介绍：牛心柿因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7-12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。牛心柿个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重25O克，最大果重375克。牛心柿味甘汁多，是...【详情】

介绍：新昌牛心柿，树冠呈圆形或钝圆锥形，叶片为椭圆或长圆形，全缘。新昌牛心柿味甘汁多，是鲜食佳品，可食率在96%以上，并且有较高的营养价值。医学上用柿蒂与柿饼入药，对医治肠胃病，止血润便，降低血压等均有一定疗效。柿蒂还可以治呃逆及夜尿症等。另外，柿还可以代替粮食酿酒、制醋等，从青柿中提取的柿漆是重要的工业原料。1.柿...【详情】