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特产干货第100页
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喜欢 22 人喜欢介绍:贡菜也叫苔干,徐州特产,其栽培史见于秦,迄今有两千两百多年,相传秦末张良以苔干献刘邦品尝,刘邦食后甚是喜欢,后年年进贡,赐名为“贡菜”,清康熙乾隆年间均作为贡品纳入皇宫。贡菜因其食之有声音,清脆爽口,六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”,亦称之为“山蛰菜”。江苏省徐州市睢宁县种植贡菜已有2000多年历史,苔...【详情】标签:蔬菜 干货 贡菜
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喜欢 138 人喜欢介绍:神农架茯苓为兼性寄生菌,生长在神农架海拔800-2000m的山区、干燥、向阳,神农架茯苓在昼夜温差教大的条件下有利获的生长,神农架其特殊的地质环境,也给神农架茯苓带来了极为优质的生长条件,导致其比其它地区的茯苓品质要高。茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾经。具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效。可治小便不利,水肿胀满,...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 133 人喜欢介绍:梅州特产香菇是平远县传统土特产品之一,是名贵食用菌,可分为花菇,厚菇,平菇。香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原...【详情】标签:干货 香菇
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喜欢 170 人喜欢介绍:香菇是有益于人体健康的天然绿色食品,也是世界上最著名的食用菌之一。在我国素有“山珍”之称,宋朝列为宫廷贡品。它不仅肉质脆嫩,滋味鲜美,香气沁脾,是筵席和家庭烹调不可缺少的“素中之荤”名菜,而且营养丰富。据有关部门分析,每百克的干香菇,含以及维生素B1、B2、C等。此外还含有较多的麦角甾醇及甘露等,可增强人体免疫...【详情】标签:干货 香菇 菌菇
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喜欢 175 人喜欢介绍:永仁县的鸡枞,肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口,营养丰富,鸡枞富含多糖,多糖对人体有较为广泛的保健作用。 鸡枞菌作为一种名贵野生菌,其脂肪含量较低,但多由必需脂肪酸组成,易吸收。...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 182 人喜欢介绍:神农架地皮菜一般生长在神农架深山比较阴暗潮湿的地方,高山环境加独特的土质元素,是其它地皮菜无法比的,其呈暗黑色,有点象泡软的黑木耳。神农架地皮菜性凉,味甘,入肝经。1.降脂明目 地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂减肥,同时,对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。2.清热降火 地皮菜性寒而滑,具有清热解毒...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 137 人喜欢介绍:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。【详情】标签:干货 粮油 粉条
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喜欢 148 人喜欢介绍:黑木耳,又名木耳、木菌、树鸡,云耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌,有“食品阿司匹林” 之称。1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3....【详情】标签:干货 黑木耳 菌菇
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喜欢 155 人喜欢介绍:天麻中的上品为乌天麻,乌天麻中的精品为渝峰乌天麻。 渝峰乌天麻为重庆渝峰中药材种植有限公司生产。渝峰乌天麻为采集野生乌天麻原种,培育在盛产野生乌天麻的宝地----云峰山海拔1700米左右的地带。在野生自然环境中生长而成,无需像其它公司在室内、洞穴中培育或在室外大棚中种植,也无需盖薄膜进行培育。纯天然,原生态,所以营...【详情】标签:干货 药材 天麻
