泰和特产介绍
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喜欢 7394 人喜欢介绍：泰和乌鸡是江西省泰和县特产，原产于泰和县武山北麓，根据产地又称武山鸡，因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨“十大”特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。泰和乌鸡珍贵之根本在于成份。张仲景和李时珍，就曾对泰和乌鸡的药用价值作了归纳总结，现代科学检测，泰和乌鸡含有18种氨基酸（特别... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 672 人喜欢介绍：泰和酱菜为吉安泰和县地方传统特产。它以当地农家特产为原料，以五香、甘草、生姜、大蒜、香醋、辣酱等为佐料，经过特定工艺加工精细制作而成。其主要产品有什锦菜、多味菜、甜酸萝卜、甜早瓜、甜菖子、酱早瓜、甜大蒜等二十多个品种，（其中什锦菜最受欢迎，街边的早餐店里的必备小菜）酱菜中含有乳酸菌等有益健康的物质，又具有特... 【详情】标签： 咸菜 酱菜 -
喜欢 275 人喜欢介绍：泰和地处江西南部，属丘陵地带，当地人勤劳善良，盛产蔬菜。酱菜是泰和酱食品中的佼佼者，其中又以酸萝卜为最。酸萝卜配料独特，是泰和地方传统产品，它集甜、酸、辣、鲜、脆于一身，风味独特甚是美味。且有生津开胃、消积化食的功效，有“未吃先流涎吃了还想吃”的吸引力。1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强... 【详情】标签： 腌菜 酸菜 -
喜欢 224 人喜欢介绍：泰和"蜀口茶"产于江西泰和县马市镇蜀口洲，始于唐代,至今已有千余年历史。蜀口茶从采叶到制成产品要经过杀青、揉捻、炒二青、复揉、初干、摊凉、再干七道工艺。其产品特点是:形如鱼钩，条索紧细，银毫披露；汤色明亮，略呈浅绿；茶味浓郁，入口醇香，回味久长，沁人肺腑。蜀口茶精心制作后，清朝曾列为贡品，1985年，蜀口茶获吉安地... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 210 人喜欢介绍：白凤乌鸡酒，这是泰和乌鸡酒厂独家生产的国际型营养保健饮料酒，以优质小曲白酒为基酒，以泰和乌骨鸡为主要原料，以李时珍《本草纲目》中有关内容为理论依据，配以党参等十六种名贵中药，科学精酿而成。具有调气补血、滋阴壮阳、补肾醒脑、健脾和胃、舒筋活血、祛风除湿、提高生理机能、焕发青春、延年益寿之功能。材料： 乌鸡 20g... 【详情】标签： 烟酒 酒水 保健酒 -
喜欢 185 人喜欢介绍：泰和县种植百合仅十年历史，但发展速度迅猛，年产量已达百吨以上，主要销往香港、澳门及马来西来、新加坡等国。泰和具备相宜的土壤、水源、气候条件，产出的百合质量、品质、外形、色泽、产量均很好。1.百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C，泛酸、 胡萝卜 素等营养素。2.还含有一些... 【详情】标签： 干货 保健品 -
喜欢 181 人喜欢介绍：竹篙薯是江南植物类名食，形状似“淮山”，口感比淮山好。竹篙薯是明代弘治年间，原生态山区的野生山药在赣江两岸冲积平原上，经过五百年左右的选育培养而成的。中国少有的绿色食品，江西省泰和县万合镇现有大量种植，万合镇同时被誉为南方人参·竹篙薯之乡。它含有丰富的淀粉，蛋白质、维生素及多种对人体有益的矿物质元素和氨基酸... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 88 人喜欢介绍：桥头腊八酒是客家传统美酒。相传首创于明代，是客家人运用传统酿造工艺方法，用糯米和一种生长在山里，客家人陈伟《酒药草》的野生草本植物制成的酒曲，酿制封存多年后，经化糟后所得的原浆酒液。是荣家人用于腊月初八嫁女时，款待贵宾饮用此酒而得名。老一辈人说不是桥头人就酿不出正宗正宗味道的腊八酒，故冠名《桥头腊八酒》区分... 【详情】标签： 烟酒 酒水 糯米酒 -
喜欢 19 人喜欢介绍：泰和酱油是产自江西吉安泰和县的特产之一，泰和酱油作为一家有着160年历史的传统企业，始终秉承着精益求精的制作理念，不断提升产品的品质和口感。泰和酱油以其精良的配料和制作工艺而闻名，其味道咸中带甜，浓度高，能够为菜肴增添色泽和润泽。泰和酱油的产品种类丰富，涵盖了建设酱油、生产酱油以及富强特级酱油，其中，富强特级... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 2367 人喜欢介绍：登龙粉芋，产于江西省吉安县登龙乡。登龙粉芋的生长环境得天独厚，土壤肥沃，所以产出的登龙粉芋外观呈麻色，覆芋衣，头部有茸须，中间红白相间圆形花纹，肉质雪白，口感好，营养丰富，它具有多种功效，如开胃，消炎，益肾等。并且具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等，因此，它备受消费者青睐，值... 【详情】标签： 蔬菜 粮油 芋头 -
