介绍：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛干巴即干巴，它是用黄牛肉腌制而成的肉干内蒙风干牛肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺...【详情】

介绍：斡儿朵风干牛肉干由扎鲁特旗北方食品有限公司出品，属肉干肉脯肉松系列产品，经营养专家精心调制而成。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉...【详情】

介绍：牦牛属地球之巅的高寒、无任何污染环境（青藏高原是世界上罕见的洁净未受任何污染、空气清洁的自然环境）、独特的半野生半原始珍稀动物，与北极熊、南极企鹅共称为“世界三大高寒动物”。全世界存栏的牦牛约有95%集中在中国。牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带，抗寒能力特别强，体质粗壮结实，可以在零下38 ℃下生存。由于常...【详情】

介绍：沧源牛干巴选用佤山半野生壮态下放养的黄牛精肉，经当地民族民间传统工艺加工而成，营养价值高，色香味独特，香酥可口。干巴便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧皆可。1.富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。2.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，...【详情】

介绍：古蔺当地人称牛肉干为“毛条”，毛条牛肉干也因此而得名。据说，对于毛条牛肉干有一个形象的比喻，如果用手可以将牛肉干搓出“毛”来，就可以证明选取的是上等牛肉，而且是正宗的毛条牛肉干。牛肉干内富含大量的营养元素，营养专家陈敏告诉记者，牛肉干的营养成份具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有...【详情】

介绍：牛老大牛肉干是黄平县旧州镇松洞农民郭兴华1985年投资创办的兴华食品加工厂生产的名牌产品。以新鲜黄牛肉为原料，配以米酒、蜜糖、砂糖和20多味中药精心烤制而成。1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，...【详情】

介绍：丰阳牛肉干，顾名思义，这是产自连州市丰阳镇颇有名气的手工制作的牛肉干，用明火烧制而成。将制作好的牛肉干冼净，切成薄片，蒸、炒均可。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。丰阳牛肉干特点用椎木的木材燃烧烟少且有特别香味，熏烧...【详情】

介绍：乌兰察布市牛肉干采用精选黄牛肉为原料，草原古老的牛肉风干烤制技术与相现代工艺结合，在保持传统的风味的同时更适合现代人的饮食习惯和口味。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面...【详情】

介绍：桐梓邱氏牛肉干以贵州山区野放黄牛为主料，采用祖传秘方和现代工艺精制而成，色香味美、风味独特、口感舒适、留香长久，百年传统风味，长期畅销不衰，深受国内外消费者喜爱，实为馈赠、宴席、休闲之佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之...【详情】

介绍：孔府牛肉干系列，系选用云南德宏瑞丽山地放养的肉牛，经严格疫检后屠宰的新鲜牛肉为原料，通过独特的工艺流程和配方，有效的保留了牛肉特有的营养成分，可提供人体所需的多种氨基酸，优质蛋白质，维生素B群及铁，锌等微量元素，是佐酒，旅游休闲的最佳选择。人对蛋白质需求很大，而每百克牛肉含20克以上的蛋白质，建议每周吃2~3次的...【详情】

介绍：海丰是个鱼米之乡,也是个革命的红色土地,牛肉干是一种特产,产于海丰公平镇,公平镇有很多山地田地,很多当地人都有养牛,而牛肉干则成了当地人们喜好的小食,可以用来送酒,招待朋友,也可以用来当零食,也可以用来当佐餐的食品.牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调...【详情】

介绍：苗疆特产“古藏头”牌牛肉系列休闲食品，是以苗岭山区自然放养的黄牛为肉源，采用苗、侗民族传统美食制作工艺与现代食品工程技术相结合生产的创新产品。牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新...【详情】

介绍：瑞溪牛肉干源于澄迈县瑞溪镇，生产已有上百年历史，以其独特的加工工艺及口味而驰名，产品远销全国各地，每年产值有几千万元。在瑞溪镇，从事牛肉干和腊肠生产的企业有40余家，大多是小作坊式的生产企业。澄迈县因为养出的牛牛肉质感非常好，所以做出来的牛肉干也是别有一番风味，瑞溪牛肉干便是其中的佼佼者。牛肉蛋白质含量高，而...【详情】

介绍：綦江牛肉干的名气，不仅仅因为自1937年就开始建厂生产，也不仅仅因为这里有一个中华老字号品牌“老四川”，更源自它几度面临坎坷、又几度重生与辉煌。产品既有传统的麻辣、五香、卤汁、灯影、罐头黄牛肉干，也有重庆市场少见的牦牛肉干。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及...【详情】

介绍：牛肉干采用鄂尔多斯万亩自有牧场散养的西门塔尔牛鲜肉为原料，草原牧民的传统工艺风干而成，口味纯正。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡...【详情】

介绍：元天历年间，饮膳太医忽思慧，长药膳，入十七味草药于汁，久煎，浸肉，炸、烤各有奇香。文宗皇帝赞其：“食之爽神、荣血气、定心志、久香于口”。钦定宫廷方，现为传世上肴——蒙乡傻子王牛肉干！蒙乡傻子王牛肉干——传承百年秘方，精心泡制；采用现代工艺，在明火炉中烘烤而成。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人...【详情】

介绍：广西合浦百年老字号、传统手工制作的正蔡系列牛肉干，原称“牛巴蔡”牛肉干，始创于1937年。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干它是用黄牛肉腌制而成的肉干；牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味...【详情】

介绍：果洛牛肉干是以新鲜牦牛肉为原料，取净肉加白水煮熟后，切成小块，然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。牦牛又称野牛，藏语称“仲”，是青藏高原特有的耐寒动物，躯体笨重，粗壮。主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原的人迹罕至，海拔4000－4500米之间的空气稀薄，终年积雪的高山崇岭等恶劣严酷的环境中...【详情】