介绍：黄凉粉须是荣昌地区汉族特色面食，荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉.那可是80万荣昌人一年四季都离不开的美食，既价廉又物美。夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。豌豆凉粉中豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆凉粉能增强...【详情】