介绍：青岛鲅鱼主要渔场在舟山、连云港外海及山东南部沿海，海域广阔且水质清而透明，微生物含量丰富，造就了青岛鲅鱼的高蛋白肉质和鲜嫩口感。1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对...【详情】

介绍：威海鲅鱼肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，而且肉质坚实紧密，除鲜食外，也可加工制作罐头和咸干品。威海海域宽阔，海质优越且富含多种微量元素，此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性，蛋白质含量高。1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素2． 鲅鱼有补气、平咳作...【详情】