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特产鲳鱼
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  • 舟山鲳鱼
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    介绍:舟山鲳鱼,属于鲈形目,鲳科。又叫鮀鱼,昌侯龟,昌鼠,狗瞌睡鱼,鲳鳊,镜鱼,平鱼,白昌,叉片鱼(江苏、浙江)。 以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵,为食用经济鱼类。我国沿海都产。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。作为餐桌上的一道美味佳肴。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、...【详情】
    标签:水产 海鲜 鲳鱼
  • 象山鲳鱼
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    介绍:鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层,多产于象山港和舟山洋面,也是宁波海渔特产之一。鲳鱼,性甘、平、淡,富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良,脾虚泄泻,贫血、筋骨酸痛有效。鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、...【详情】
    标签:水产 海鲜 鲳鱼
  • 防城港金鲳鱼
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    介绍:防城港金鲳鱼体呈卵形,头侧扁,眼大嘴小,尾柄细,鳞片圆小,背部青灰色,腹部银色,鳍条金黄色。肉质嫩滑带有韧性,味道鲜香,是名贵的海产经济鱼类,具有较强的繁殖力、适应性与消费性等特点,生长速度快,生长周期短,是我国重要的海水养殖经济鱼类。金鲳鱼肉厚刺少,更特别的是生养于深海的它,没有土腥味,肉质清香纯净 好吃的...【详情】
    标签:水产 海鲜 鲳鱼
  • 如东鲳鱼
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    介绍:鲳鱼,又名镜鱼、鲳鳊、昌侯鱼、平鱼、狗瞌睡鱼、车片鱼、叉片鱼等,属硬骨鱼纲,鲳科。如东盛产鲳鱼,蒋家沙中部的铁板沙至废黄河口直至东沙一带的海域是捕捞银鲳的主要渔场。1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬...【详情】
    标签:水产 海鲜 鲳鱼
  • 赣榆鲳鱼
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    介绍:赣榆县位于黄海海州湾腹地,是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的鲳鱼养殖是当地一大特色支柱产业,产品远销上海、北京、广东、海南等地,在全国有很高的市场占有率和知名度。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;...【详情】
    标签:水产 海鲜 鲳鱼
  • 威海鲳鱼
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    介绍:威海鲳鱼肉厚、刺少、味道极佳,营养丰富,是天然营养佳品。威海具有雨水丰富、年温适中的特点,其海质优越且富含多种微量元素,此处生长的威海鲳鱼较其他地区肉质更加富有弹性,且威海具有得天独厚的捕捞和养殖条件,也使威海鲳鱼产业迅速发展。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克...【详情】
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  • 嵊泗鲳鱼
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    介绍:嵊泗是全国十大重点渔业县之一,地处我国第一渔场—舟山渔场的中心,被称为“中国海鲜之都”。红烧鲳鱼肉质细腻白嫩,味美,营养价值高,有“白如凝脂”之说。糟鲳鱼用酒糟糟制,酥软可嚼骨,回味久长。鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。含有丰富的不饱和...【详情】
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  • 柳州鲳鱼
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    介绍:鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼重量500克/-1500克/条左右,肉味鲜嫩;有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。每100克鲳鱼中含有热量 140(大...【详情】
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