介绍：沙湾二老壳，原名老烤，由于两字音相近，地方口语叫做二老壳；也是由料酒煮一次，再烤酒一次，共两次而得名。是把提前酿造好的料酒再次烧烤而成的白酒，酒精度一般在35-40度之间。在沙湾，不管贫富，婚丧嫁娶，招待客人，都不买酒，全用自家烤制的二老壳。二老壳与沙湾罐罐酒齐名，是宕昌南部地区特有的地方饮食。它以特有的乡土风...【详情】

介绍：奶酒色清味甘，性温补，含酒精浓度一般不超过30度，这种奶酒之所以好喝，因为它是奶子的精华，制作奶酒不用鲜奶，而用脱脂的酸奶或制作奶豆腐及其它乳制品剩下的奶浆，平时将奶浆贮存于木桶或皮口袋里，置于适当的温度下，经常用木杵搅动，使其充分发酵，然后将奶浆盛入大口锅内，锅上加一个形如蒸笼的木桶，里面吊一个双耳瓦罐或者...【详情】

介绍：蕲春家方酒是湖北黄冈的一种特产酒，亦曰益气养血补酒，由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙，根据祖传千年的秘方酿造而成。《本草备要》中提到，“药酒，少饮则和血运气，壮身御寒”。家方酒含有蕲春四宝、鸡头参、雄蚕蛾、怀山药等，能补益肝肾，用于气血两亏以及肝肾不足所致的心悸耳鸣。长期饮用可以赔补气血、延年益寿，有效改善体弱...【详情】

介绍：“广阔的高粱红成汪洋的血海，高粱高密辉煌，高粱凄婉可人，高粱爱情激荡......”重庆市永川区临江镇天堂、高滩、普安等村的3000余亩优质高粱成熟期间，成片成片的红高粱吸引了不少游人来观光。据了解，该镇3000余亩优质高粱总产量750多吨，酿酒300余吨。当地农民将把纯香的高粱酒销往重庆、四川、贵州、甘肃等省市。高粱酒具有营养...【详情】

介绍：椰岛海王酒精选中国南海微沙海域中的海蛇、牡蛎，采集天然原生药材，采用现代工艺酿制而成。琥珀酒色，澄清透明；药香、酒香复合舒适；绵甜醇和，酒体协调，后味净爽，具有独特风格。椰岛海王酒（海参肽分子）是以中医养生理论为基础，运用现代生物技术，首次打造酶切微分子肽，既完整保留了刺参特有的营养成份，又将大分子蛋白质转...【详情】

介绍：草原湖奶酒产于内蒙古宁城元力保健酒业有限公司。主要原料是采用内蒙古大草原纯天然、无污染的纯鲜牛奶。在传统酿制工艺基础上，结合现代生物工程技术进行发酵蒸馏，陈贮而成。它既保持了奶酒古老典雅的生产风格，又体现了现代高科技的酿酒技术。该酒为优质奶酒，酒体清澈透明，口感纯正圆润，奶香馥郁，柔和绵长，具有祛寒回暖，健...【详情】

介绍：白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1．5%以下，卫生指标符合国家规定，酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。1． 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补...【详情】

介绍：桑果酒是一种新兴的果酒，是以极富营养和保健功效的桑果为原料,利用现代酿酒技术酿制而成,其营养与价值远远高于葡萄酒。含有对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒,含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素是葡萄酒的5倍,还含有丰富的物质白藜芦醇,故是果酒中的极品,不...【详情】

介绍：沙县玉露酒是沙县传统名酒，肇始于清朝中叶。该产品色泽褐红、味蜜质醇、似琼浆玉液，故名“玉露酒”。沙县玉露酒主要用酒基和原辅料按照传统工艺制造而成,工艺程序包括蒸饭工序、发酵工序、陈化贮存工序、勾兑工序、灌装杀菌工序和容器清洗工序。其原辅料可供选择的品种很多，包括枸杞、红枣、龙眼、黑豆等食材，以及甘草、茶多酚...【详情】

