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特产干货第27页
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喜欢 186 人喜欢介绍:岳西郎菜素有“仙菜”之称,产于海拔1000米以上的大别山原始森林,生长环境极为严格,仅能野生,产量有限,甚为珍稀。传言大山里的狼在荤腥断绝的时候,也可嚼食这种野菜以活命。郎菜生命力强,耐旱、耐寒,是山里人常食野菜之一。 郎菜叶细、茎小、味美,富含人体必需的多种氨基酸、糖类、粗纤维、微量元素和维生素C、B1、B2等。常食...【详情】标签:干货 土特产
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喜欢 237 人喜欢介绍:野生菌是高原的特产之一,既有纯天然风味,又有药效功能,吃起来香甜可口。大多康定人还是外地人,都对野生菌情有独钟。松茸除了作为菜食用外,还可以制作松茸酒。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 245 人喜欢介绍:大理州宾川县海稍湖盛产白鳞鱼,肉质细嫩,口感特别好,很多客人不远千里都到那里去吃海稍鱼。海稍鱼有两种口味:一味为酸辣、一味为清汤,酸辣的汤色暗红,味重适口;清汤的汤色乳白,清鲜美味。制作过程中要注意火候的运用,都是大火烧开,中火完成。还有一点鱼必须是鲜活的,现杀现烹,如宰杀好的鱼肉摆放时间过长,肉质松弛,烹...【详情】标签:干货 水产
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喜欢 192 人喜欢介绍:蓟县松蘑菇是天津特产的名贵野生食用菌,同时也是目前极少数不能人工培植的野生菌之一,有“食用菌之王”的美称,地位不亚于猴头、灵芝,欧美国家地区视之为珍品。蓟县松蘑菇采自蓟县山区海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林,天然野生,自然生长。松菇的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类...【详情】标签:蔬菜 干货 蘑菇 菌菇
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喜欢 696 人喜欢介绍:霞浦县自2003年开展北参南移吊笼养殖并获成功至今已有十多年。多年来,霞浦县凭借海岸曲折,港湾众多,受风面小,潮流畅通,水质肥沃,鱼虾贝藻种类繁多等得天独厚的自然条件,不断发展海参养殖,目前霞浦已成为中国南方最大的盐渍海参交易市场。海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用...【详情】标签:干货 水产 海鲜 海参
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喜欢 702 人喜欢介绍:临泽小枣是甘肃省张掖市临泽县特产,中国国家地理标志保护产品。临泽小枣地理标志产品保护范围为张掖市临泽县全境以及甘州区沙井镇,高台县南华镇现辖行政区域。临泽小枣,鲜枣:果实椭圆形,纵径2.4厘米至2.6厘米,横径2.2厘米至2.4厘米,平均单果重6.1克,最大单果重9.5克;果面平整光亮,深红色,果肉绿白色,肉质致密细脆,味甜...【详情】标签:红枣 干果 干货
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喜欢 216 人喜欢介绍:澳洲鲍产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,普通小的有200-300克,大的有600-700克。外壳厚实,有7-9个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌...【详情】标签:干货 土特产
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喜欢 215 人喜欢介绍:为一年生菊科植物的全草或根。早春采收,洗净,鲜用或晒干。对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。因开紫花而得名,其生长在沟边、山坡,呈散状集中分布,采摘时机不同,其药效不同,适时采挖才能保证药效。紫花苦菜虽然是天然的野生的东西,其生长对于环境的要求非常苛刻,其产地必须在四季分明,气候宜人的地方。生长于江苏苏北部灌南一...【详情】标签:蔬菜 干货
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喜欢 411 人喜欢介绍:梧州苍梧的京南米粉厂座落于山清水秀的桂江河畔,距离梧州市区56公里,厂区占地面积3500平方米,厂区风景秀丽,环境优美、标准化厂房宽敞明亮,整洁卫生,拥有先进的米粉生产设备和现代化烘干设备,是一家专业生产纯大米制品米粉的企业。苍梧京南米粉选用当地优质大米和石山矿泉水精制而成,光亮洁白,柔韧耐煮,嫩滑爽口。苍梧京南...【详情】标签:干货 粮油 米粉
