介绍：江苏省扬州市宝应县特产莲藕，全国最大莲藕出口生产加工基地，故有莲藕之乡的美誉。莲藕汁品牌也十分众多。主要有 倾心、千纤、怡味莲等。莲藕汁是藕加工过程中除去淀粉和纤维之后经调配而成的，因此莲藕中的可溶性营养成分大部分都溶于藕汁中1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕...【详情】