介绍：杨梅是南方水果，但湖北也产，湖北来凤县的三胡乡就素有“湖北杨梅第一乡”的美名。酸甜可口的杨梅除了当水果、做蜜饯，其实还可以泡酒来喝。水果泡的果酒有很多种，杨梅酒可以说是外观最漂亮也最雅致有风情的一种。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，...【详情】

介绍：“翁萨酒”采用剑河美酒之乡八万山圣水、天然禾糯传统工艺酿制而成，地窖长期窖存，口味清香甘甜，酒体丰满。“翁萨酒”是侗家人接待贵宾的美酒，也是大众馈赠佳品。以其酒体醇厚、纯净清香、幽雅细腻、绵甜爽净、回味悠久的特点深受省内外消费者欢迎。翁萨酒产品由参加多彩贵州“两赛一会”旅游商品设计大赛和能工巧匠大赛的转化而...【详情】

介绍：名扬天下的天下第一泉--趵突泉，据统计每年去参观旅游的人不下几百万人次，与之同名的白酒趵突泉酒，也是闻名世界的美酒。趵突泉白酒是中国五大名酒之一，产自山东济南。趵突泉白酒的历史可以追溯到唐代，至今已有一千多年的生产历史，是济南地区最具代表性的特色酒。趵突泉白酒以高粱为主料，选用趵突泉古盐泉水，精心制作而成。其...【详情】

介绍：林河酒出产于国家历史文化名城一一商丘。商丘是中国历史文化名城、中华文明的发祥地之一，是商部族的起源和聚居地、商朝最早的建都地、商人商品商业的发源地、商文明的诞生地，有“华商之源”的美誉。林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品，是用小麦、大麦、碗豆定比制曲，高粱为料，古井汲水，泥池发酵，沿袭混蒸老...【详情】

介绍：鄂州武昌酒是湖北鄂州市的特产。 鄂州武昌酒源远流长，早在商代，这里就有酿酒话动和饮酒习俗，在鄂东南民间，至今仍有“樊口鳊鱼武昌酒，黄州豆腐巴河藕”的民谣，据考证并无哪种酒名为武昌酒，武昌酒当指武昌所产之酒，鄂州旧时，鄂州原称为武昌，鄂州的武昌酒盛名远播，追溯本源，北宁的“滔徒刑酒”，为其奠定了基础。从晚清到...【详情】

介绍：台湾埔里绍兴酒远近驰名，色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成，其制品酒蛋、绍兴梅、绍兴米糕、绍兴凤爪、绍兴香肠等也很好吃。 特产文化：埔里酒厂创建于1917年，早期以生产米酒及清酒为主。1956年开始生产绍兴酒，1988年所产“陈年绍兴酒”荣获世界希腊品鉴会金牌奖，1995年成立产品展...【详情】

介绍：传承古老的酿酒方法，凭借承德的优美环境，优质充沛的水源，经过几代人精心打造，酿造出以承德老酒为龙头的优质白酒，多年深受广大消费者的青睐，现应市场需要又先后推出了康乾醉、罗汉山庄、醉罗汉等十几种不同档次的优质产品以其清澈透明、芳香、浓郁、酒味香而不艳，且酒后不上头等优点，满足不同口味，不同层次的消费者对白酒的...【详情】

介绍：白兰地采用蒸馏技术酿造，色泽晶莹、余味留长。品鉴者会细心感受，品尝鉴别豪门的芳香，馥郁香醇，口感柔顺。【详情】

介绍：锦江泉，麻阳苗族自治县的锦江泉酒，是湖南的名酒之一。它是继承和发扬了苗乡传统而独特的酿酒工艺，利用天然锦江水酿造出来的。当地人传说，锦江泉酒是从“苞茅御酒”演变而来。相传，从前锦江河畔有座苞茅古寺，寺内老和尚用黄茅根酿出苞茅酒，名声传得很远很远。一年，晋代诗人陶渊明坐船从这里经过，慕苞茅酒之盛名，泊舟上岸，...【详情】