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特产干货第64页
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喜欢 230 人喜欢介绍:蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红,生长在矮藤上的浆果,生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,仅限于美国北部的麻萨诸塞、威斯康辛、新泽西、奥瑞冈、华盛顿等五州,加拿大的魁北克、英属哥伦比亚二省,以及南美的智利。优质蔓越莓果内含空气,...【详情】标签:干货 休闲零食
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喜欢 195 人喜欢介绍:新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆。性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效;2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发...【详情】标签:干货 干果
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喜欢 442 人喜欢介绍:香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体...【详情】标签:香菇 干货
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喜欢 367 人喜欢介绍:青川杜仲产于素有“山珍之最在青川”的美誉的青川县,这里物华天宝,地腴物丰,是全国生态农业试点县和药材基地,加之本地如让肥沃,气候适宜,这里的杜仲长势极好,最高可达20米,产出的杜仲皮厚,块大,质量非常好,而且其微量元素的含量极高,远超其他同类产品。杜仲的干燥树皮,又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。始载于《神农本...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 696 人喜欢介绍:中国“大枣之乡”----阴平。阴平镇万亩生态造园总面积达3.2万亩,主要分布在斜屋、上黄崖、下黄崖等20个村,在国家工商总局注册了“峄县大枣”地理标识,今年阴平镇投资200万元的节水灌溉工程发挥了积极作用,使大枣顶住干旱等不利因素喜获丰收,每亩年产1000多公斤,每公斤4元,总产值1.12亿,人均收入可达4000元。该产业已成为当...【详情】标签:干货 干果 大枣
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喜欢 716 人喜欢介绍:刺参是海参的一种。是中国20多种食用海参中质量最好的一种。刺参作为一种珍贵的海味被列为“八珍”之一。1.现代医学证明刺海参所含的活性成分具有很高的医疗价值。2.刺参胶原蛋白是生血、养血和促进钙质吸收的物质基础。3.海参分离所得的糖蛋白被认定能通过免疫介导抑制动物移植瘤的生长。4.刺参多糖对抗多种实验动物肿瘤的生长,对...【详情】标签:干货 水产 海鲜 刺参
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喜欢 248 人喜欢介绍:醴陵焙肉又称醴陵腊肉,醴陵熏制的焙肉色泽亮黄,盐味浸润,肉香内敛,格外香醇。醴陵焙肉与醴陵炒粉和仙都辣酱鸭为醴陵饮食名片,深受当地人的喜爱。焙肉放到餐桌上,香气四溢,席间有喝酒的客人,总会挑带宽宽的肉皮给自己吃,把脆而不腻的肥肉给孩子,鲜红透香的精肉给女人,他们吃剩下的那层黝黑的猪皮,一咬就断,又有韧劲,久...【详情】标签:干货 腊味
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喜欢 182 人喜欢介绍:骆马湖位于苏北平原,跨新沂宿迁二市,湖水面积260平方公里,水生植物芦、藕、菱、蒲等二十多种,盛产鲫鱼、银鱼、鲢鱼、青虾、白虾、螃蟹、河蚌等十多种水产品,被江苏省定为苏北水上湿地保护区,又是南水北调的重要中转站。小干鱼便是在此基础上制作而成的,小孩子吃鱼最好了,可又怕鱼刺卡,这种小鱼就好多了,是下饭菜绝对的美食。...【详情】标签:干货 水产 干鱼
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喜欢 249 人喜欢介绍:香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质:香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体...【详情】标签:干货 香菇
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喜欢 299 人喜欢介绍:虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。乐亭虾皮产自乐亭县的沿海渔村,这里海产品资源丰富,品质优良,常年加工虾皮、海蛰、盐渍虾、等海鲜产品。1.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量...【详情】标签:干货 水产
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喜欢 232 人喜欢介绍:香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。干香菇食用部分占72%,...【详情】标签:香菇 干货 菌菇
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喜欢 192 人喜欢介绍:农家自制 自然晾干 片片香脆洋芋有白洋芋和黄洋芋之分,所以晒的洋芋片也是随机的,有的是白洋芋晒的,有的是黄洋芋晒的。白洋芋晒的干洋芋片颜色白一点,好看一点,炸出来的洋芋片也会比较白;黄洋芋晒的,颜色就偏黄偏暗,但是其实黄洋芋晒的,香味要好些。农家简单自制洋芋片干:1、在夏季,挑选个头均匀的新土豆,不要太大2、然...【详情】标签:干货
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喜欢 179 人喜欢介绍:一提起永康,人们就会联想到萝卜,有“永康永康,萝卜生姜”之民俚。永康人民种植萝卜已有千年以上的历史,且产量高、质量好,因而成为特产。其生产的萝卜干也不例外,方便携带,营养丰富。萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素 B、铁质含量很高,...【详情】标签:蔬菜 干货 土特产 萝卜干
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喜欢 319 人喜欢介绍:黄花菜又名金针菜。是一种多年生宿根草本植物,随州曾都区隐抱寺一带,产野生黄花菜,1958年由野黄花菜转入人工栽培。全区以均川、万和镇为主产,洪山、柳林、长岗、何店、淅河、万店、封江等乡镇均有大量栽培,年产干品百万公斤。黄花菜的营养价值很高。据分析,每百克含蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷...【详情】标签:蔬菜 干货 黄花菜
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喜欢 204 人喜欢介绍:香菇是一种生长在木材上的真菌类。,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。梵净山独特的地理环境、气候条件使印江成为全国食用菌优秀基地和国家级香菇标准化生产示范基地,培育出外形美观、质量上乘、味道鲜美的梵净山香菇。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18...【详情】标签:干货 香菇
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喜欢 243 人喜欢介绍:西楚贡菜,简称贡菜,又名苔干,揭阳名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年。相传,秦朝末年,张良刺秦王未成,潜匿下邳(今徐州东),食野菜,读《素书》,其中苔干菜清脆味美,爽口怡胃,乃辟地种植,夏种冬储,常年食用。刘邦举兵,张良于下邳从刘邦,即以苔干菜佐刘邦饮。刘邦食后神悟豁然,张良数以《太公兵法》,则一一...【详情】标签:干货 咸菜 土特产 贡菜
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喜欢 241 人喜欢介绍:大别山木耳:以金寨、麻城两县所产质量最佳。产品朵大肉厚,营养丰富皖西境内盛产一种栓皮栎阔叶树,是生长黑木耳的最佳树种,加上气候、雨量、光照,湿度等自然条件,均适宜生长出品质优良的木耳。本品富含钙、铁和多种矿物质,是不可多得的黑五类食品之一。黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌...【详情】标签:菌菇 干货
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喜欢 672 人喜欢介绍:木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,...【详情】标签:干货 黑木耳 菌菇