喜欢 1512 人喜欢介绍：吉安红毛鸭原产于遂川等县，是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种，是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生长与体重增长同步，加工板鸭后成品造型呈桃园型、皮板色泽白亮如玉、肉质香嫩、成品出口率明显高于其它的品种等特点。该品种属蛋肉兼... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 400 人喜欢介绍：薄酥饼是江西吉安传统的汉族小吃之一。始于元代末年，相传每逢农历八月十五日，庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时，薄酥饼为祀品之一，也是敬献皇帝的贡品。采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料，饼芯不掺面粉，用精面粉揉皮，包上酥心，经过32道工序精制而成。成品色泽金黄，两... 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 329 人喜欢介绍：吉安黄牛，是江西省三大地方良种黄牛之一。 吉安黄牛经过长期选育繁殖，具有抗高温、耐高湿、耐力持久、便役使等优点。经省，地有关部门测试，成牛役使性能平均每小时可耕田０.６７亩，耕作拉力为７０公斤，最大挽力达１８１.７６公斤，在生理性能上，具有耐粗饲，抗病力强和性成熟早，遗传稳定性强等特性。从耕后到恢复耕前生理指... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 -
喜欢 315 人喜欢介绍：吉安堆花酒是江西省吉安市吉州区的特产。堆花酒酒色清澈、味绵甜、质醇美。以“清壳透明，浓香寓药香，入口绵甜，回味悠长，尾净”而饮誉省内外，被评为历届江西名酒。 堆花酒具有千年的酿造历史，堆花品牌饮誉江西南北，堆花酒原为庐陵谷烧，享誉四方，堆花酒名出自南宋丞相文天祥之口，文天祥早年于白鹭洲书院求学时偶至县前街小... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 289 人喜欢介绍：横江葡萄是江西省吉安市吉安县横江镇的特产。横江葡萄谷是以吉安县高速公路出入口为起点，直到横江、永阳镇十余里的融葡萄种植、观光、休闲、会展及旅游为一体的生态产业带，谷内现种植横江葡萄3万余亩，生产的葡萄光泽圆润、果香浓郁、酸甜可口、皮薄易剥，被国家农业部评为“无公害绿色食品·A级标准”，横江葡萄谷项目获“江西旅... 【详情】标签： 水果 葡萄 -
喜欢 287 人喜欢介绍：吉州古瓷，始制于唐末，其独具特色的产品，一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期，吉州陶瓷就作为商品远销外国。古瓷中的"剪纸贴花盘"、"凤首白瓷瓶""木叶天目盏"等，分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博物馆誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。 吉州古瓷是古代著名的吉州窑产品。窑址位于吉安县永和镇西侧。其古... 【详情】标签： 工艺品 瓷器 -
喜欢 212 人喜欢介绍：吉安酱饼是吉安市很有名的小吃，制作方法独特，晒制的酱饼有米饭酱，豆腐酱，菜梗酱，莲藕酱，南瓜酱等各种，深受当地人喜欢。在吉安当地，有着待客必要上茶点的好客之道。到钓源做客，主人不仅要给客人泡茶，还要端出一些自家做的小吃让客人品尝。主客一边喝着清香的茶水，一边吃着开胃的茶点，聊天叙事，好不惬意。吉安茶点中的主... 【详情】标签： 零食 小吃 土特产 -
喜欢 155 人喜欢介绍：东固竹笋是江西省吉安市青原区东固畲族乡的特产，这里地处高山地区，气候湿润，土壤肥沃，非常适合竹子生长，东固竹笋主要品种有鲜竹笋、清水笋罐头、鸡汁鲜竹笋系列笋制品。东固竹笋的最大特点就是它的独特口感和鲜美味道，它的口感非常脆嫩，咬上一口之后能感受到它的鲜爽，让人回味无穷，东固竹笋富含多种氨基酸，是高纤维、助消... 【详情】标签： 绿植 蔬菜
