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特产烤乳猪
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喜欢 211 人喜欢介绍:荣昌牌烤乳猪,精选30日龄内荣昌猪(未食 工业试料,无化工合成类兽药残留)为原料,辅以金银花、贡菊、罗汉果、甘草、罗勤等天然香料,秉承百年之传统技法,采用现代加工工艺,精心调味,科学精致而成。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪皮含大量胶原蛋白,有养颜健肤功能。乳猪较瘦,脂肪...【详情】标签:烤乳猪 小吃 美食
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喜欢 14 人喜欢介绍:烤乳猪是广州最著名的特色菜,并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。烤乳猪也是许多年来广东人祭祖的祭品之一,是家家都少不了的应节之物,用乳猪祭完先人后,亲戚们再聚餐食用。烧乳猪是传统食品的一种。制法是将二至六个星期大,仍未断奶的乳猪宰杀后,以炉火烧烤而成。世...【详情】标签:烤乳猪 美食