介绍：八宿荞麦是西藏昌都八宿县的特产。八宿荞麦生长在海拔3300米以上的藏东高原八宿县河谷地带，种植历史已有500多年。由于该区域日照时间长、温差大，降雨量少、蒸发量大，八宿荞麦粒大、皮薄、面白，富含蛋白质和多种维生素，是一种营养丰富，能降血脂、血糖和胆固醇的无公害健康食品。荞麦具有较高的药用价值和保健功能，相关产品在...【详情】

介绍：宣城木榨油，安徽省宣城市宣州区特产，2015年12月4日，原国家质检总局批准对“宣城木榨油”实施地理标志产品保护。2017年，宣城市宣州区敬亭山年产木榨菜籽油、芝麻油、山茶油已达4000余吨。木榨榨油生产技艺通过选料、车籽、炒籽、磨粉、蒸粉、结草、铺粉、圈饼、踩饼、压饼、上榨、插楔、撞榨、接油、沉淀、缸醒等16道工序100多个...【详情】

介绍：辉南县是国家商品粮基地县，有着“绿色大米之乡”称号。近年来，该县依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源优势，大力发展绿色大米产业。大米味甘性平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫...【详情】

介绍：夏家店下层文化距今4000年左右，为中国北方早期青铜文化，夏家店下层文化的经济结构以农业为主，兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷，其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史，该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘陶器系用红白两彩在烘制后的陶器上绘有饕餮纹、云雷纹、蟠螭纹、龟蛇纹等...【详情】

介绍：湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富，易于消化，对胃溃疡等症无副作用。2010年被列入国家地理标志产品保护目录。1.大...【详情】

介绍：固阳莜麦属“裸燕麦”，为一年生草本植物，耐寒耐旱，生长期长，生长于高原高寒地区，叶子细长而尖，花淡绿色，小穗有细长的芒，籽实可以吃。莜麦所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，还含有磷、铁、钙和维生素等多种营养成分。莜面是由莜麦加工而成的面粉，经过精细制作，成为食品。在内蒙古以固阳莜面为最，素有“固阳莜麦甲天下”之誉...【详情】

介绍：郧阳人加工红薯粉条已有数百年历史，只要产红薯的农家，基本都会加工红薯粉条。每年秋季，农家将红薯从地里挖起，用水洗净，粉碎之后过粉，待淀粉中的水分完全脱干后，将淀粉放到席子上晾晒，晒干后用细箩再过一道，这样的粉面又细又白。⒈粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；⒉粉条有...【详情】

介绍：蕲春酸米粉是湖北蕲春知名的汉族小吃。起始于清代嘉庆年间，曾作皇宫御食，史上久负盛名。传承200多年的传统工艺是其长盛不衰的“秘诀”。每100g米粉所含的营养价值包括：能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E1.29毫克、钙26毫...【详情】

介绍：甘洛县特产海棠雪山大白芸豆产于海拔1900--2300米的高原地带，出产季节为每年的9-10月份，以其色泽雪白，光洁亮丽，饱满皮薄粉多无污染，价廉物美而闻名省内外和日本、东南亚等国家。是清炖猪蹄、烹制“喜沙”和高级糕点的主要原料，其营养丰富，口感独特，并具有开味健脾和利尿解毒保健功能。海棠大白芸豆：产于海拔1900--2300米的...【详情】

介绍：新田大豆，湖南省新田县特产，中国国家地理标志产品。新田大豆具有“粒大卵圆、豆脐黄褐、色泽金黄、高蛋白、高硒高钙、口感纯香”等优异品质，历来深受老百姓喜爱，用新田大豆制作出的醋水豆腐更是当地一道传统美食，也是春节用以款待来客必不可少的一道美味佳肴，豆腐花、豆浆、豆粉、豆干、豆奶、纳豆等系列加工产品浓香四溢，滑...【详情】

介绍：宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔，这是一个曾是驿站的古镇，但令这里声名大震的是一种民间绝技：合什手工面。它在1986年曾获得世博会银奖，现在已被列为非物质文化保护遗产。这项古老的手工技艺，至今已有200多年的历史。宜宾合什手工面必须选用北方特制精粉，取合什地下泉水，加入土鸡蛋、植物油、食用盐等辅料，由手...【详情】

介绍：富拉尔基温水大米，黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区特产。温水稻的稻粒饱满，稻香清新，香飘四溢，醇厚略甜，香味馥郁，米质晶莹剔透，营养成分含量高，品质优良、口感上乘，受到了广大消费者的交口称赞。富拉尔基区是中国唯一的寒地温水稻的种植区，全境无公害、绿色和有机的温水稻。富拉尔基温水稻米生长周期在130天左右，阳光雨露...【详情】

介绍：公主岭市独特的地理环境，造就了独特的农业生态环境。适宜的日照时数和有效积温、较大的昼夜温差、能够满足作物生长需要的无霜期、肥沃的土壤、A级绿色食品的农业环境质量,以及优良的品种、科学的栽培技术、先进的加工工艺、悠久的人文历史渊源，造就了具有明显区域特色的优秀品质，也使公主岭大米享誉省内外，飘香千万家。1.大米最...【详情】

介绍：临沧市博尚菜籽油获国家地理标志产品保护，产地保护范围覆盖临沧市临翔区现辖行政区域。博尚菜籽油产业是临沧市的特色支柱产业，是临沧市极具地域性特色的品牌产品。目前，全区油菜种植面积7万多亩，有“云油杂10号”、“云油杂12号”、“云油杂15号”等品种。此次获国家地理标志产品保护必将进一步增强市场竞争力，带动相关产业的...【详情】

介绍：小香米是内蒙古中南部，及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天，颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质，均衡的17种氨基酸，蛋白质，其色氨酸含量在所有谷类物中独占鳌头。长期食用小香米，具有健脾益胃，滋肝补肾，润肠通便，瘦身养颜，提高体...【详情】

介绍：马铃薯是陕西省定边县传统的粮菜兼用作物，也是全县第一大宗农作物，种植历史悠久。马铃薯地下块茎呈圆、卵、椭圆等形，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛，奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色；浆果球形，绿或紫褐色；种子肾形，黄色。多用块茎繁殖，可入药。马铃薯含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，...【详情】

介绍：魔芋是一种生长在亚热带地区的时令蔬菜。北川羌族自治县历来盛产魔芋，具有得天独厚的地域优势，是全国知名的魔芋主产区、全国魔芋初加工及精粉集散地，也是全国八大“魔芋种植基地重点县”之一，被列为全国农产品加工业示范基地。魔芋精粉加工和销量占全国销售量的25%，产品销往日本、韩国及欧美各国。北川魔芋具有独特的保健功效...【详情】

介绍：黑龙江明水，在黑土和平原之间，我们在寻找珍珠似的食材——黑豆。黑豆皮黑仁青，颗粒圆润，素有黑王明珠之称。其主要以食用和药用双重价值被世人广为称赞。据《本草纲目》记载：黑豆具有补肾养血，清热解毒，活血化淤，健脾利湿之功效。现代人压力大，体虚表现尤为明显，食用黑豆就是有效的滋补佳品。黑豆属水，水走肾，对于男性而...【详情】