介绍：大安老窖酒的传统酿造技艺诞生于地处嫩江流域，松嫩平原腹地的大安市。这里土地肥沃，盛产红高粱、糜子等喜光耐旱，生长期短的农作物，并且种植面积广，产量够规模，为白酒酿造、发展提供了丰富原料和得天独厚的资源优势。大安老窖特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料,得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮,且生...【详情】

介绍：醉明月酒白酒是一款备受瞩目的高品质中国白酒，其口感独特，净含量丰富，产地优越，以及备受推崇的星级评定。醉明月白酒系列包括：52度封藏、52度上品、52度珍品、52度五星、52度精品等。醉明月采用长时间窖藏的方式进行酿制，这种工艺使酒糟变得柔软，酒体得到充分的融合和改善。同时，醉明月酒的窖藏温度恒定在14℃-16℃，环境湿...【详情】

介绍：酉阳白酒，是一种传统的重庆酒，属于汉族白酒系列。其所在地——酉阳县坐落在四川重庆市东南部，是川渝地区的交界处。酉阳白酒以山泉水为原料，经过高温蒸馏和独特的发酵工艺生产而成。其酒味浓郁、风味独特，香气浓郁、醇厚甘润。抽调时要求酒体无杂质，清脆爽口，余味绵长。酉阳白酒的制法传统且原始，主要如下：首先，制作酿酒的...【详情】

介绍：“石库门”黄酒，以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力，打破了传统黄酒的固有形象，创造了新的黄酒文化观，经历多年已成长为上海黄酒知名品牌。石库门上海老酒与上海一起向世界展现“开启石库门，笑迎天下客”的开放魅力与值得记忆的海派时尚。“上善若水，海纳百川”的上海城市精神，是石库门品牌的价值源泉。在...【详情】

介绍：牛栏山二锅头是北京最为著名的老字号酒品牌之一它是以优质高粱为原料，采用传统工艺精制而成的浓香型白酒。牛栏山有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，其白酒自面市以来便以其独特的口感和质量而深受广大消费者的喜爱。牛栏山酒厂位于北京市顺义区北部牛栏山镇潮白河西畔,其最典型的代表就是牛栏山二锅头，中国清香型白酒的典范。牛栏...【详情】

介绍：福建大芹陆宜酒业，是大陆首家单一麦芽威士忌酒蒸馏所之一。大芹的工艺承袭威士忌业界的标竿——苏格兰威士忌。自2020年，大芹陆宜蒸馏所生产的威士忌，以大芹单一麦芽威士忌品牌开始在市场投放销售。在选材上，大芹威士忌选用了优质的进口单一麦芽，以及高山纯天然水资源，保证酿造原料的高品质。在酿造过程中，“大芹威士忌”采用...【详情】

介绍：百花潞酒是一种传统配制的药酒，为重庆涪陵酒厂产品。它始于清嘉庆年间，以高梁酒为基酒，配入人参等一百余味中药材和冰糖、饴糖浸泡而成，具有补血益气，祛风除湿，开胃健脾，镇痛止泻等疗效功能。百花潞酒始于清嘉庆年间，是一种著名的传统配制酒。此酒以优质高梁酒为基酒，配入人参、天麻、杜仲、黄芪、当归、砂仁、白芍等一百余...【详情】

介绍：永安梅咂酒以当地高粱为主要原料，配以甘冽泉水，采用梅氏独创的“窖中窖”复式发酵酿酒工艺精心酿制而成。梅咂酒因工艺独特考究，在重庆及周边地区享有盛誉，美名远扬。咂酒，古称筒酒、咂嘛酒、钩藤酒、竿儿酒等，因其用竹管咂饮而得名，是一种已有近3000年历史的低度醒糟酒，是我国西南地区贵州、云南、湘西和川东等地，羌、苗、...【详情】

介绍：北马其顿共和国位于欧洲东南部巴尔干半岛中部的奥赫里德湖岸，一个四季分明的内陆国家。早在前南斯拉夫时期，这里就被誉为南斯拉夫的“菜篮子”。作为一个农业国，农产品的种植和加工较为普遍，其中葡萄和烟草的生产和加工已形成一定的规模，特别是葡萄酒已经成为北马其顿的阳光产业。马其顿主要红葡萄品种有克多帅、威尼、韵丽、赤...【详情】

