介绍：翡翠烧卖是江苏汉族传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。"要得甜先放盐"，放盐提鲜衬甜，能保持叶绿素。此点是扬州点心双绝之一。小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。菠菜：...【详情】

介绍：赵大肚子烧麦创始于光绪年间，创始人赵玉发祖居津南区葛沽镇，继承前人制作烧麦配方和工艺的基础上潜心研究，结合津南食客需求，经过挑、选、洗、洁、和馅、和面、包烧麦几大步骤，终于制作出了赵大肚子烧麦，在制作技艺上突出鲜咸和口味爽香。赵大肚烧麦皮薄，馅大，肉鲜，形美。赵大肚子烧麦在津南地区，百余年来口口相传，一直是...【详情】