介绍：青冈菌，部分地方方言叫青冈钻儿，是遍生于槲栎树林中的一种野生蘑菇，因当地人称槲栎树为青冈，故就被称为青冈菌了。青冈菌簇生于枯死后的硬质栎属类树木（如槲树、青冈、小橡树）的树桩或裸露的树根上，大小不一，子实体成熟后逐渐变黑腐烂。该菌可以食用，但不能过量，否则会有头昏等轻微中毒症状。生长于阔叶林或针阔混交林下的...【详情】

介绍：红菇，别名“红菌”， 素有“ 菇中之王”、“南方灵芝”的美称。其风味独特，鲜甜可口，除食用外，也供药用，尤可防癌。据《本草纲目》记载，“红菇味甘、性温、开胃、祛湿、健脾胃、滋补、解毒，常服之益寿也。”蕉岭红菇采摘自蕉岭县北礤镇原始天然老林，生长于山高林密、空气清闲、无任何污染的环境中，是一种和楮、栲等树木的根...【详情】

介绍：阜平木耳，河北保定阜平县特产。阜平木耳，又称野生木耳、黑木耳、光木耳，是一种珍贵而稀有的野生真菌，它生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，既可以单独生长，也可以以群生形式出现。木耳的子实体呈胶质状，成圆盘形或不规则形，直径在3-12厘米之间；新鲜的木耳质地柔软，晾干后则变得坚硬，它的口感细嫩，风味独特，...【详情】