迪庆高原，中心分布区在迪庆州香格里拉市和德钦县境内。藏香猪具有体型小、鬃毛长、皮薄、肉质氨基酸和微量元素含量高等特点，是稀有的纯天然绿色食品。藏香猪生长在海拔3000米以上的高寒缺氧的雪域高原，以天然...【详情】

介绍：南盘江黄牛，贵州省黔西南州特产，南盘江是贵州省黔西南州辖级县。南盘江黄牛，是云贵高原有名的畜禽，其种牛“盘江牛”入选国家牛品种志目录，是中国有名的地方牛种。南盘江黄牛种头中等大小，额宽平，鼻镜宽大，口方平齐，角短，颈稍短，四肢关节筋腱明显，前肢正直，尾细长，皮薄而致密，毛细软，黄色居多，其次为褐色和黑色，有...【详情】

介绍：射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野猪和香猪杂交选育而成的 “吃水果、蔬菜、牧草+喝山泉+听音乐=快乐水果猪”的中华水果野香猪养殖模式。远离了饲料和添加剂，肉质脆嫩，且环保，备受上海、广东、成都等高端市场的青睐。射洪野香猪为国家地理标志保护产品。射洪野香猪养殖产业发展势头迅猛，形成了“合作社+...【详情】

介绍：麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种，主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带，因中心产区原属麦洼部落，故名麦洼牦牛。生产性能1、产乳性能麦洼牦牛产后10～15天开始挤乳，日挤一次，每年挤乳5个月左右(6～10月份)。于泌乳旺季(7月)测定，日挤乳量为1.8±0.07公斤。4头岁胎母牦牛149头共产奶230公斤。乳汁浓...【详情】