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特产零食第83页
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喜欢 50 人喜欢介绍:崇州乌梅是四川特色土特产之一。崇州怀远一带生产的乌梅远销日本等地。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅,为蔷薇科落叶乔木植物梅(Prunusmume)的近成熟果实,经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸,10日后有白霜形成,叫做白霜梅,其功效类似,宜忌相同。崇州乌梅,怀远乌梅也是崇州农产品“一绝”。每年1万亩,正常年份每...【详情】标签:水果 干果 零食
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喜欢 92 人喜欢介绍:太师饼,是云南昆明风味小吃名点之一,配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品。太师饼配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品。京式糕点中有一种太师饼,据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。武王伐纣,纣王派太师闻仲...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 56 人喜欢介绍:九制金榄包括九制金榄条、九制金榄畔、九制化核金榄、九制化皮金榄。其制作过程遵循传统方法,制作技艺精细,要求“九制九晒”,工艺环节主要包括原材料清洗分级、盐浸保存、脱盐漂洗复原、晒干、漂洗、晒干、浸制晒干等。其中浸制及晒干工序,要根据产品类型和对产品的品质要求适当调整重复次数。九制金榄用料根据橄榄的成熟和果实...【详情】标签:零食 凉果
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喜欢 38 人喜欢介绍:北京烤鸭辣条是腐竹做的。原料大豆、食用豆粕、植物油、辣椒、花椒等首先要把腐竹用清水泡发,大概1~2小时左右泡发完全,但是用手摸的话是有一点点硬实的,而不是软软烂烂的,更不是颜色发黄完全没泡开的泡好之后就捞出来沥干水分。水分一定要沥干的,因为要下油锅炸的,防止有水分会溅出来热油,然后切成一段一段的,差不多的长度就行,把准...【详情】标签:零食
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喜欢 34 人喜欢介绍:红瓜子是宁夏的传统特产,以其片大厚实,籽仁肥硕,色泽红润,鲜艳喜人而荣居全国之冠,蜚声海外。宁夏红瓜子的产区广布于贺兰山东麓,尤集中于平罗、陶乐、贺兰等县。全国多地出产红瓜子,但由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限,唯宁夏红瓜子品质纯正,被誉为独一无二的土特产品。宁夏红瓜子色泽红润、片大厚实...【详情】标签:零食 坚果 瓜子
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喜欢 54 人喜欢介绍:香榧的果实为坚果,营养价值极高。干果称“香榧子”,为著名的干果,橄榄形,果壳较硬,内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,可食用,营养丰富。在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。旌德香榧是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德处于黄山东麓,四季分明,雨量充沛,光照适中,是种植香榧的绝佳地段。香榧为国家二级保护植物,具有药用...【详情】标签:干果 零食 坚果 香榧
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喜欢 54 人喜欢介绍:陇县马蹄酥又名蜜馅儿是陕西省陇县传统风味小吃,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。陇州...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 13 人喜欢介绍:紫菜是韩国人饭桌上不可缺少的大众食品。香酥的紫菜,有益健康且可增进食欲,受到家家户户的喜爱。紫菜指的是像水苔一样依附在海底的暗礁上生长的海藻类,呈四角形薄如纸张,经过晾晒后便成为韩国人喜爱的紫菜。因为紫菜只能在清净地区生长,三面环海的韩国就拥有了得天独厚的条件。每年10月底开始到4月中旬生长的紫菜,经过严冬的...【详情】标签:零食
