介绍：蒙古刀是马背民族深爱的饰品，它不仅实用而且美观，是牧民生活中不可缺少的用具。它可以用来宰畜、吃肉、健身、防身，也可镇宅避邪，还可以当装饰品、陈设物，蒙古刀刀身采用优质钢材打造精磨而成，刀柄和刀鞘有钢制、木制、牛角制、皮制等，表面雕有精美的花纹或镶嵌五颜六色的珍贵宝石蒙古刀是蒙古族工艺品中最具有代表性的馈赠礼...【详情】

介绍：高密菜刀历史悠久,名扬大江南北,享誉关东内外,是名副其实的高密特产、老字号。作为民间传统制作工艺,高密菜刀已伴随着红高粱沃土上的乡民百姓走过了400多个年头,2008年被列入山东省非物质文化遗产名录。2003年,山东电视台专题播出“高密菜刀”。2004年中央电视台第7频道在致富经栏目中又对高密菜刀作了专题推介,引起全国刀具经销商...【详情】

介绍：阳江十八子刀具历史悠久，驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。公元557年，民族英雄冼夫人屯兵两阳，在阳江地区制作兵器，清《冯代族谱》载：“......冯大将军生平所用八十二斤峨眉宣锦大刀纳于家中”。冯大将军即冼夫人的孙子冯盎，曾任宋康令，公元646年葬于阳江北山。这“峨眉宣锦大刀”即阳江俗称的“大杀刀”。其后，制刀...【详情】

介绍：拉孜藏刀系指西藏日喀则地区（后藏）拉孜县出产的手工藏刀。拉孜藏刀的辨认在刀具类之中，属于较好辨认的品种之一。孜龙刀的磁性具有不可复制性，这也成为其辨认特点之一，此外，拉孜藏刀的锋利是硬性指标，除了在一些细节之上加以区分之外，直接验其硬度，也是较好的办法之一。普达瓦生产出来的拉孜刀，一般都采用传统的刀把装饰工...【详情】

介绍：英吉沙小刀引以其精美的造型、秀丽的纹饰和锋利的刃口而显露头角。英吉沙小刀是以原产地英吉沙县而命名的。英吉沙小刀是新疆维吾尔族的手工艺品，具有浓厚的维吾尔族风情，几乎是人人携带，形影不离。都非常讲究制作工艺，新疆英吉沙小刀既要美观大方，又要方便实用。所以制工格外的讲究，尤其是新疆刀刀柄和新疆刀刀鞘。为了美观，...【详情】

介绍：龙水刀，泛指重庆市大足县龙水镇一带生产的刀具。龙水刀是大足三宝之一，其产地大足龙水镇与浙江永康、广东阳江并列为全国三大五金刀剪之乡。但随浙江、广东等地五金产品的兴起，龙水镇生产刀剪的企业因规模小，设备 陈旧，市场份额逐年萎缩。解放后大足县被誉为“小五金”之乡，与北京王麻子、杭州张小泉刀剪齐名。龙水小五金具有...【详情】

介绍：新疆出小刀的地方很多，其中有英吉沙小刀、莎车买买提折刀、伊犁沙木萨克折刀、和田墨玉奎雅折刀等。维吾尔族做刀的历史悠久，由于工艺精湛，成为新疆的名牌产品。在众多的小刀中，沙雅小刀以小巧玲珑、装饰精美而独树一帜。沙雅小刀普遍只有一支香烟那么长（8-9厘米），最小的只有3厘米，如同绝美的艺术品，叫人爱不释手。沙雅县是...【详情】

介绍：1958年至1979年之间，中国人民解放军使用榴弹和炮宣弹炮击金门；20年间有超过100万枚炮弹落在金门。炮击前期使用会爆炸的榴弹；后期则使用不会爆炸的炮宣弹，这两种炸弹是金门菜刀的主要用料。炮战后，金合利钢刀店老板吴君乃搜购岛内的废弃弹壳，将其用于锻造刀具。由于弹壳的钢铁质量极佳，以之打制出来的菜刀也特别锋利、耐用，...【详情】

