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绥宁特产介绍

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综合 人气 最新
  • 绥宁青钱柳茶
    喜欢 5305 人喜欢
    介绍:绥宁青钱柳茶,湖南省绥宁县特产,中国国家地理标志产品。青钱柳属国家二级保护树种,是第四纪冰川幸存下来的珍稀树种,仅存于中国。青钱柳在绥宁俗称“摇钱树”,生长在海拔500至2500米的湿润山地。绥宁以独特工艺加工出来的青钱柳系列保健茶,有降“三高”等功效,受到消费者青睐。绥宁地处雪峰山脉与八十里大南山结合处,境内气... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 绥宁绞股蓝
    喜欢 2171 人喜欢
    介绍:绥宁绞股蓝是从当地野生资源中选育的七叶品种,采集当年新叶经加工而成的产品,条索卷曲、紧细匀称、色泽青绿;冲泡后汤色明亮金黄,清香爽口,味甘回甜,叶底青绿,齿脉清晰,品质优良。绞股蓝,又称:天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等,拉丁文名:Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino ... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 绥宁通辣椒
    喜欢 332 人喜欢
    介绍:通辣椒俗称灌辣椒, 灌辣椒是湖南地区苗族特色食品,主要是在湖南邵阳绥宁地区特别流行,它是用新鲜辣椒烫一下、晒干、选用韭菜、艽头、芝麻、之内的晒干,灌进去,因此就叫灌辣椒.含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、磷,丰富的维生素C、 胡萝卜 素及辣椒红素。香脆不辣,十足的香味,十足的野菜香味,... 【详情】
    标签: 零食 小吃
  • 绥宁冬笋
    喜欢 237 人喜欢
    介绍:冬笋,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。绥宁县的楠竹长笋早、产量高、笋子饱满肥壮,远销广东、上海、江浙等各大城市。含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素。据分析,每100克鲜品含蛋白质4.1克、糖5.7克、钙22毫克、磷56毫克、铁0.1毫克。此外,还含维生素B1、B2和维生素C等... 【详情】
    标签: 蔬菜 冬笋
  • 水牛花糍粑
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:阳春三月,春暖花开,万物复苏。在乡间的田埂上,田野里,处处长满了星星点点的水牛花。水牛花又名鼠曲草,灰绿的叶,金黄的花,很容易识别。许多村民喜欢采摘水牛花来做糍粑,其味芳香,食之可口。水牛花:学名鼠曲草,为菊科植物鼠曲草的全草。主治祛痰,止咳,平喘,祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。水牛花糍粑,它保留了大自... 【详情】
    标签: 小吃 糍粑
  • 绥宁腊肉
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    介绍:绥宁的土制老腊肉与市场上熏制的腊肉不同,它不是腊七腊八才现做,不是用机械工艺,而是常年挂在灶房屋架上熏制。乡亲们做腊肉用的猪,都是那种被当地称为“地油子”的土种,加工的方法也不同,在熏制前还要加上适当的盐,精腌制3-5天。灶头常年烧的是木柴。山区气候温凉,大多又是木头房子,通风透气,腊肉可长期搁置,而且搁置时... 【详情】
    标签: 腊肉 腊味
  • 绥宁花猪
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    介绍:绥宁花猪原产于绥宁县南部省道S221线及巫水贯穿地带。"绥宁花猪"原名黔邵花猪,籍"发源地"将"黔邵花猪"更名为"绥宁花猪"。东山猪、凉伞猪和龙潭猪为绥宁花猪的别名与俗称。 系湖南省五大地方良种之一,也是全国地方良种遗传资源普查的对象之一。这种猪可谓全身是宝,毛皮可加工成工业品,从过至今,它的粪便一直都是种菜最好的农家... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
  • 绥宁玉兰片
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    介绍:玉兰片是绥宁县地方特产,绥宁玉兰片的生产技术始创于明末清初。其色泽蜡黄、半透明,形状似玉兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。绥宁玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃片”、“春花”四个种类。“宝尖”是用“立春”前含苞笋制成,片平滑尖圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的上品。它丰腴肥美,柔... 【详情】
    标签: 笋干 干货
  • 邵阳茶油
    喜欢 5403 人喜欢
    介绍:湖南省邵阳县自古以来就是我国优质茶油和优质桐油的主产地,2009年被国家食品工业协会命名为中国茶油之都。茶油产业是邵阳县域经济发展的一个重要支柱。邵阳全县26万农户,家家户户都有油茶树。当地有这样一段民谣:“讨个婆娘成个家,问天问地要饭呷。好山好水好种茶,十里长坡万树花。”主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。... 【详情】
    标签: 粮油 调料 茶油
  • 猪血丸子
    喜欢 429 人喜欢
    介绍:猪血丸子,又称血粑豆腐,传统的豆腐丸子是以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为“金钱丸”,味道尤美。始于何时并无具体记载。据说源自于六百年前,产地遍布邵阳地区,旧城“宝庆猪血丸子”。但正宗的以“血粑豆腐”命名的传统丸子只产于隆回县北部一带,其特色独具者产于隆回“... 【详情】
    标签: 小吃
  • 邵阳大曲酒
    喜欢 385 人喜欢
    介绍:邵阳大曲酒属湖南的特色酒品,是以湖南省邵阳地区所产的优质糯米为原料精心酿制而成,这数十以来,邵阳大曲都一直称得上是名副其实的地方名酒。邵阳大曲畅销近半个世纪,是湖南光瓶白酒第一品牌,主攻小瓶酒市场,在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质。邵阳大曲酒以当地优质糯米、高梁、小麦为原料,采用... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 宝庆腊肉
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    介绍:宝庆腊肉是湖南省邵阳市双清区的特产。宝庆腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷,宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。宝庆腊肉,是选取鲜猪肉前后腿,去掉骨头、尾节、切成条块状。每50千克肉胚加食盐3.5千克,花椒100g,50℃以上的白酒1.5... 【详情】
    标签: 腊肉 腊味
  • 宝庆辣椒
    喜欢 342 人喜欢
    介绍:宝庆辣椒是是湖南邵阳市一个传统地方品种,常见于邵阳 地区(原湖南宝庆),其中以邵阳市郊区种植最为有名。宝庆辣椒晚熟,植株高大,枝叶稀疏, 略向上直立,株高约80cm。开 展度约65cm,分枝部位较高,节间长,坐果多而集中。果实长圆锥形,长约9cm,横径约1.2 cm,上有数道横纹。果顶尖而朝天生长,果实簇生,每4-7个成1簇,最多可达11个... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 邵阳老酒
    喜欢 314 人喜欢
    介绍:邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,是邵阳品牌系列核心产品。邵阳老酒在包装上充分体现了湘文化的风格,在酒质上继承了醇厚绵甜的特质,2004年上市推广并邀著名笑星为形象代言,以“轻松一口邵阳老酒”的广告诉求,迅速得到了消费者的认可。2007年,邵阳老酒已成为湖南小酒第一品牌。传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 宝庆竹刻
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    介绍:湖南省邵阳市旧称宝庆府,地处湘西南,是湖南西南部政治、经济、文化的中心。宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌,盛产楠竹,自古竹器制作业十分发达,是中国竹文化的主要发源地之一。 宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。明代编修的《宝庆府志》,曾记载过万历年间宝庆竹刻名师潘一龙及其竹艺作... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 雕刻
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