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特产糕点第51页
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喜欢 195 人喜欢介绍:云南回饼是昆明特有的名点。它细白如雪,松软爽口,清香咸甜,老幼皆宜。 云南回饼不仅风味殊异,而且来由也有奇特。50多年前,"合香楼"糕点铺的一位砚师傅把面团搓好后,发现忘了加鸡蛋,这时面团已酸,继续发酵,面要变质,不发酵又做不成面包。正在发难之时,一位名叫李清祥的师傅说:"加些小苏打做成烤饼吧"!于是他们就把面团...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 196 人喜欢介绍:温江酥糖产于成都温江区,它是四川著名的小吃之一。是一款生活中的美食,主要食材有糖果等,是一种已有300余年的历史。温江酥糖营养丰富,它是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜。温江酥糖香、甜、酥、脆、细腻、化渣,香不腻人、甜不见糖、酥不顶口、脆不觉硬,食后有芳人心田、心情舒畅之感。温...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 141 人喜欢介绍:元氏炸糕是一种当地的特色小吃,这种炸糕色泽金黄,里面柔软香甜,吃起来味道鲜美,深受人们的喜欢。色泽金黄,外酥里糯,咬下去满口酥脆的糯糯感,有嚼头,又不粘牙,越嚼越香。将水放入锅内烧开,放入少许白矾熬至融化,投入面粉搅拌均匀,成为软面团,包入陷(一般是红豆陷)七成热油中炸,炸至浮起,呈金黄色,皮酥即成。【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 211 人喜欢介绍:果馅是一种小吃,陕西省米脂县风味小吃之一。是一种有馅的饼,馅是用陕北著名的滩枣制成,非常可口。用油酥面团手套皮,包枣泥馅,用木模压中点红,外沿鼓园如轮,成形数个之后,摆入平底炉锅内,上下文火,烤至焦黄。其皮酥内甜,枣香宜人。古人常用来祭祀祖先或敬供神灵,故又名果献。南乡民俗青年男女订婚,男方要送女家8至24个...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 283 人喜欢介绍:酥皮莲蓉包以半发酵面和酥心(油酥面团)摺叠作皮,莲蓉作馅包成圆形,蒸制而成。其皮色洁白,层次分明,松软而稍爽韧,香甜可口。 粉果 用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料,作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明,可见角内馅料,馅鲜美甘香。莲子又莲宝,莲米。莲肉性味甘、涩、平,矿物质含量丰富,具有养心益神的功效,常被...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 262 人喜欢介绍:1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分; 芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。2、 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。3、 芝麻还具有养血的功效,可...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 203 人喜欢介绍:香脆酥甜的麻饼是龙游的特色的传统小吃,每当逢年过节,家家户户都要做麻饼款待客人;姑娘出嫁或儿子娶亲也少不了它。它还可作为农忙时节的加饭餐。1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮...【详情】标签:糕点 小吃 麻饼
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喜欢 186 人喜欢介绍:竹溪碗糕的产地为湖北省十堰市竹溪县,碗糕是竹溪县当地所著名的一种民间特色风味小吃,拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕时至今日,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,不仅富有营养,还有保骨健肠、生津止渴之功效,深受食客喜好。竹溪碗糕的特点是外观色泽雪白,食用起来口感软糯,...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 237 人喜欢介绍:“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”,汉族糕类美食,以四川省宜宾县柏溪镇产的最为正宗。它历史悠久,遐迩闻名。据说这东西还是市场竞争的产物。由于柏溪镇地理环境优越,在清朝同治帝时便是水陆交通发达的码头,镇上商店多,为了占领市场,赢得利润,于是争相改进糕点的生产技术。创新的结果便是有了这让后人一饱口服的潮糕。潮糕为小方...【详情】标签:小吃 糕点 土特产
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喜欢 71 人喜欢介绍:枫胜老式莲子酥采用古法传承手工制作而成,口感又香又脆,甜而不腻,童年记忆的味道,简单独立小包,大方节约,方便携带。【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 218 人喜欢介绍:豆沙八宝饭是浙江宁波的汉族传统名点,用糯米做成的美食。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。它由8种原料组成,不仅营养丰富,延寿益年,且醇香甜蜜,别有风味。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效...【详情】标签:糕点 小吃 八宝饭
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喜欢 169 人喜欢介绍:武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。 武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 183 人喜欢介绍:云南大理谢记蜜恋鲜花饼,地地道道的大理特产,采用大理食用玫瑰花入馅料纯手工制作,玫瑰花香味十足。食用玫瑰花食用价值很高,营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析,结果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,食用玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁和血调经的功...【详情】标签:零食 糕点 饼干 点心
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喜欢 108 人喜欢介绍:南普陀素饼,厦门特色小吃。有"厦门素饼之首"的美称,是闽南地区的传统点心。曾荣获过《中国名点》金鼎奖,是厦门著名特产,中华老字号,有绿豆、椰子、南瓜、香芋、绿茶、玉米、红豆等多种口味。南普陀素饼冰皮酥脆,入口即化,馅料又软又香且不油腻,甜度适中进到南普陀寺朝拜的游客,出来的时候总是提了一手的南普陀素饼,要将这...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 268 人喜欢介绍:红薯地瓜酥糖也称红薯酥糖,它是四川省的一种特色小吃,是通过对以红薯、糯米、白糖为主要原料的基础上做一个深加工,从而赋予其更高的附加值。红薯酥糖是一种很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。因此深受当地人民以及世界各地游客的亲睐,成为一种馈赠家人的理想礼物。红薯含有膳食纤维...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 203 人喜欢介绍:新余麻酥片是采用天然黑芝麻纯手工制作的,芝麻产自雨量充沛,日照时间长,不施化肥的绿色生态农业基地---鄱阳湖南岸,为天然优质黑芝麻。具有滋补肝肾,润燥之功能,适用于头晕、眼花、耳鸣、头发早白、病后脱发、体弱便秘等症,有促进新陈代谢作用,是目前现代人生活必备的营养保健食品新余麻酥片,香酥可口,脆而不粘,甜而不腻...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 151 人喜欢介绍:年糕是中国的传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”北方传统是...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 71 人喜欢介绍:来自漳州平和纯手工紫薯芋泥饼,软糯香甜,浓浓的芋香和紫薯味融合,芳香十足,坚持传统工艺手工制作,无添加任何添加剂,保质期为半个月,收到货后尽快食用,饼内富含蛋白质,维生素,钙,磷等多种营养物质,且易被人体吸收。【详情】标签:零食 糕点