泰宁特产介绍
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喜欢 5193 人喜欢介绍:泰宁铁皮石斛是产自泰宁丹霞岩壁兰科多年生附生草本植物,分类上属被子植物门、单子叶纲、微子目、兰科、石斛属。泰宁铁皮石斛,泰宁俗称“吊吊兰”,又称泰宁岩斛。系人工种植或野生于泰宁丹霞地貌区域,岩壁高耸、绵延,岩层断口清晰、锐利的赤壁丹崖上,表皮呈铁锈色,根沿岩壁表层生长,喜温暖、潮湿、通风透气环境。泰宁铁皮石... 【详情】标签: 营养品 保健品 滋补品 铁皮石斛
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喜欢 2198 人喜欢介绍:金湖乌凤鸡是泰宁县农业部门于1995年发现、经多年提纯、选育的肉蛋兼用地方品种,具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏等特征。该鸡外貌秀美,颇具观赏价值,其肉、蛋质量好,同时具有保健功效,是我国珍稀家禽资源。该鸡头部清秀且短宽,鸡冠为紫红色的玫瑰冠,耳呈圆形且多为绿色,虹彩为... 【详情】标签: 禽蛋 鸡鸭
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喜欢 2167 人喜欢介绍:经农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,泰宁县“朱口小籽花生”符合《农产品地理标志管理办法》规定的登记保护条件,农业部准予登记,依法实施保护,成为三明市第3个获得国家地理标志登记保护的农产品。据了解,小籽花生是朱口镇的特有品种,具有上千年的历史,籽呈紫色,虽小却结实饱满。泰宁县从2009年4月份开始着手申报... 【详情】标签: 干果 坚果 花生
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喜欢 309 人喜欢介绍:鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。大金湖美味鱼干选用泰宁金湖水域中鲜活鱼类,采用独特配方和科学工艺精制而成,产品系列30余种,有熟食品和半成品两类。鱼干,就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低,其中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。所以,它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品... 【详情】标签: 水产 干货 鱼干
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喜欢 210 人喜欢介绍:香菇是首屈一指的有益于健康的食品,自古以来就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美称。它以鲜嫩可口、香郁袭人的独特风味成为宴席上的珍贵佳肴。香菇又是一种药用真菌,它含有香菇多糖、香菇素、维生素D源、腺苷等多种有效成份具有提高人体免疫力、抗病毒的效果,同时可治佝偻病、治牛痘、治感冒的功能。香菇含有一种分子量为100万... 【详情】标签: 干货 香菇
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喜欢 198 人喜欢介绍:竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。泰宁竹笋是福建省三明市泰宁县的特产。泰宁作为山区农业县,竹子资源丰富,荣获“中国竹笋之乡”称号。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 28g... 【详情】标签: 蔬菜 竹笋
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喜欢 193 人喜欢介绍:“山魔芋晶”是采摘世界地质公园---泰宁高山上生长的魔芋为原料经科学加工而成,是味美怡人、营养丰富的生态食品,对防治肥胖、便秘、饱胀、肺寒、高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等有很好的效果。山魔芋晶品质纯正、香Q可口、百吃不厌;不仅是人体健康的需要、而且又是馈赠亲友的佳品。魔芋具有奇特的瘦身减肥之功效,还具有补钙... 【详情】标签: 零食 小吃
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喜欢 190 人喜欢介绍:擂茶能防暑祛寒,清肝明目,润肺健胃,既可当饮料,又可作药用,以致久传不衰,沿袭至今。在泰宁,招待客人最平常、最隆重的礼节便是请客喝擂茶。擂茶能防暑祛寒,清肝明目,润肺健胃,既可当饮料,又可作药用,以致久传不衰,沿袭至今。泰宁的擂茶分两种,一为素,二为荤。素擂茶主要有芝麻、花生米、茶叶,也有些人家会加进很多的... 【详情】标签: 小吃
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喜欢 174 人喜欢介绍:甘藤茶概述 (学名:显齿蛇葡萄)又名白茶、雪芽,属葡萄科,是一种名贵珍稀的保健古茶。经茶史药典专家追溯考证,茶圣陆羽在茶经里将它归为新梢枝性状的藤茶类中,是茶叶王国的瑰宝,茶之奇葩!纯天然无污染,分布在大金湖海拔400--1300米原始森林的山地灌木丛中。民间用它制成清醇的“白茶饼”,因其独特风味和功效而流传到南洋一带... 【详情】标签: 茶叶 保健茶