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喜欢 209 人喜欢介绍:咸阳琥珀糖是陕西省咸阳地区的一种传统名特食品,又叫虎皮夹心糖,是以小米加大麦芽为主料制成饴糖,将碾制成粉做成辅料制作而成,咸阳琥珀糖是关中四糖之一(咸阳琥珀糖、三原蓼花糖、耀县雪花糖、富平琼锅糖)。咸阳琥珀糖以陕北优质小米和关中优质大麦,以及商洛核桃、陈仓核桃仁为主要原料。小米经麦芽催化熬制的饴糖,另加白糖...【详情】标签:零食 糖果
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喜欢 14 人喜欢介绍:日本森永太妃糖,相信大家都不陌生吧,日本森永糖果有100年的历史,而这款可是森永家最具有人气的一款,也是日本的经典的国民糖果。日本森永盐糖,有种淡淡的奶盐味道,因为采用的是法国洛林盐入,会有一丢丢的咸味,但也正是这一丝丝的咸味,把焦糖味承托的超级丰满,软软的,多吃也不会觉得腻。一打开包装就能闻到淡淡焦糖奶香是...【详情】标签:零食 糖果
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喜欢 46 人喜欢介绍:祥德斋糕点百年老字号,祥德斋主要经营京式糕点:酥皮类、油炸类、硬皮类、桃酥类、糕干类、绿豆糕、提浆类、蜜饯类、熬糖类、江米面类、蛋糕类。酥皮类:皮酥层薄,口感酥软。酥皮全套不下二十余种,馅类齐全。其中鲜花玫瑰饼,如:沙饼、马蹄酥、宫饼四样馅是老祥德斋的独特风味。油炸类:层次分明,口感好,花样好看,馅多种多样。如莲花...【详情】标签:零食 糕点 点心
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喜欢 31 人喜欢介绍:6种小吃组合传统配方,手工制作,各具风味,老少皆宜板栗糕 口感软糯 甜而不腻 入口即化脆皮糕 外脆内软 口感醇香 回味无穷花生酥 口感酥脆 醇香可口 老少皆宜葛根软糖 优质葛根粉熬制 清香可口 回味悠长软姜糖 入口软绵 姜味醇厚 甜辣自溢水果饴 口感软糯 香甜可口 甜而不腻【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 42 人喜欢介绍:李广杏因产地又名"敦煌李广杏”,是甘肃省敦煌市特产果品,李广杏肉选用八成熟以上的鲜李广杏,除去果核在低糖液中浸泡后烘烤而成,口感软硬适度,口味酸甜清香。敦煌地处西北高原,属典型的温带大陆性气候,夏季日照时间长,昼夜温差大,而其沙质土壤又特别适合瓜果的生长,所以敦煌的瓜果味道特别鲜美可口。李广杏可称敦煌水果之王...【详情】标签:果脯 蜜饯 零食
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喜欢 43 人喜欢介绍:台湾北田能量99棒的外包装特色十分符合这款产品的谷物健康特点,一看到它的正表面,有糙米、白米、玉米、绿豆、雪莲子、豌豆、红豆等多种谷物出现在眼球。虽然是粗粮制成,但完全没有粗糙的口感,反而非常的香脆酥软,实实在在的谷物清香,中间还有蛋黄夹心,营养非常丰富!它采用健康化的塑料包装,每一袋里面有18根,可以随身携带...【详情】标签:零食
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喜欢 34 人喜欢介绍:香港陈意斋,是一家历史悠久的中式饼店,店内售卖的各款糕饼小吃,偕陪伴年长一辈之本地人成长。其中杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄更是本店之宝,亦是各款糕饼小吃的销量冠军。这些货品不仅深受香港人爱戴,更远销东南亚及美加等地。「陈意斋」的成功秘诀,在于致力保持传统配方选用上乘材料,并自设工场。至今「陈意斋」仍坚持...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 31 人喜欢介绍:俄罗斯进口黄蛋卷炼乳牛奶夹心奶油威化160克奶酥饼干即食零食品,炼乳夹心威化蛋卷酥酥脆脆满口留香,入口一碰就碎,低温烘烤出蓬松脆爽,口口都让人回味无穷。【详情】标签:零食 饼干
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喜欢 37 人喜欢介绍:云片糕是深圳地区传统小食,因其色白、薄片、呈长条形,被民间称为“纸牌糕”,其制作技艺的历史悠久。深圳云片糕的主要生产工序包括备糕粉、调粉、制糕坯、蒸制、切片等。糕粉的主要原料是“大糯”,要用开水将糯米烫两到三分钟,再用冷水漂洗一到两分钟,沥干水分,然后将清洗过滤后的河沙倒入铁锅内,旺火加热翻炒,再把糯米倒入...【详情】标签:糕点 零食
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喜欢 64 人喜欢介绍:甘棠馓子是四川省达州市开江县甘棠镇的特产。开江的油炸馓子,以甘棠镇的最引人注目。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。甘棠的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观,做工颇讲究,一般要在面粉里放入适量的矾、碱、盐溶液,并加入由红糖、蜂蜜、花椒、葱皮等原料熬成的水,再加进鸡蛋和香油和面,然后反复...【详情】标签:零食