天祝特产介绍
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喜欢 2243 人喜欢介绍:天祝白牦牛是中国稀有而珍贵的地方牦牛类群,是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种。它不仅是甘肃省宝贵的畜种资源,也是中国乃至世界珍稀的牦牛种质资源,已被列入国家级畜禽保护品种。牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 682 人喜欢介绍:天祝藏族自治县 华藏寺镇:所产岔口驿走马闻名全国。 华藏寺镇岔口驿村:所产岔口驿走马闻名全国。 岔口驿马以善走对侧快步而闻名,骑乘时步伐快速平稳,无颠簸之感。岔口驿马还有较强的挽力。产区山高气寒,马匹终年放牧,因而形成了耐粗放饲养管理的特性,能适应较恶劣环境条件,耐劳持久,抗病力强,分布地域亦广。 体形特征 岔... 【详情】标签: 畜牧 牲畜
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喜欢 200 人喜欢介绍:天祝特产鹿角菜,生长在高山积雪中,不怕严寒,不腐烂变质,干菜用水浸泡后变新鲜翠绿,晶莹剔透,鹿角菜是多年生草本植物,属藻类,因形似鹿角而得名,干菜发白稍淡黄色,生长在海拔3000米以上的原始森林的苔藓中,含有丰富的氨基酸,纤维素及多种微量元素。具有很强的离子交换功能和吸附作用,改善人体消化功能,对肠胃道疾病、糖... 【详情】标签: 蔬菜 干货
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喜欢 164 人喜欢介绍:红提,又名晚红、红地球、红提子,商品名称红提,属欧亚种,是由美国加利福尼亚州立大学于70年代杂交育成。果穗大,整齐度好,平均单粒重10 克,最大单粒重13克,红色或紫红色,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,风味独特。营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果... 【详情】标签: 水果 葡萄
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喜欢 2642 人喜欢介绍:凉州羊羔肉,甘肃省武威市凉州区特产。凉州区位于甘肃省西北部,终年积雪和冰川分布是凉州区河流的发源地,中北部为山前倾斜平原和细土平原,是主要的农业生产区。凉州羊羔肉,肉质鲜嫩、肥瘦相间、无膻味,具有清香之味,营养价值高,具有良好的药用保健效果,凉州羊羔肉质地细嫩,肥而不腻,瘦而不膻,成为脍炙人口的美味食品,堪... 【详情】标签: 鲜肉 羊肉
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喜欢 2214 人喜欢介绍:武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所辖民勤县、凉州区和古浪县的特产。武威市具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势和气候资源优势,种植葡萄和酿造葡萄酒的历史悠久。武威酿酒葡萄为国家农产品地理标志保护产品。悠久的酒文化传统,优越的地理位置,独特的气候条件,甘冽的祁连雪水,为武威葡萄的种植和葡萄酒的酿造提供了得天独厚... 【详情】标签: 水果 葡萄
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喜欢 682 人喜欢介绍:梨是蔷薇科梨属植物,为多年生落叶果树。早在先秦时代,《诗经》等文献中已有关于梨树栽培的记载。据记载,汉代皇家园圃中有不少良种梨树。到了魏晋北朝时代,北方地区梨的品种更多,产地也更广了。凉州梨树栽植历史悠久,品质尤佳,风味独特。清顺治十四年编写的《凉镇志》中已有“梨河西皆有,唯凉州西宁独佳”的记载;清代名医南... 【详情】标签: 水果 梨子
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喜欢 282 人喜欢介绍:“凉州熏醋”是西北人一日三餐离不开的桌上调味品。武威益民食品厂生产的“云晓牌”凉州熏醋采用多种上乘原料、传统发酵工艺与现代加工技术相结合精酿而成,各项指标超过国家一级食醋标准,且含有15氨基酸和还原糖。醋的主要营养素:枸橼酸、醋酸、氨基酸。食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析... 【详情】标签: 调料 陈醋