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喜欢 151 人喜欢介绍:锥栗是我国名特优经济林干果,是一种天然的绿色食品。泰宁野生锥栗资源丰富,锥栗种植成为该县重点培育的农业产业。泰宁县荣获“中国锥栗之乡”称号。1、锥栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙铁等矿物质及维生素B族,对老年的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松有很好的预防作用。2、锥栗内的核黄素成分对我们常见的口腔溃疡问题有很好的... 【详情】标签: 干果 板栗
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喜欢 133 人喜欢介绍:暖菇包是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系。暖菇包的制作因原料的不同,有包糍和包子之分。包糍是用食米和揉碎的干暖菇粉做成糍团,在制作方法上也分两种,一种是将食米放在沸水中煮成六七成熟即捞出虑干米汤,和干暖菇粉一起倒入臼里舂打成团,另一种是将食米浸泡后磨成米浆,入热锅后,煮成糊团。其陷料制作也有两种方法。一种... 【详情】标签: 小吃 土特产
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喜欢 64 人喜欢介绍:泰宁红茶是一种享有盛誉的茶叶品种,产于中国福建省泰宁县。泰宁红茶不仅口感独特,还具有丰富的营养价值,它含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分,这些成分有益于人体健康,具有抗氧化、防辐射和提神醒脑的作用,同时,泰宁红茶还被认为有助于消化和减肥,是一种兼具美味和养生功效的茶叶。泰宁红茶是采用当地优质茶叶作为... 【详情】标签: 茶叶
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喜欢 45 人喜欢介绍:三明泰宁县上青乡“一流一浆——游豆腐”,因其仅用自然陈浆不添加凝聚剂,制出的豆腐质地嫩香。上青游浆豆腐制作工艺经久不衰,距今已有1000多年历史,因为民间有广泛的需求,金湖旅游区开起了上青豆腐铺,每年就有5万多名游客慕名而来,专为品尝游浆豆腐,游浆豆腐的副产品还远销福州、上海、深圳等地。豆腐,谐音“兜福”,又与... 【详情】标签: 豆腐 豆制品
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喜欢 5459 人喜欢介绍:三元区是草珊瑚的原产地,以盛产三元草珊瑚著称,享有“中国草珊瑚之乡”之美誉,福建省三明市三元区特产,中国国家地理标志产品。草珊瑚,俗称九节茶、接骨木、观音茶等,是我国传统的中医药植物,有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿等功效。1.鲜品:株型紧凑,茎秆粗壮;叶面蜡质光泽度高,叶片均匀,顶端渐尖,基部楔形,边缘粗锯齿... 【详情】标签: 药材
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喜欢 2409 人喜欢介绍:“翠碧一号”属于全国两大特色烤烟品种之一,知名的福建省三明市特产,全国农产品地理标志。烤烟品种是福建省三明烟区自主选育的特色烤烟品种,于上世纪七十年代从特字401中选育而成,其优良的品质深受卷烟工业企业的喜爱。烤后烟叶颜色多呈桔黄色,色泽饱满、组织细致、结构疏松、厚度适中、油分足、弹性强。烟叶具有比较典型的清... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 484 人喜欢介绍:苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。苦瓜茶是以优质新鲜的苦瓜和莲子心为主要原料,用低温新技术,科学加工,保留了苦瓜的天然生物活性,是一种品质纯,易冲泡,清香... 【详情】标签: 茶叶 保健茶
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喜欢 389 人喜欢介绍:麻辣豆干是麻辣诱惑旗下产品之一,以豆干为制作主料,原材料来源经过多道把关、精挑细选,再融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。香干:香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养较高。辣椒(红、尖、干):果实含有辣椒碱(Capsaicin)、高辣椒碱(Homocapsicin)... 【详情】标签: 零食 豆制品
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喜欢 327 人喜欢介绍:鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。老玉泉手撕鸭脖严选优质天然香料,二十二味调料以传... 【详情】标签: 零食 熟食 速食