介绍：一方水土一方人，麻辣土豆片属于贵州的地方特色，遵义有名小吃，采用贵州高原原生态土豆精制而成，色泽宜人，酥脆可口，含有对人体有益的维生素等多种营养成份，最重要的是保留了土豆的原汁原味，是一种老幼皆宜的休闲食品。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆...【详情】

介绍：天津名点江米条口味纯正，天然清香，甜脆适中，具有桂花香味，酥脆不艮，老少皆宜，具有浓郁天津地方特色，是人们喜爱的小食品。江米条的原料江米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富。江米条表面浅棕色，并粘附白糖，大小粗细均匀一致。1、泡米：平日一天一夜，冬日可两天两夜，泡...【详情】

介绍：通辣椒俗称灌辣椒, 灌辣椒是湖南地区苗族特色食品，主要是在湖南邵阳绥宁地区特别流行，它是用新鲜辣椒烫一下、晒干、选用韭菜、艽头、芝麻、之内的晒干，灌进去,因此就叫灌辣椒.含辣味成分，主要为辣椒碱、二氢辣椒碱；另含挥发油、蛋白质、钙、磷，丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。香脆不辣，十足的香味，十足的野菜香味，...【详情】

介绍：蓬安特产姚麻花系姚氏地十五带嫡系传人姚仲秋所传承，现为国家注册商标，地方知名品牌，蓬安特产姚麻花继承和发扬了祖传手工工艺制作的传统，并与现代工艺结合蓬安特产姚麻花系清朝乾隆年间在宫廷里担任御厨的姚氏先人专办清朝皇帝秘制的御用食品，后来姚氏先人辞官回乡，其制作麻花的独门宫廷御膳的手艺也随之带回了家乡蓬安，并历...【详情】

介绍：陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。色泽金黄，表层穿上芝麻糖衣，特点是香、 脆、酥、甜，特别是内里灌 满了糖饴，甜润柔腻。关于麻衣馓子来来历，有这样一个故事：明朝时候，三岔河街上有些人家做“糖馓子”在街市上卖...【详情】

介绍：牦牛肉干，采用牦牛腿鲜肉为原料，经选料、预煮、整形、炒制、烘干等工序精制而成。牦牛肉香味浓郁，而且高钙高蛋白低脂肪，含有人体所需的多种微量元素和氨基酸，营养丰富，既是人们娱乐或旅游的休闲食品，也是探亲访友的馈赠之佳品和绿色食品。牦牛肉被誉为“牛肉之冠”，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素...【详情】

介绍：灌芯糖是江西省经典的汉族小吃。黎川县民间是以糯米和麦芽，以及芝麻、豆粉等为原料，发酵制作而成的手工食品。据《本草纲目》载，麦芽性甘温， 健脾开胃，下气中和，消食化积而性不损元， 故为健脾温中之药。黎川灌芯糖皮薄如纸，银白如雪，落口消融。制作灌芯糖的原料为:糯米、麦芽、芝麻、黄豆、花生、橘饼，白糖等。1、熬糖:先...【详情】

介绍：北海鱿鱼干，鱿鱼丝，干明太鱼，干明太鱼丝，经过传统的天然吊晒而成，新鲜，营养丰富，全淡口味，香味足，口味正，无污染，为绿色天然的产品。是超市，酒吧，饭店，啤酒店里不可缺少的最佳食品。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬...【详情】

介绍：靖江双鱼食品有限公司创建于1936年，是专门生产肉制品的厂家；双鱼牌猪肉脯已有近百年生产历史，是一传统老字号产品。 双鱼牌猪肉脯多年来依靠过硬的产品质量赢得了一大批忠实的消费者，产品质量稳定，历年来在各级部门的抽检中从未有不合格记录。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半...【详情】

介绍：猪油糕，又名脂油糕，早在清代就已着名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软润湿，入口油而不腻。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的，其实不然，礼记猪油糕采用上等植物油及葡萄配料，用低温柴火连煮四小时，自然冷却后通过自动机械包装，使得每粒猪油糕软靱可口，适合潮流。而纽拮糖更是奶...【详情】

介绍：城隍庙五香豆，产地中国上海。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。在上海，也是无人不知，无人不晓。豫园商城内专设了五香豆商店，附近还有五香豆厂，产品已远超历史最高水平，名声远扬。皮薄肉松，盐霜...【详情】

介绍：务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产之一。麻饼是仡佬族苗族待客佳品的特色，可口可香，营养丰富、风味独特。主要选用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等，经过搅拌、成型、打麻、烘焙等工序精制而成。色香味俱全，馅料营养比较丰富，可以作为户外旅游干粮。面皮富含蛋白质，可以在一定程度上补充人体所需的蛋白。相传早...【详情】

介绍：通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干，是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质，被誉为“成吉思汗的军粮”。至今，内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝；快马、弓箭和牛肉干。作为通...【详情】

介绍：炒米饼,顾名思义就是用炒过的米粉制成的饼.把糯米粉,猪油和白砂糖按一定比例拌均,上锅炒熟,再放入特制模具压制成型,就是一个完整的炒米饼了。龙门的特色咸香炒米饼个体似钱币大小，采用传统手工工艺，以优质冬米，精选花生为原料，盐为主，糖为辅作佐料，配合独特工艺秘制而成，风味独特、色香味俱全。其皮薄馅多，酥脆可口，咸淡适...【详情】

介绍：孝母饼是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系。产自福建武夷山。古代朱熹为了孝敬母亲而手工制作的“孝母饼”。顾名思义，武夷山孝母饼是一款以孝敬老母亲，而特别制作的饼。随着时间的推移武夷山孝母饼不仅仅是一款只为孝敬母亲，还引申到对长辈的孝敬了。孝母饼制作考究、用料精良。以当地所产之莲子、板栗、香芋、大红袍等为原料...【详情】

介绍：隆盛糕点是根据伊斯兰教的饮食习惯而制作的。“隆盛”商标始创于清道光绪年间，隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华，产品基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，天然要求十分严格，生产严格按组传工艺和配方进行，从而保证了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻，保质期长等特点，深受广大顾客欢迎。面粉所含营养素以淀粉为主，此...【详情】

介绍：风干牦牛肉是精选鲜西藏牦牛肉，其肉质酥松，细腻，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感，藏族喜欢吃风干牛羊肉。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛...【详情】

介绍：武宣米饼即是武宣蒸米饼,顾名思义就是用蒸过的米粉制成的饼.把糯米粉,猪油和白砂糖按一定比例拌均,上锅蒸熟,再放入特制模具压制成型,就是一个完整的炒米饼了。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有...【详情】