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喜欢 794 人喜欢介绍:金寨自古盛产灵芝.金寨地处大别山腹地,生物资源极为丰富。历史上金寨就产灵芝。金寨发展灵芝生产有得天独厚的条件,一是资源丰富,品质优良;二是雨量充沛,气候温和,生态环境适宜。灵芝属的化学成分较为复杂, 且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。其中有效成份可分为十大类,包括灵芝多糖、灵芝多...【详情】标签:干货 药材 营养品 保健品 滋补品 灵芝
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喜欢 187 人喜欢介绍:神农架地区是世界闻名的中草药宝库,据《神农架中药资源》名录记载,共有中药资源两千余种,开口箭属神农架名贵中药材之一,虽无何首乌、灵芝等名气大,但就药效而言,它自古就是清咽利喉的奇药,其名便是源于此。 开口箭大多生长在潮湿,阴暗的地方。因为它生长环境的特殊性,开口箭是没办法种植的,全是野生的。开口箭味甘微苦、...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 392 人喜欢介绍:米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。安义特产米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品,生产地众多,其中以安义县黄洲乡宗山垅米粉品质最佳。每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白...【详情】标签:干货 粮油 米粉
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喜欢 264 人喜欢介绍:烟台海燕鱼干形完整,肉结实,色纯净,干湿度好,味道鲜美,含有人体必需的多种氨基酸及丰富矿物质,具有提高人体免疫力的功效。烟台清澈、无污染的水质海域是原材料海燕鱼的主要产区,得到各界人士的青睐,是其每天必不可少的一道营养美食。1、海燕鱼干富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制...【详情】标签:干货 水产 鱼干
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喜欢 206 人喜欢介绍:湛江位于北部湾畔盛产“沙虫”,遂溪县下六镇旧庙出产的沙虫更以大鲜嫩而知名,传统有鲜沙虫与沙虫干两种吃法。鲜沙虫可煮汤、蒜蓉蒸、酥炸、炒吃、煮粥、生腌、冰镇…;沙虫干可煮粥、煮汤、椒盐、焖煮南瓜萝卜丝…。味道鲜美甜口,固肾补气。沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,有“...【详情】标签:干货 海鲜 沙虫
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喜欢 1028 人喜欢介绍:宣莲产于原浙江宣平县,现属武义县柳城畲族镇(主要产地是武义的柳城、西联、大源、泽村等乡镇),故名。是浙江省的一种名贵特产,据《宣平县志》记载:莲子,一名藕实,向无种者,始种于清嘉庆年间(1796——1820),宣平莲子是清朝贡品,是中国三大名莲之一。在7-8月是荷花盛开的时间,具有极佳的观赏价值。莲子补中养神,止渴去热...【详情】标签:莲子 干货
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喜欢 146 人喜欢介绍:木瓜丁是广西横县著名特产之一。广西横县以盛产番木瓜出名,勤劳聪明的横县人为了一年四季都能吃上木瓜,把青木瓜切丁晒干,加以配料,做成美味可口的开胃食品,让你过口不忘!当你厌倦山珍海味的时候,当你脾胃虚弱不思饮食的时候,试一下木瓜丁,就会让你食欲大增的。木瓜丁营养丰富,除爽口开胃、增进食欲外,还有助于消化,久吃还可以美...【详情】标签:干货 咸菜 小吃
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喜欢 303 人喜欢介绍:昭通花椒产于龙云的故乡昭通炎山。由于昭通特有的士壤和地理气候特征,出产的花椒有品质好、麻味正、回味久等特点。气味芳香,可以除各种肉类的腥臊臭气,改变口感,能促进唾液分泌,增加食欲。花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除寄生虫。中医认为,花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒...【详情】标签:干货 调料 花椒
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喜欢 401 人喜欢介绍:矮陂镇是惠州土特产梅菜的原产地和主产区,具有400多年的历史,全镇梅菜种植面积达1.4万亩,总产量达4万吨。梅菜,又称富贵菜、正气菜,是惠城区矮陂镇的土特产,历史悠久,享誉中外,曾被历代皇朝列为宫廷贡品,为岭南三大名菜之一。据华南农业大学化验中心测定:梅菜含糖5.7%、蛋白质5.6%、并含有多种维生素、17种氨基酸及锌、镁...【详情】标签:梅干菜 干货