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特产茨菇
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平乐茨菇
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介绍:
茨菇属天南星科本草植物,单子叶植物,无胚乳.又名剪刀草、燕尾草等。生在水田里,叶子像箭头,开白花。地下有球茎,黄白色或青白色,以球茎作蔬菜食用。可以吃。也作茨菰。每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市。平乐县盛产茨菇已有200余年,平乐县产的茨菰个大,肉质细腻,其中以桥亭乡种植的茨菇最有风味,还带有荔浦芋的风味固...
【详情】
标签:
蔬菜
茨菇
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