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喜欢 254 人喜欢介绍:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”唐代王翰的一首《凉州词》让世人皆知,武威是中国葡萄酒的故乡。然而,近日根据专家学者研究发现,武威不仅是葡萄酒的发祥地,它还是中国白酒的发源地。中国最早运用蒸馏工艺酿造的烈性饮用酒即“烧酒”、“白酒”就是盛出于武威。难怪乎,前人会情不自禁地说... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 245 人喜欢介绍:莫高冰葡萄酒是葡萄酒浓缩的精华,其天生的尊贵品质并不能与其它普通葡萄酒等同,更与一般饮料不可同日而语,任何一位畅饮的人,只要向往那动人心魄的感觉,只要渴望纯正和典雅,都会毫不犹豫的选择莫高冰酒,她就如夏季里一丝清凉的风,如冬季里一缕和煦的阳光,在我们最需要的时候抚慰我们。莫高冰酒所倡导的就是由高尚、醇厚、追... 【详情】标签: 烟酒 酒水 葡萄酒
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喜欢 236 人喜欢介绍:许多资料说中国广泛种植的人参果是上世纪七,八十年代引进的原产美洲的一种植物果实。通过《大唐西域记》等历史资料记载明确可以说明早在唐代以前,天梯山就有人参果,人参果是武威的原生特产,只是由于地处偏远,长久以来受自然、交通等条件限制,山区人民信息闭塞、观念保守落后,人参果只是做为自家食用之物,并没有广泛对外宣传... 【详情】标签: 水果 土特产
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喜欢 178 人喜欢介绍:荞麦是蓼科植物,却一副天生丽质,茎绎紫色,水灵灵透明,像红珊瑚枝;叶脉像用朱笔勾画过似的,红色筋络历历在目,荞麦的花,细致、纯朴、粉白透姻脂色。一串串,一技枝,极繁,给人的印象是一个农村净朗活泼的小姑娘,一笑,满脸都是阳光 养麦花这么美,那是有缘故的。传说先祖们的时代,凉州非常富饶,一年收的粮食当年吃不完,... 【详情】标签: 粮油 粗粮
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喜欢 144 人喜欢介绍:武威现代医药工业起步较晚,厂家不多,规模也较小,尚未形成体系。但凉州自古即有制药的记载:“王蛤蟆膏药”的继承者“凉州祖师麻膏药”曾伴随秦大河横穿南极,誉满四海,为武威医药工业增添了一枝奇葩王蛤蟆膏药重放异彩 。 烧炉炼丹妄用功,神仙难医关节疼,蓬莱瑶池无妙法,良药原在凉州城。这是流传至今,甘肃人民赞扬古凉州... 【详情】标签: 药材
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喜欢 86 人喜欢介绍:凉州大月饼,除了千层饼变形的色泽花纹十分漂亮外,最大的特点就是大。其直径约40厘米,厚约15厘米,足有十几公斤,像小汽车轮子似的,月饼表面印有红绿相间的满天星印花。车轱辘大花瓤月饼,流行于河西走廊,是甘肃省武威市中秋月饼习俗中的主要食物。凉州手工大月饼通常有五大制作步骤:调酵母、揉面、醒面、加香料、上蒸笼。每一... 【详情】标签: 糕点 月饼
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喜欢 85 人喜欢介绍:人参果因外观奇特、珍奇诱人,其状如心脏,又称人心果。天梯山人参果产于凉州张义镇,属茄科类多年生双子叶草本植物,是甘肃省第一个拥有农业部中绿华夏有机食品认证中心认证的有机食品。具有低糖、低脂肪的特点。其爽甜多汁,清香味美,富含维生素C及多种氨基酸,同时还含有铜、钼、锌、铁、硒、铬等人体所需的多种微量元素。食用... 【详情】标签: 水果
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喜欢 74 人喜欢介绍:武威酿皮子是甘肃武威的地方特色小吃之一,是一种面粉制作、色泽晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼热蒸成面筋和半透明的面皮。吃时浇上特制的汤料,其口感酸辣凉爽,柔韧可口,在武威极受食客喜爱。此外,武威凉粉品种繁多,风味各异。常见的有豌豆制成的白凉粉,荞麦制... 【详情】标签: 美食 小吃
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喜欢 49 人喜欢介绍:凉州大蒜,甘肃武威凉州区的特产农作物。凉州区以其悠久的大蒜种植历史而闻名,大蒜是当地的传统优势作物之一。凉州大蒜个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣、味重而美,易于剥皮,耐储存、品质优,具有良好的杀菌解毒、调味去腥的功效,既是上乘的佐餐调料,又是良好的医疗保健食品,素有天然抗生素的美誉,是甘肃省传统的土特产。凉州大... 【详情】标签: 蔬菜
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喜欢 37 人喜欢介绍:凉州核桃,甘肃省武威市辖区下的凉州区特产之一。凉州核桃生长于凉州区红果山、大佛山等地,因其外形饱满,肉质丰满,味道鲜美、营养丰富而得到了广大消费者的喜爱。在全球核桃产业中,凉州核桃占有不可忽略的地位,凉州地区种植密度高,土壤肥沃,环境优雅,产量丰富,凉州核桃已成为凉州区的重要产业和支柱产业,为当地经济发展带... 【详情】标签: 干果 坚果