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喜欢 51 人喜欢介绍:临海人又称面干,是台州临海的传统面食,家中常备之一,小芝面传统米面,历史悠久,几十年来在临海本地小有名气。临海米粉干选用优质大米,不添加任何化学药品,采用传统水磨压滤,双蒸双熟工艺精制而成的优质米面、润而透明、质爽滑,煮不糊,炒蓬松。食用方法:1、炒米面:先将米面放在凉水中约泡2-5分钟左右,稍软即捞起,滤干...【详情】标签:干货 粮油 粉干 粉丝
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喜欢 177 人喜欢介绍:茶树菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。据中国食用菌专家卵晓岚教授《中国食用菌百科大全》中指出:该菇据实验,此菌提取物对小白鼠肉瘤180和艾氐腹水癌的抑制率高达60%---90%,茶树菇含人体所需的17种氨基酸,特别是人体...【详情】标签:菌菇 干货
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喜欢 190 人喜欢介绍:“陇东金针”,即黄花菜。当地产的黄花菜肉厚个大,色泽黄亮,味美,含糖量高,居全国同种产品之首。种植历史悠久,面积大,产量高,竞争力强,畅销全国各地,同时还打入国际市场。 驰名中外的“陇东金针”。当地产的黄花菜肉厚个大,色泽黄亮,味美,含糖量高,居全国同种产品之首。种植历史悠久,面积大,产量高,竞争力强,畅销...【详情】标签:蔬菜 干货
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喜欢 210 人喜欢介绍:在浙西南,有一片1898平方公里翠山绿园,那是中国生态环境第一县--浙江庆元。这里是食用菌的王国,境内深林覆盖率达86%,产有真菌21科230余种,这里是世界菌菇之乡,孕育着深厚的菌菇文化.鸡腿菇又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇,属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩,鲜美可口,色香味皆不亚于草菇。鸡腿蘑还...【详情】标签:干货 鸡腿菇 菌菇
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喜欢 223 人喜欢介绍:黄花菜,古称“忘忧草”、“萱草”,又因其花蕾形似金针状,又名“金针菜”。黄花菜 一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘质腺毛与淡黄色柔毛,有恶臭气味。叶为具3-5(-7)小叶的掌状复叶;叶柄长2-4cm;小叶倒披针状椭圆形,中央小叶长1-5cm,宽5-15mm,侧生小叶依次减小,边缘有腺纤毛。花单生于叶胶,于茎上部逐渐变小,但近顶...【详情】标签:蔬菜 干货 黄花菜
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喜欢 172 人喜欢介绍:选用于四月初至五月上旬神农架特有树种杜仲树的树皮,杜仲皮在神农架已有2000多年的历史,经济价值极高,资源稀少,可冲泡饮茶,营养极佳。神农架杜仲皮是经多道传统工艺精制而成,富含十多种丰富矿物元素和营养物质,是当地养生健体的珍贵名品。杜仲的干燥树皮,常用川产道地中药材。又称思仙、思仲、丝棉皮、扯丝皮。始载于《神农...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 204 人喜欢介绍:绿色山宝蘑菇又称花脸蘑。它主要生长在缓坡和草甸子里。如果连降阴雨,间隔晴天,气温闷热,湿度较大,正是花脸磨盛产之际。人们往往会在一夜之间,便惊奇地看见,那灰蒙蒙,兰乎乎的“小伞”竟把地皮都盖住了,一片连一片,一朵挨一朵,有时多得连庄稼地里都有。乌兰察布市南部地形以山地为主,降水相对充足,山麓植被密集,植物种...【详情】标签:蔬菜 干货 菌菇
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喜欢 17 人喜欢介绍:松阳晒红烟(又名松阳晒烟)以叶大片厚、气香味浓闻名中外,主销埃及、马里、几内亚、德国、菲律宾、比利时、科威特等国家。晒红烟的烟丝是刨出来的。新鲜烟叶用烟片夹子夹住,经过暴晒后,会呈现出亮红的颜色,并有浓郁的烟香。刨烟丝时,将几十张烟叶码压在一起,紧紧固定在呈斜面的刨床上。刨刀的外观与木匠用的刨子类似,但刨肚...【详情】标签:干货 烟叶
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喜欢 205 人喜欢介绍:产品名称:开顺黑木耳 产品产地:浙江衢州 产品特性:无污染、内质厚、口感好、外观优美、营养丰富 产品成分:粗纤维,脂肪, 粗蛋白,糖,并含11种人体必须的氨基酸、多种矿物质和维生素 产品简介:开顺牌开化黑木耳产于钱江源头——浙江省开化县境 内,生产历史悠久,栽培的品种是从野生木耳中经分离驯化获 得的优质黑木耳菌株,...【详情】标签:干货 黑木耳