介绍：门源青稞，青海省海北藏族自治州门源县特产。门源青稞是青海省藏区青稞主产区之一的特色农业产品，具有颗粒饱满、营养丰富、种植范围广等特点，是农业发展和精准扶贫的好选择。门源回族自治县位于青藏高原北部，属于高原寒温湿润性气候，年日照时间长，太阳辐射强，昼夜环境温差大，光合效率高，农作物病虫害相对较少，气候条件和地...【详情】

介绍：“红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活。”这句描述粮食供应紧张时代人们与红薯紧密联系的俗语，如今在上蔡县农村有了新的内涵。昔日被群众当作饲料的红薯成为餐桌上的新宠，以红薯为原料加工产业链条成为脱贫致富的“黄金链”。 “现在红薯全身都是宝，红薯是群众改善生活的上乘佳品，加工后还可制成淀粉，淀粉可制成粉条、粉皮，加工...【详情】

介绍：峰城玉米是四川达州宣汉县的特产。峰城玉米产于四川省达州市宣汉县，当地玉米种植历史悠久，可追溯到清乾隆、嘉庆年间。民国时期，峰城玉米作为百姓主要食物和重要军粮，为革命胜利做出了重大贡献。 峰城玉米产区自然生态环境优越，气候条件得天独厚，种植的玉米产量高、品质优，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪含量、淀粉、氨基...【详情】

介绍：毛家屋子位于山东半岛，南靠墨水河，北临顺溪河畔，地势地洼,土壤含碱性大，加上特有的地理气候，特别适合小米生长。半岛奇葩·鸢都别韵——毛家屋子小米 “顺溪园米粒粒香，胜似天然人参汤”、“名烟名酒都不馋，但要小米顺溪园”、“吃好米，吃早米，吃春米，首选顺溪园”——潍坊高密金夏庄毛家屋子小米品质卓越，口碑自成，历久...【详情】

介绍：五大连池面粉，黑龙江省五大连池市特产。该地区的小麦种植历史悠久，小麦种植面积不断扩大，种植技术也不断更新，使得该地区的小麦品种在全省范围内都闻名遐迩。五大连池面粉味道独特，面粉色泽黑中带白，以其松软细腻、香气扑鼻的品质而受到国内外消费者的喜爱，该面粉由于小麦的品种、含水量等原因，口感更为绵软，产生浓郁的小麦...【详情】

介绍：莫力达瓦达斡尔族自治旗成立于1958年8月15日，是全区三个少数民族自治旗之一。位于内蒙古呼伦贝尔市最东部、大兴安岭东麓中段、嫩江西岸。莫旗年产大豆15亿斤以上，以县为单位大豆产量居全国之首。素有“大豆之乡”的美誉。据《辽史丛考》、《达斡尔族社会历史调查》等文献记载，达斡尔族在19世纪中叶以后就开始在莫旗大面积种植大...【详情】

介绍：镇坪洋芋是陕西省安康市镇坪县的特产。镇坪洋芋属绿色食品，营养丰富，适口性好，当地人们常以洋芋为主食，长吃不厌。洋芋在镇坪人手里花样百变，他们把洋芋变为方的、圆的，菱形、条形、细丝儿，薄片儿，再煎、炒、蒸、煮，炸，变为主食、菜肴、点心，来客人了，镇坪人一转眼就可以为你变出一桌丰盛的洋芋宴：镇坪洋芋由于气候、土...【详情】

介绍：弋阳大禾谷产自江西上饶市弋阳县，弋阳大禾谷又名“玛谷”，属南方特有梗稻品种，是弋阳县独有的制作年糕专用水稻品种，弋阳大禾谷全生育期为150天左右，株高30厘米。以弋阳大禾谷加工的大禾米，直链淀粉含量在14—16%之间，稳定介于灿米和普通粳米之间，胶稠度为中，平均精蛋白质含量80%。弋阳大禾谷长宽比、碱消值、胶稠度、蛋白...【详情】

介绍：相传宋时饥荒，百姓为填饱肚子时山去挖葛根，发现里面淀粉很多，于是做成葛面。葛面粗圆滑亮，用开水烫煮后，加上葱、姜、香工菜、酸萝卜和油发辣子，味道香辣，不仅是一道名小吃，而且还有生津、发汗、解热等功能。葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、...【详情】

介绍：攸县米粉，是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉，是国家地理标志保护产品 ，其口感细腻，爽嫩。根其它的米粉制作方法大致相同，主要以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状，其质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大老百姓的喜爱！1、补充能量：含...【详情】

介绍：孙祖小米产于沂蒙山孟良崮东麓—沂南县孙祖镇，迄今已有 1000多年的种植历史。孙祖小米种植专业合作社成立于2006年5月份。合作社采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的六统一管理制度。发展有机小米产业，并于2009年通过中绿华夏有机食品认证。孙祖小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐；滋阴养血的功...【详情】

介绍：延寿大豆，黑龙江省哈尔滨市延寿县特产。延寿大豆栽培主要分布在南北山区后开发耕地，土壤以沙壤土为主，土壤有机质含量在5%以上，使用少量的化肥和农药就可以获得优质高产大豆，没有农药残留，另外，南北山区是延寿县第三、第四积温区，昼夜温差大，积累干物质多，内在质量高。延寿大豆的营养成分非常丰富，其蛋白质含量高于禾谷类...【详情】

介绍：紫鹊界贡米，湖南省娄底市新化县紫鹊界地区特产。紫鹊界贡米是由黑稻加工而成的黑糙米，是一种具有诸多营养和保健功效的珍贵稻米。谷粒呈短圆形，皮黑，闻之有清香。煮熟后饭呈紫黑色，香味浓郁，柔软不黏。 新化县紫鹊界地区生态原始，森林覆盖率高，水源清洁，空气新鲜，土壤砂质，富含腐殖质和微量元素，尤其是方园50千米无一座...【详情】

介绍：过桥米线是米线中的上品，独具风味，久负盛名。它以用料考究，制作精细，吃法特殊，营养丰富而深受群众喜爱。它是云南食品中最具地方风味的小吃。蒙自是云南名吃过桥米线的老家。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐...【详情】

介绍：泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，是籼米的一种。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一。泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府（苏吝府）、益梭通府等地为多。泰国香稻只有在原产地...【详情】

介绍：居仁大米为农产品地理标志产品。大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分...【详情】

介绍：阿荣马铃薯为农产品地理标志产品。阿荣旗大事记记载，公元1732年清朝政府开辟从齐齐哈尔至海拉尔驿路。设驿站10台，其第三站在本地（即现在的音河乡）。旧名蒙古勒乌克察旗，又名乌尔楚克，现名旧三站。音河以马铃薯为著，过往客商无不以赞。公元1905年，清朝政府取消封禁政策，允许起票开荒，汉人起票买荒从本年开始进入阿伦河地区...【详情】

介绍：全县盛产小米，而以南坡所产著称。繁峙小米色泽金黄，颗料圆润而晶莹明亮，吃起来香甜松软，十分可口，蒸饭、闷饭、熬稀粥不就汤菜也越嚼味道越香。1、 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效； 2、 小米具有防止泛胃、呕吐的功效； 3、 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复...【详情】