石屏特产第2页
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喜欢 334 人喜欢介绍:据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁,或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁,可以显著地提高这些水果果汁的口感与香味;也可以做雪糕(冰淇淋)的果汁添加物质,或作为其它食品的添加剂以增进香味...【详情】标签:水果
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喜欢 331 人喜欢介绍:红河生产的优质葛根粉,获得2008年全州优质旅游产品。葛根主要食它的块茎,可生食也可熟食,可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉,又是一种最佳保健食品。加工葛根粉工艺简单,先把它洗净粉碎,加水搅拌过滤,除去杂质后让它沉淀于缸底后,将水滗干,取出淀粉晒干,擂成粉末,就成了白生生的葛根粉。《本草纲目》记载,葛粉具...【详情】标签:保健品 葛粉
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喜欢 329 人喜欢介绍:红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。红河县小芒果分为本地小芒果与鸡芒果两个品种,主要是野生种及栽培种。因果实外型美观,果肉细嫩、香甜、风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉...【详情】标签:水果 芒果
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喜欢 328 人喜欢介绍:云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫“焖锅酒”。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。焖锅酒的酿造原料以玉米、高粱、稻谷、苦荞为佳,稗、粟、薯等亦可,焖制器具与彝家小锅酒大致相同,而酿造程序上却有独到之处。焖锅酒清澈晶莹,醇厚甘甜,是哈尼山寨节庆必备的饮料。哈尼族之外,傣族、景颇族、拉祜族等都善于酿制品质极佳的...【详情】标签:烟酒
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喜欢 320 人喜欢介绍:花腰是云南彝族尼苏支系的一部分,花腰并非自称,是他称。因妇女们的服饰色彩艳丽,精美大方,被人们亲切地称为“花腰彝族”,俗称花腰彝。花腰彝妇女服饰,多以红、黑两色为主,另杂有绿、蓝、白等色。其服饰分为头帕、长衣、短褂、腰带、围腰、飘带、兜肚、黑裤和绣花鞋等部分组成。纹样多用日、月、星、火以及花、鸟、鱼、蝶等变...【详情】标签:日用品
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喜欢 297 人喜欢介绍:木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个种,云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布,是中国木耳的生产区,产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 270 人喜欢介绍:红河县茶叶始种于1855年,大面积种植在二十世纪70年代初80年代末。全县现有茶园面积6.99万亩,其中新植面积3.87万亩,老茶园1.5万亩,分布于县域东西部的三村、垤玛、车古、架车、洛恩、阿扎河等11个乡,近两年发展以三村、垤玛、架车、洛恩等乡为主。经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,...【详情】标签:茶叶 红茶
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喜欢 159 人喜欢介绍:红河这个地方,四季如春,年平均气温19℃,降雨量充沛,且沿河地带种植面积非常广,所以这里种植的红薯,一年四季都有,从每年的7月份开始,新鲜红薯可以一直采挖到次年的2月份。而且这里的红薯个头非常大,单颗重量重达1000g,薯质沙软,吃起来一点都不粘牙,还很好下咽。而且这个红薯存放时间越长,糖分越高,吃起来越甜。红河所...【详情】标签:红薯 粗粮
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喜欢 132 人喜欢介绍:哈尼人历来擅长腌制腊肉,尤其以腌制腊猪脚而闻名。哈尼腊猪脚味道醇香、风味独特,是哈尼人具有特色的美食之一,也是闻名遐迩的哈尼长街宴席上最具代表性的一道美食。哈尼腊猪脚享有赞誉,与其独特的制作技艺息息相关。其制作流程有五步:一是选材,选择当地自然气候下常年放养,主食青草野菜,肉质细嫩的本地猪脚;二是腌制,用草...【详情】标签:腊味 猪脚
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喜欢 132 人喜欢介绍:钓鱼台香烟是云南的香烟品牌,曾经是特供烟,钓鱼台精制香烟传承云南高档卷烟的卓越品质,突出钓鱼台之皇室气派,重现帝王风范,彰显皇室尊容。钓鱼台精制香烟精选国内外优质烟叶及天然香精香料,利用现代卷烟工艺技术精制而成,烟丝色泽金黄油润,自然烟香透发,吸味生津醇和余味舒适纯净,包装设计精美厚重,属卷烟中的上乘精品。...【详情】标签:烟酒 香烟