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特产馓子
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喜欢 383 人喜欢介绍:馓子是一种油炸食品,香脆精美。馓子的品种繁多,风味各异,南方馓子多以米面为主料。馓子是用油水面搓条炸制而成,主要营养成分是脂肪及碳水化合物,属高热量、高油脂类食物,不宜多食。蝴蝶馓子外型美观,口感颇佳,以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱。苏东坡在徐州任职期间喜食这种馓子,在他的《寒...【详情】标签:零食 小吃 馓子
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喜欢 250 人喜欢介绍:黄岗馓子是山东省单县汉族传统名吃,从城内到四乡多有销售,过去人们走亲常把它当作礼物。单县城南黄岗集生产的馓子最为上乘。它的口感特佳无渣、酥脆、劲道、香甜。色泽金黄,瓦状造型,焦脆可口,焦食泡食均可,尤以泡粥食用为佳。作早点或零食食用均可。馓子,苏东坡在徐州的时候,喜欢吃这种馓子,在他的《寒具诗》中写到,“纤...【详情】标签:零食 小吃 馓子
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喜欢 57 人喜欢介绍:撒子(And the son)是一种极其酥脆的油炸食品。口味香脆可口,可作为休闲零食或者正餐。“撒子”古为寒食节的“寒具”,是著名时令美食。来源明代李时珍的《本草纲目。谷部》中十分清楚地交待说:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环钏形,……入口即碎脆如凌雪”。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。”...【详情】标签:馓子 零食 小吃
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喜欢 52 人喜欢介绍:馓子,又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆浆后入口即化。长沙椒盐馓子,流行于中国湖南省长沙市,是一道传统小吃,其丝条粗细均匀、质地焦...【详情】标签:零食 馓子 小吃
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喜欢 59 人喜欢介绍:临清馓子是临清传统名吃,以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得了老百姓的喜爱。馓子,又称食馓、捻具、寒具、麻物子,是一种油炸食品,香脆精美。春秋战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶或豆...【详情】标签:零食 小吃 馓子