介绍：以药刀、叶刀、厨刀驰名的“海宁三把刀”，尤为“手心牌”药刀最具特色，该刀刚柔兼备，锋利无比。用以切半夏，片薄如轻纱，透明照人；近年来各地药商求购药刀用以切割西洋参片，用斜切操作使小株切成大片，提高产品等级大受欢迎，最近福建一药商专程寻访“周顺兴”的“手心牌”药刀，一口气订购了100把，说是新加坡和台湾用户指定...【详情】

介绍：王三能菜刀系匠师王三能创制。产品上均刻有“三王”字样，又称“三王菜刀”。保定地区早在明清两代，打刀业即相当发达，世代相传，产品行销我国北方各地，王三能继承传统技艺，博采众家之长。约在30年代正式设立匠铺，取名“双得利”，前店后厂，专门经营打造，生意逐渐兴隆，产品闻名全国。三王菜刀产于河北保定清苑县， 原料系采...【详情】

介绍：“麻湾双王刀”是由东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的，在东营市很有名气。东营区龙居镇麻湾村的麻湾王家铁匠以铸刀闻名，尤其是以特殊钢材打造的双王刀，锋利耐用又不生锈，在十里八乡深受欢迎。东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做“麻湾双王刀”。据了解，王氏兄弟的祖上曾给义和团打...【详情】

介绍：库车小刀既立足于民族传统工艺的审美习俗，又融汇八面匠心的百家风采；既吸收中原文化的飘逸脱俗的灵气，又凝结着伊斯兰艺术崇尚形式美的造型特征。库车小刀中西合璧，蜚声四海，闪烁着艺术的光华与创新精神。库车县位于中国新疆维吾尔自治区中西部，阿克苏地区东部，天山中段南麓，塔里木盆地北缘。东与轮台县交界，南与沙雅县相连...【详情】

介绍：伊犁沙木萨克小刀是依制作人沙木萨克.阿西木而命名的。因经济、美观、实用、方便、精巧、便于携带等特点 ， 而冠以“沙木萨克小刀”之美称。伊犁沙木萨克小刀是一种折叠式单面刀，选用好钢锻打成型，制成粗坯后，用各种粗、细、扁、圆锉刀，锉平磨光，然后再进行淬火。传统的刀柄用牛角、铜皮制作，现在也用玻璃和塑料制作，柄部还...【详情】

介绍：买合木提.毛拉吾提是制作“姑墨小靴刀”的家族第四代传人，他制作的“姑墨小靴刀”的造型就像女士穿的长靴，是折叠式小刀，一套“姑墨小靴刀”共有5把，折叠后的形状最小的长约 5 厘米，最大的长约10厘米，刀柄分为两片，用黄铜铸造，刀柄背用一条弹性钢条将两片刀柄连接起来，刀柄双侧的靴筒口与筒腰上都雕刻有花纹，刀身为尖状，...【详情】

介绍：保安腰刀与维吾尔族英吉沙刀、阿昌族户撒刀并称我国少数民族三大名刀。保安腰刀造型优美，线条明快，装潢考究，工艺精湛。它不仅是生活用具，也是别致的装饰品和馈亲赠友的上乘礼品。因此，深受西北各族人民的欢迎，在阿拉伯国家也颇有名气。保安腰刀种类繁多，各具特色，比较著名的腰刀有：“什样锦”、“什样锦双刀”、“雅王其”...【详情】

介绍：珞巴柳叶刀，是一种出自西藏林芝工布江达县珞巴族当地传统手工艺品。随着各民族间的交流，它逐渐传入了珞瑜地区，并成为珞巴族人民的主要手工艺品。柳叶刀是山里人必备的工具之一，由于珞巴族人民主要居住在山区，柳叶刀成为他们进行日常生活活动的必备工具，比如削竹片、切水果等。柳叶刀也具有很高的实用价值，由于刀片经过了锻打...【详情】