介绍：瑞昌山药在江西省20多个优质品牌农产品中排名第七。素有“江南人参”之称。历朝代为地方贡品，曾是宫廷御膳“拔丝山药”的指定原料。有补肾强身，健脾和胃，增强记忆力之功效。瑞昌挂前川山药面，是由瑞昌山药、精面粉等原料，经科学配方，精工制作而成。营养丰富，口味独特。山药面具有补气调理、补虚养身调理、肾炎调理、健脾开胃...【详情】

介绍：清平镇生产的空心面，又称坠面，因面条均匀空心而得名。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。 空心面在锅里浸煮不混汤，出锅后不粘不稠，盛在碗内兑少许汤，用筷子挑起面条又不见汤，汤随空心走。食用时配以香油、香莱、食醋、味精等辅料，柔软滑爽，营养丰富，极易消化，还最适于老弱病者及产妇食用。该面状若银丝、细而中空、吹...【详情】

介绍：潘周家村手工面，又称长寿面，渊源久矣，可上溯六百年。但直到今天，传统工艺与现代商品经济才找到了最佳契合点，一缕缕洁白的面条，成为农民手中的致富利器，被冠为“面条村”。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织...【详情】

介绍：营养百合面是江西率先研制、开发生产的一种对人体有食疗保健作用的日常面食。产品选用无污染、无公害的万载传统名贵特产----龙牙百合粉及精制优质小麦粉为原料，经科学配方，采用先进的设备和生产工艺精心加工而成。富含蛋白质及人体所需多种微量元素，具有润肺、安神、补脾、健胃，滋阴养颜等保健作用。白洁细腻，晶莹剔透，清腴宜...【详情】

介绍：古浪“伊禧堂”手工拉面传承当地400年手工挂面历史，以古浪县南部山区浅旱滩特产的高精度、无污染“红秃头”小麦为原料，依托现代生物高端科技准确定位，结合揉、压、行、搓、拉、晾等十二道传统手工工艺精制而成。其麦胶蛋白质和麦谷蛋白质的含量几乎为普通小麦的二倍，膳食纤维的含量高出普通小麦的10%，且富含矿物质钙、铁、硫胺...【详情】

介绍：在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了...【详情】

介绍：广水奎面又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点，深受消费者青睐。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、面条的...【详情】

介绍：土面主要原小麦，成品为生面，水烧开后下锅，烧二分钟即熟。加入汤料或拌料即可以食用，如浇上热猪油则口感及香味更佳。是民间常见节假日美食。土面好吃，加工过程也不简单（除和面一道工序由拌面机完成，其它全由手工完成），从拌面到成品装箱，无不凝聚着加工者的心血和智慧。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、...【详情】

介绍：“阿能”是一个开面店的师傅的小名，1996年，夫妇二人在桐乡市区开了家小面馆，取名“阿能面店”。由于烧的面条好吃，面店生意红火，拜师学艺的人多了，出山的徒弟也开了“阿能面店”。阿能面店早就是遍地开花，不仅在桐乡有很多阿能面店，嘉兴市区也能见到很多阿能面店的影子。阿能的招牌还辐射到了湖州以及江苏等地。追根溯源，阿...【详情】

介绍：英山手工油挂面曾作朝中贡品，封为御面。其面色柔白，口感连绵，滑而不腻，味美极鲜，是当地有名的民俗美食。面以优质面粉、菜籽油、食盐等原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺精制而成，既可炒食、炸食又可煮火锅等汤食，久煮不糊，干稀两用，是款待宾客的名贵佳肴。油面的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于...【详情】

介绍：挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。关中地区手工挂面的制作具有悠久的历史，其中兴平市时下村制作的挂面独具特色，远近闻名。每到天气晴朗，几乎家家户户门前都会挂上千丝万缕、细若游丝的挂面主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面，营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于...【详情】

介绍：吴桥宫面是河北省吴桥县著名的汉族传统名产，属于贡面。吴桥手工挂面制作技艺，已有两千多年的加工历史，历经不断发展和完善，在吴桥形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。由于最初只供给宫廷，也叫“吴桥宫面”、“贡面”、“御面”。既可以做为主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的...【详情】

介绍：曲面是杂面的一种，系曲周特产，久负盛名，畅销全国。“曲面”是采用优质吉豆、黄豆和小麦的精粉按比例匹配,以香油、鸡蛋调和而制成的面条。本款面条长度为15厘米左右，没有任何添加剂，农家纯手工制作，自然风干；特别适合宝宝婴儿、上班族、产妇、孕妇、老人食用。【1】本品在制作中“已添加有食用盐”所以在食用烹饪时“不需再添...【详情】

介绍：早堂面是湖北省沙市著名的传统汉族早点，已有百年历史。关于早堂面的来历，比较令人信服的说法是在1895年沙市开埠后，当地一面馆老板根据这里的码头工人因从事体力劳动喜欢吃油水厚重食物的特点，制作了这种油厚码肥、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工，故得此名。捧着这样的一碗面，看着劲道面条在乳白的...【详情】

介绍：夏津银丝面，又名龙凤面，山东省夏津县汉族传统名吃，原为雷集乡张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。其名为乾隆所赐。又名“龙凤面”。银丝面由人擀轧至面薄如纸，切得细如银丝而得名。如再横切成粒，就称珍珠琪。小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...【详情】

介绍：普宁面线，是广东省普宁市特有的汉族传统小吃之一，用麦面加适量食盐揉成面团，捏扯成线状，晾晒干后，蒸熟成品。深受广大人民群众和海内外侨胞所喜爱。历史悠久，相传不止。咸面线型如线如纱、口感柔韧咸香，潮汕语里“面”的发音与“命”相似，因此长面有长命之意，因此扬名海内外。用炒面线作招待亲朋好友，可以说是盛情接待；逢...【详情】

介绍：東和食品（河源）有限公司是外商獨資企業，成立於2008年12月，主營油炸速食麵、非油炸速食麵、米排粉、通心粉等。本款港式满姨东和招牌面，为油炸方便食品，厂家直接供货，原箱发货，双层防震包装。选用优质小麦制作，无尘车间生产，无任何添加剂，确保产品让消费者食用安全及放心，口感Q弹爽滑有劲道，营养美味，方便快捷不易煮糊...【详情】

介绍：泗洪空心挂面是江苏省著名的汉族传统面食。它的外表光滑圆润，内有银丝般的细孔。信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟。采取特殊配料，可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种，这些品种各具特色。空心挂面细而不腻，不同品种风味各异，味道鲜美...【详情】