介绍：营山咂酒，风味独特，历史悠久，工世艺考究，营养丰富。逢年过节，亲友聚会，婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待客人。从唐宋至今，由民间饮料经过不断改进，逐步变成商品，成为宴席上独特高雅的饮料。正如古人云：“万斛明珠一瓮收，君王到此亦低头，双手捧着擎天柱，吸得黄河水倒流”，如此生动、具体、气势磅礴，是对咂酒的真实写照...【详情】

介绍：同聚祥酒是河北省沧州市青县的特产白酒，同聚祥白酒选用优质高粱、上等小麦为原料，精心酿造而成，酒香自然浓郁飘逸。“同聚祥”白酒由沧州同聚祥酿酒有限公司生产。沧州同聚祥酒厂位于鉴湖源头，此处水清如镜，硬度适中，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且极富营养。选用当...【详情】

介绍：大连老黄酒最早可以追溯到清朝乾隆年间，由山东来连的王永福依照家传技艺酿制而成，温和、圆润、低度、历史厚重感，是大连老黄酒的特点。在大连老辈人的记忆里，老黄酒是探亲访友、招待客人的必备佳酿。一碟花生米、一杯老黄酒，望着冬日白雪纷飞的窗外，拿起氤氲着热气的酒盅，小酌一口，温馨惬意。黄酒含有多种醇类、酪类、甘油、...【详情】

介绍：八珍御酒的酿造技艺自清初形成以来，一直在平泉流传，至今已有300多年的历史，八珍御酒酿造技艺，是民族优秀的传统手工技艺，是古老酿酒技艺的遗存，对研究我国果露滋补酒的发展传承，具有深远的历史意义。八珍御酒酿造工艺包括安梨处理、发酵、陈酿、八种各类中药的浸泡、药汁的提取、酒的配制、成品酒包装等主要工序。此酒具有保...【详情】

介绍：磁州酒是河北邯郸所产的名酒，磁州酒以酱香突出、幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。北派酱香磁州酒是传承茅台工艺，结合当地的水质、土壤、气候以及酿酒微生物的生态环境下，通过十几年的精心钻研和上万次试验，成功研制出北派酱香的独特工艺。磁州酒选用优质红粱为原料，端午踩曲，重阳下沙，历经九次蒸煮，...【详情】

介绍：怀帮黄酒以黄河大米、陈伏麦曲及家传丹水红曲为原料，以丹河泉水为酒基，采用酒药、麦曲、酒母、摊饭等一整套工艺，经老缸发酵，酿造出风味独特，营养丰富，酒性柔和，颜色橙黄清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚的美酒佳酿。甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味俱全。怀帮黄酒的酿造过程大体为：农历七月份制作酒药，九月份制作麦曲待用，十...【详情】

介绍：迭部青稞酒是一种以青稞为主要原料，经过发酵而成的酒类饮品。这种酒具有清香醇厚、绵甜爽净、酒色淡黄、酸甜醇美等特点，深受当地人民喜爱。青稞酒的产地主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地，其中迭部地区因其适宜的气候和自然环境，成为青稞酒的主要产地之一。迭部青稞酒的酿造工艺独特，需要经过多道工序。首先，需要将...【详情】

介绍：“台营烧锅”是抚宁县特有的白酒。台营烧锅酒特点是采用传统的“老五甑”工艺，经过料（大麦、小麦、高粱）的精选，长期发酵（46天，双轮底发酵达80天），土制老窖长时间存储，经过历代台营烧锅人的创新与开发，其酒质清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、尾净味长，并以其独特的浓香型，饮后不上头的特点畅销燕赵大地，成为北方浓香型白...【详情】

介绍：塔牌绍兴酒由纯手工工艺经酿酒大师精心酿制，色泽橙黄清澈，郁郁芳香泌人心肺；味醇而和，芬芳冽口。塔牌酒之所以成为中国绍兴酒中的精品，主要源于：得天独厚的鉴湖源头水。浙江塔牌酒厂位于鉴湖源头，此处水清如镜，硬度适中，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且极富营养。...【详情】