介绍：安丘大姜产于潍坊安丘市，是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。2006年，国家质检总局批准对安丘大姜实...【详情】

介绍：大姜是集调味品、食品加工原料、药用为一体的多用途蔬菜，是昌邑市的主要经济作物，种植历史已达500余年。但长期以来大姜生产主要为人工作业，劳动强度大，生产效率低，多为小面积零星种植，难以形成规模化生产。为此，自2005年以来，昌邑市根据大姜的生长及生理特性，加强了农机与农艺的相互融合，对大姜生产的关键环节所需机具进...【详情】

介绍：“莱州大姜”——地理标志证明商标。2010年1月，在烟台莱州市工商局的指导帮助下，莱州市大姜协会正式向国家工商总局商标局递交了“莱州大姜”地理标志证明商标申请注册材料，2010年10月，“莱州大姜”被国家工商行政管理总局正式注册为地理标志证明商标。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基...【详情】