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特产姜豉
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阳江姜豉
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介绍:
阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味、姜味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。(1)筛选:将黑豆在筛选机上筛选至无杂质、无砂石。(2)浸泡:用清水浸泡,水温10至35℃,一般冬天...
【详情】
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姜豉
豆豉
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