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特产美食第76页
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喜欢 23 人喜欢介绍:瑞溪粽子,源自海南省澄迈县瑞溪镇,是海南省澄迈县知名特产,与定安粽、儋州粽并列为海南三大名粽。瑞溪粽以其精湛的制作工艺和丰富的口感著称,每一口都是对传统美味的致敬。瑞溪粽子选用上等糯米与精选猪肉为主料,佐以八角、桂皮等天然香料慢火细炖,使得粽子肉质酥烂,米香四溢,香气扑鼻。其独特之处在于馅料的调配与包裹技巧...【详情】标签:美食 糕点
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喜欢 28 人喜欢介绍:即墨水煎包是山东省青岛市即墨区的传统风味小吃,已有500多年的历史。它以精粉、瘦肉、蔬菜、海鲜等为主要原料,制作工艺讲究,包括发面、调馅、包制、烙制等多个步骤。水煎包底部金黄香脆,上部白皮嫩软,馅料鲜美多汁,口感香脆鲜软,深受食客喜爱。作为地方特色小吃,即墨水煎包不仅承载着当地人的乡愁和记忆,还吸引了众多游客...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 22 人喜欢介绍:柴叶豆腐,又称柴豆腐,一种源自自然的绿色健康食品,主要利用豆腐柴的嫩叶或嫩枝加工而成。它流行于江西、浙江等地的乡村,是夏季消暑降温的佳品。制作柴叶豆腐的过程充满了传统与智慧,人们通过揉搓豆腐柴的嫩叶,挤出其中的汁液,再经过过滤、加入碱水凝结等步骤,最终得到青绿色的豆腐状物质。其口感鲜嫩,带有独特的清香,可加...【详情】标签:美食 豆制品
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喜欢 16 人喜欢介绍:黄流酷粉,又称为海南“热水粉”,是海南省乐东黎族自治县黄流镇的一种传统美食,以其独特的风味和制作工艺闻名遐迩。黄流酷粉的历史悠久,据传已有上百年的历史,最初是由当地居民为了适应炎热的气候,利用当地丰富的食材创造出来的。黄流酷粉的主要原材料是米粉,选用上等的大米经过浸泡、磨浆、蒸制等工序制成,质地细滑有弹性。...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 7 人喜欢介绍:海南鸡屎藤粑仔是一种源于中国海南省的地方特色小吃,以其独特的名称和风味闻名。鸡屎藤是一种蔓藤类植物,具有滋阴壮阳、补气补血的功效,在海南有着悠久的食用历史。这种植物的叶子和茎部被用来制作粑仔,其独特的香味和营养价值深受当地人喜爱。鸡屎藤粑仔通常是在农历七月初一这一天食用,这已成为一种习俗,象征着人们对健康的...【详情】标签:美食 小吃